позвольте не согласиться...это черный с ароматом (цитрус или бергамот, лаванда)

Не позволю ;) Черный с ароматом - не черный. Но это мое личное мнение ;)

тетя Википедия не ошибается, если Вы мне не верите...

хотя Вы, конечно, имеете право на свое мнение..

Мы верим. Мы говорим о том, что ароматизированный чай, по нашему мнению - не чай.

ааа, ну тогда другое дело. Я тоже не люблю с аромой, экспериментирую иногда, но потом все равно покупаю крепкий черный. Без лепесточков- кусочков-комочков

липтон, чёрные, зелёные, травяные, фруктово-ягодные, все нравится, кроме одного сорта - мorocco, слишком много специй.....
зелёный покуаю у японцев: киршблютен, с кусочками вишни
сейчас подсела на матетее, но к нему надо привыкнуть, потом даже вкусно........
белый не пью.......голова начинает болеть после него
порой сама делаю чай, зелёный с ингвером, обычный зелёный завариваю и в него режу пару пластин свежего ингвера, вкусно и полезно, а можно и без зелёного, ингвер кипятком залить, дать настоятъся и пить, но я на ингвере помешана, не все поймут

Я тоже так делаю

в Китае этот чай считают красным, если в чашечку заглянете, то заваренная водичка скорее красноватая, и черным Вы его никак не назовёте..
чёрный у них вроде разные улунги, которые они в чайных церемониях используют...
Есть чай, который утоляет чувство голода! Мне рассказывала одна знакомая, как в китайской чайной её чем-то таким напоили... но, какой это чай был, она не может сказать
Интересно было бы узнать, что там за чай... если только не собаку заварили...

согласна, но от цвета название не поменяется, я вообще люблю темный, чаще всего беру Ассам, Darjeeling недавно покупала- цвет чая вообще желтый, хотя это тоже сорт черного чая

Ежели туда добавить сливок, мёда и ещё чего-нибудь калорийного, то он голод вполне может утолить А вообще, говорят чай из имбиря голод утоляет, но мне лично так не показалось, а по вкусу он, как будто ёлку заварили

Н.П. Спасибо всем за ответы,будем пробовать.Особенно пока приглянулся чайный онлайн магазинчик и товар их в Регенсбурге.

Маленькое дополнение перед тем как начнёте.
Хотя это и бонально но о чаях можно почитать здесь
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A7%D0%B0%D0%B9
Но что важнее, о качестве чая можно посмотреть здесь
ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%B0%D1%82%D0%B5%D0%B3%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0...
Для цельнолистовых чёрных чаёв выделяют следующие категории качества (по возрастанию):
S (англ. Souchong — Сушонг)
Большие листья, скрученные по длине. Часто используются в копчёных чаях Лапсанг Сушонг.
PS (англ. Pekoe Souchong — Пеко Сушонг)
Короткие грубые листья.
P (англ. Pekoe — Пеко)
Более короткие и грубые листья без «типсов».
FP (англ. Flowery Pekoe — Флауэри Пеко)
Листья скручены в шарики.
OP (англ. Orange Pekoe — Орандж Пеко)
Длинные заострённые листики (крупнее, чем в FOP), скрученные вдоль оси. Этот чай собирается, когда почки уже раскрылись. Орандж Пеко редко содержит «типсы».
FOP (англ. Flowery Orange Pekoe — Флауэри Орандж Пеко)
состоит из нежных молодых листочков с определённой добавкой «типсов», то есть самых кончиков листков почки. Количество «типсов» указывает на качество чая.
GFOP (англ. Golden Flowery Orange Pekoe — Голден Флауэри Орандж Пеко)
это чай FOP с «золотистыми типсами» (кончики особых «золотистых» листков почки).
TGFOP (англ. Tippy Golden Flowery Orange Pekoe — Типпи Голден Флауэри Орандж Пеко)
чай FOP с повышенным количеством «золотистых типсов».
FTGFOP (англ. Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe — Файнест Типпи Голден Флауэри Орандж Пеко)
чай FOP исключительно высокого качества.
SFTGFOP (англ. Special Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe — Спешиал Файнест Типпи Голден Флауэри Орандж Пеко)
Я всегда покупаю SFTGFOP, и ещё ни разу разочарован не был.
Покупаю вот так
shop.ebay.de/?_from=R40&_trksid=p3907.m38.l1313&_nkw=SFTGFOP+&_sacat=See-...
сортирую по цене и беру у продавца с хорошими отзывами.
К тому же считаю важным чайник для кипячения воды (он у меня стеклянный)
и качество самой воды (только очищенная из бутылок)

Спасибо большое за информацию

За такую цену можно 3 кг мяса купить. Незачот. самый классный чай это вьетнамский..по телеку показывали..но стоит он ого го.

Значит он того стоит, и почему бы не попробовать вдруг понравится. Не помните как он назывался?
Моя свекровь берет в Реве от марки Я за 1 евро, по ее мнению это супер чай. Причем она на 2 раза заваривает его

Мужчина попутал кофе с чаем..вики даёт ответы.
ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%BE%D0%BF%D0%B8_%D0%9B%D1%8E%D0%B2%D0%B0%D...

