Обращаюсь с вопросом . Что вы думаете об использовании индукционной плиты в доме? На ваш взгляд какие естъ плюсы и минусы использования? Уж ТАК ли она хороша в использовании?? очень бы хотелось услышать мнение физиков и сведующих в этой области насчет электромагнитного излучения.
Заранее всем СПАСИБО.

я пользуюсь. сначала скептически отнеслась к ней. теперь привыкла уже.
минусов не вижу, разве что только спец.посуду надо.
плюсы: готовится моментально, обжечься очень трудно, уход лёгкий.

я очень довольна
правда не физик

насчет излучения ничего не скажу (до сих пор считалось, что самый опасный в этом смыслее прибор - мобильный телефон, да и то, потому что его держат прямо у головы) и плитой такой не пользовалась. Но я недолюбливаю способы нетермической обработки продуктов - микроволновка, например, вкус портит, даже если просто в ней разогревать. Особенно мясо

Угу. Именно ТАК хороша. Большими буквами. Суперская вещь, чудо техники
Не, кроме шуток, - очень удобна и практична. Один раз испробовав и привыкнув, другую уже не захотите никогда.
Недостатков не знаю.

Шпасибо за ссылочку! И всем за ответы! И мне еще интересно про вкус пищи приготовленной в плите такой - отличается или нет и как пища остывает - быстрее или как обычно?

вкус еды зависит от способа приготовления и от посуды немного,вид плиты думаю никакой роли не играет
остывание пищи тоже от плиты не зависит
в моих толстостенных кастрюлях суп остается теплым около 6 часов

Отличная печь, вкус не отличается. Посуда используется с толстым дном, поэтому остывает дольше

Мммм... Оооо... Никакую другую не хочу больше! Приходит, правда свекровь и вещает заунывно о неизученых излучениях, но как по мне, так пусть дальше вещает... Всё занятие какое-никакое....
Особенно турбо лю! Никакой эл. чайник не нужен. На турбо быстрей закипает!

Я всё таки полагаю, что остывает быстрее - сама плита то не так нагрета, как обычная. На обычной ещё и плита греет кастрюлю дополнительно, даже отключенная. Но я не думаю, что это так важно.

Ну прям не плита, а волшебсство какое то.... А что там за функция есть самоочищения ? И есть ли со встроенной пароваркой?

Пиролиз. Функция, которая экономит массу времени - не надо духовку МЫТь! Включила на 2 часа на 400° и пошла предаваться с мужем разврату. Если мужа на 2 часа хватило - встала, духовочку выключила, быренько тряпочкой пепел протёрла и Усё!
Ну не мечта?

У меня от AEG,люблю её очень,даже не знаю как я раньше без неё обходилась.
Все намного быстрее и экономнее

здесь уже выше писали про посуду с толстым дном,оно заменяет нагревательные блины от обычной плиты,думаю что от перемены мест слагаемых сумма не меняется

а вот у меня блины что-то не очень на такой плите получаются-то пристают к сковороде,то подгорают...может,кто посоветует какую хитрость,чтобы блинчики получались,а?
я слысчала с тефлоновым покрытием посуда для блинов не очен-то подходит.тогда какую посуду??

может быть в блинное тесто немного масла растительного добавить
или огонь убавить под сковородкой,или уменьшить колличество сахара
у меня сковороды с керамическим покрытием,все жарится так ,как я ожидаю

а у нас плита полетела через 3 мес.после истечения гарантии (когда ей 2 года 3 мес. было). Модуль сгорел. Техник пришел, спрашивает: хотите знать, сколько ремонт будет стоить? 400. Я: "да проще новую купить"... Он предложил поторговаться с шефом за нас.
в итоге 100 еврами отдеалались, на модуль теперь еще гарантия 2 года, но если еще раз такая фигня случится, то оч.накладны такие ремонты...

очень довольна

А какое отношение это имеет к индукционной плите? В ней обработка тоже термическая. И сгореть так же может, как и на нормальной плите, если вода выкипит.