Я тоже с Украины,но про сатэ там как то не очень слышала.

Осторожно с варениками!
Не все немцы такое едят.
А я например ненавижу вареники с вишней или клубников с детства.
Сделайте голубцы или ленивые голубцы можно еще ленивые вареники с сметаной, узвар на попоить.
Принесите пироги с рыбой или с капустой и яйцом.
Самый безпроигрышный вариант это борщ c пампушками

была тут темка , кто придумал этот салатик.
оливье -оригинал ,франция .

я здесь тоже пыталась объяснить, но толку было на один день..тут говорят..русская, значит из Москвы или Питера..украинка, значит ты из Киева..других городов нет!

это сложно!

Соте это типа болгарского лечо.
Я готовила и то и другое мужу не нравится, с подружками съели очень понравилось

Я бы тоже борщ готовила.А если ещё и с пампушками

Я бы не стала готовить борщ на таком мероприятии, бульон варится долго, борщу надо настояться, чтобы был по- настоящему вкусным, да и булькать супом на рождественском вечере- как-то не очень...Насчёт того, что кто-то чего- то не ест и надо быть поосторожнеевообще насмешили, всем не угодишь, под всех не ляжешь...

капустой. можно кислой, если сперва слегка обжарить.

Ну тогда почему б и сало в шоколаде не подать.Необычно , только кто есть то будет.
В некоторых весьма не дешевых украинских ресторанах в меню есть можно еще жареные свиные уши или тушеные хвосты.

То, что не все все едят - это понятно. Но у нас будут разные группы с разными национальными блюдами, например, индийскими (у нас индусов много). Я вот тоже не уверена, что все будут уплетать рис с карри за обе щеки.

Борщ - это первое, что пришло в голову. Но тоже думаю, что не очень подходит, потому как известно, что самый лучший борщ - вчерашний.

Тогда сделайте то что сами любите! И удовольствие от готовки получите и покушаете вкусно.

Галушки со сметаной

А если запечь молочного поросёнка? Можно нафаршировать его гречкой, с яблоками запечёными подать на большом блюде, очень эффектно и вкусно будет. Возни не много, как с варениками, а впечатление произведёте. Отдельно хрен подать и соус . У меня тоже мысль сразу сработала в пользу вареников и борща. Но борщ на вечеринке - это кошмар. А с варениками лёпкаться пол дня точно будете. Если решите в пользу вареников, то лучше всего делать 50 на 50 с картошкой и кислой капустой, полив поджаренным салом с прожилками мяска и луком. Но я бы подумала о поросёнке.

Впервые слышу о таком, что это за рецепт - галушки со сметаной?

может это ленивые варенички ? но это из творога

Соте - это всё, что растёт и съедобно, режется и тушится. Если без мяса, то это овощное соте, а можно добавить кусочки курицы или свинины ну и т.д., то это мясное соте. Вы его сто раз ели, а может и готовили, особенно часто с синенькими, с болг. перцем, помидорами и т.д.

Ууууу, мням-мням. Но врядли нам подойдет, по причине большого количества народу не едящего свиного мяса. А кстати, где можно купить молочного поросенка?

Борщ, если готовить дома заранее.
Деруны или зразы.
Вареники, пирожки.

Рагу, короче.
Мы соте всегда делали и на зиму закрывали.

как настоящая украинка рекомендую приготовить:
1. крученики с черносливом (едят все)
2. голубцы
3.грибы со сметаной
4. вареники как вариант но если большая компания то лепить очень долго.
5. канапешки из черного хлеба с салом и горчицей (к водочке очень хорошо)
6. пироги с маком и изюмом на сладкое
Борщ хорошо на второй день после застолья, это не праздничное блюдо