Купил себе в Лидле свежие свиные Bratwurst, написано "Bratwurst grob zum Braten", а сколько минут их жарить на сковороде не знаю. Мне без затей - только чтоб скушать и не отравиться. Упаковка 400 грамм и там 5 этих сосисок, так сколько минут их жарить?
Если не трудно, не переносите топик сразу в кулинарию, а то покушать хочется уже сейчас, а тут народу больше

Жарить до готовности на среднем "огне", т е пока сосиски не обжареные будут (это можно заметить визуально - они изменят цвет на месте соприкасания со сковородой). Обязательно переворачивать чтоб прожарились равномерно.

спасибо. Меня как раз смущает, что нет четкого времени этой готовности. В другом месте нашел, что не менее 4 минут с каждой стороны - можно взять это время - как думаете?

Поставь на среднее или чуть выше положение и жарь до желаемого цвета, минут 10-15 на всё про всё (со всех сторон). Даже не видел тут такого форума, может и просмотрел, не переживай - по адресу.

спасибо, получается по 8 минут с каждой стороны - пойду ствить сковороду, а то слюной захлебнусь....

На картинке 6, а ты про 5 писал.
Для уверенности, чтоб снутри не сырые остались, плесни чуть воды и закрой крышкой минут на 5 (до или после жарки). Приятного аппетита.

не должны вроде сырыми остаться - жаряться, я их переворачиваю со стороны на сторону, пахнут уже вкусно, да и выглядят аппетитно с поджаристых сторон. Жду изменения цвета, проявится ли...

Видишь как просто,ты наверно не давно живёшь в Германии?

с февраля 2003, просто не жарил никогда

В Баварии жить и не знать такого, всё женим тебя на Баварской женщине,у которой на сисках пивные кружки поставить можно.

Лучше пережарить, чем не дожарить. Салмонеллы не дремлют.

Нет там никакой салмонеллы, на крайняк и полусырые пойдут. Mett, вообще сырой фарш и ничего, ни кто не дохнет?

Во-во, и я всегда удивляюсь: с одной стороны такая щепетильность в отношении сырого мяса, а с другой стороны, Mettwurst все трескают и ничего не боятся

Кто это, "все"?!

жарить до тех пор, как будет готова!!

а летом попробуйте их обязательно на гриле. Мммм-вкуснятина

нет, конечно! Я его ем, особенно с чесноком или с зеленью.

Дохнет никто, а вот после непрожаренной колбасы с белым фарфоровым другом не разлучаться многим приходится.

Mett выпускается чтобы его сырым ели. Сейчас зима, пропасть он быстро не может.

http://www.zepper.ru/parazit/parazit-5.php Я бы так рисковать своим здоровьем не стала.