русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Familie und Zuhause

морковные котлеты

163  
Iraaa прохожий22.06.04 11:22
NEW 22.06.04 11:22 
В детстве нам часто давали в садике морковные котлеты, которые я очень любила. Кто может подсказать рецепт
#1 
sergo3 завсегдатай22.06.04 16:52
sergo3
NEW 22.06.04 16:52 
in Antwort Iraaa 22.06.04 11:22

#2 
Lenylja знакомое лицо22.06.04 18:52
Lenylja
NEW 22.06.04 18:52 
in Antwort Iraaa 22.06.04 11:22
Незнаю или совсем такие же как у вас были в садике ,но думаю понравятся
Морковные котлеты
На 4 порции
Морковь √ 8 шт.
Крупа манная √ 2 столовые ложки
Яйцо √ 1 шт.
Молоко √ 1\2 стакана
Сахарный песок √ 1\2 столовой ложки
Сухари панировочные √ 2 столовые ложки.
Морковь очистить, нарезать соломкой и тушить в молоке, затем посолить, добавить просеянную манную крупу и варить 5-7 минут, размешивая, до однородной массы.
Охладить, смешать с сырым яйцом, добавить сахар. После этого разделать в виде котлет, обвалять в сухарях и жарить в растительном или сливочном масле на сковороде.
Подать котлеты с молочным соусом или киселем.
http://www.zvuki.ru/mp3stream.m3u?http://dl.zvuki.ru/2/2128/mp3/13.mp3
#3 
Iraaa прохожий23.06.04 13:16
23.06.04 13:16 
in Antwort Lenylja 22.06.04 18:52
Большое спасибо. Я уже давно ищю рецепт. Обязательно попробую на выходных сделать.
#4