гадость вьетнамский. а человек прав, если покупать черный то желательно SFTGFOP. хотя и простой OP может быть вкусным, но пока такой найдёшь...

Хмм... красный чай это вообщето сорт такой. Полуферментированный (в отличии от неферментированного зеленого и полностью ферментированного черного). Лаосский синий чай - это разновидность красного. Китайский желтый чай - это все тотже зеленый. Белый или цветочный чай один из самых дорогих. Сорт "серебряные иглы" состоит исключительно из типсов, правда аромат не все люди могут распознать. Курильщики(цы) могут отдыхать, половина сортов чая будут будут для них как завареная мешковина. Интересно, но травы и трявяные сборы тоже называют чаем, хотя именно чая там и нет ))) Увлекаться ими не стоит, далеко не всегда есть полные сведения об эффекте совместного использования трав, и мочегонный эфффект может оказаться просто невинной шалостью по сравнению с пониженным давлением или приступом стенокардии. Пить чистый чай или чай с отдушками? Это дело вкуса. Мужчины например водку предпочитают чистой, а виски смешивают с колой, льдом и т.д. Есть вина изысканные, из специально одного сорта винограда, а есть не уступающие им купажированные, т.е. смешаные из разных сортов. В любом случае отдушка д.б. только натуральной, без малейшеего признака химии, причем не перебивающая аромат чая напрочь, а придающая новую ноту, послевкусие напитку. Кстати, самая распостраненная отдушка - ароматизатор для чая именно чайная. Добрую половину сортов местных магазинов без нее пить было-бы невозможно. И к сожалению нужно констатировать, что хороший чай найти в обычных Лидлах, Альди, Россманах и иже с ними практически невозможно. Да не обидят вас, уважаемые форумчане мои слова, но сенная труха в пакетиках к чаю отношения не имеет. Почему.... продолжение следует
И чуть больше можно узнать о чае вот здесь: http://www.tee.dreif-berlin.de

Насчет непогрешимости Википедии не стоит столь категорично... Автором статьи может быть кто угодно, а профессора редко находят время читать и править (а уж тем более писать!) статьи для подобных ммм.... ресурсов. Поэтому вики- по большей части самореклама, хотя не без рационального зерна .
Продолжу по пакетикам. Для чего они были придуманы? Во-первых, изобретатель пакетиков, американский торговец чаем Том Салливан в 1908 г. решил продавать чай в красивой упаковке - маленьких шелковых пакетиках, для красоты и точности веса. Клиенты, не разобравшись (или поленившись?) заваривали чай прямо в них, просто опуская пакетик в кипяток. Некто сэр Томас Липтон углядел в таком решении отличный коммерческий ход и поставил производство пакетированного чая на поток. За короткое время доходы от продажи чая почти удвоились. Быстрочай пришелся по вкусу (а точнее по цене и скорости приготовления) большинству населения. Обратите внимание на годы - именно в начале прошлого века развивается полным ходом промышленное производство, растет рабочий класс. Вместе с ним растет и темп жизни. Нехватка времени становится фатальной. И вместе с тем чай становится менее снобистским, дешевым и массовым напитком. Пакетики позволяют и заставляют использовать мелкие фрагменты листа (высевки) делая производство чая почти... безотходным. Пылевидная мелкая структура позволяет кипятку экстрагировать вещества чая в течении пары минут! А идущие в пакетики отходы, которые ранее просто выбрасывались, делают чай очень дешевым и массово доступным. Какие уж там кончики типсов... Ситуация не особо изменилась и по сей день. Пакетированные, массовые чаи приготавливаются из высевок - остатков ломаного листа, которые просеивается на ситах чайных машин. То, что крупное, идет в производсво чая байхового, листового то есть. А мелкое - в пакетики. Для придания вкуса (из мелкой фракции он выветривается моментально) добавляют чайную отдушку. Иногда добавляют остатки хорошего чая, так-же для придания вкуса. Упаковка чая - тоже проблема. Пакетик бумажный, причем обработан он по принципу газетной бумаги, спасибо только что без текста. Что однако не исключает из процесса изготовления бумаги минеральные кислоты и щелочи. Обработаная таким образом бумага (если еще и отбеленная, то с пикантным привкусом хлора) придает особый, неповторимый аромат .... джутового мешка. Пакетики укладываются в коробочку из бумаги, хорошо если при этом упаковыны отдельно, и в фольгированый пакетик. Если нет, то похранившись на складе, потом попылившись на полке супермаркета, а после полежав на полке в шкафу кухни, чай приобретет все прочие запахи, растеряв отатки своего.... И получится какой нибудь грей - серый, невкусный и невразумительный. Кстати и о коробке: чем ярче она, тем больше краски пошло на ее изготовление, и если чай в бумажной упаковке или вовсе без нее, то вы еще и вкус красителей можете попробовать.
В продолжении - стоит ли покупать чай на развес...