муж купил замроженные морепродукты(0,5 кг) .,а вот что из них приготовить ума не приложу......может паэлью? (нет рецептика проверенного) или что еще можно?

морской коктель?
отварить буквально пару минут и добавить в салат (листья салатные, помидоры и т.п.)
будет салат с морскими гадами :-D

паэйо готовят из свежих! Замороженные проваренные будут как резиновые, или в самом конце в горячую добавить.
Для паэйо варится рыбная уха, потом на отваре заваривается рис, специи, паприка, морепродукты всевозможные. Вариации разные. Это рыбная, а можно и куриную делать, их много видов.

Вспомнила, я начиняю корзиночки готовые из слоённого теста, потом заливаю соусом с сыром и запекаю. А можно из дрожжевого теста сделать корзиночки с такой начинкой.

сляпайте пиццу фрутти де маро... всё по схеме: тесто, томатная паста, сыр, потом фрутти, чеснока и ореганы...

Я тоже, как то купила одну упаковку и не знала,что с ней делать
А потом решила сделать суп...сначало отварила картошку,добавила тунфиш
из банки,а потом эти морепродукты.Поджарила лучок с морковочкой и пол упаковочки
schmelzkäse,ну и укропчик...получилось очень даже вкусно.Вчера опять купила
на всякий случай

... можно было еще кислой капусты из банки добавить... и свеклы красной... и этого, как его, маЯнеза..

Говорила же (писала)-Сделайте ветку Мир Кулинарии.. а воз и ныне там.. за день на тему пищи и её производства появяется минимум 3 сообщения с вопросами....
Пикуляша -За, пару чел тоже, но этого , как видимо, мало

я тоже сразу о пицце подумала.
Делали не раз с етим коктелем...оччч вкусно получается( главное начинки не жалет)

да им сейчас не до этого... переезд...

И что? Форум - дом и семья, самое идеальное место для кулинарии!

А что смеешся,очень даже вкусно получилось,все сразу уплели.
Käsesuppe делают же с фаршем,а почему с морепродуктами нельзя?
Надо же эксперементировать как то

я то ж за эксперименты... не обижайтесь супец, наверно действительно вкусный получился...

а почему вы пишете паэйо а не паэлла? по шпански ведь: http://es.wikipedia.org/wiki/Paella PAELLA...

я не знаю шпанского, а по-испански - паэйо, во всяком случае так испанцы говорят. Историки пишут что Валенсия стала родиной этого блюда, так что каталонский язык не стоит приводить в пример.
А кастрюля для приготовления называется планчо.
Ты ведь не будешь спорить что это - Allioli - Айиоли?

нехай перезжают... я влюблена... и снова...старпей на букву В...
кста.. по субботам на ЦДФ сранья.. и на часа 2 идёт отличная передачка.. аниматёры- кулинары.. их 5 принимают участие в конкурсе.. все 5 дней.. и, как положено, достойный- один !...
смотрите?

спагетти фрутти ди маре, только с красным соусом
ты в пиццу базилик добавить забыл

не буду спорить со специалистами, но я несколько раз бывал в испании и всё время слышал только пайеа если уж на то пошло... от некоторых паэлла с почти неслышными "л", но ни как не паэйо...
незнаю что пишут историки, но самый важный сайт пишет следующее, ауф дойтч нихт ауф шпаниш:
Begriff paella kommt aus dem Katalanischen (um 1892) und hat seinen Ursprung im altfranzösischen Wort paele, das wiederum vom lateinischen Wort patella (eine Art große Platte oder flache Schüssel aus Metall) stammt. Um 1900 adaptierten die Valencianer das Wort Paella für die Metallpfanne, in der ihr Nationalgericht zubereitet wird.
http://de.wikipedia.org/wiki/Paella

иногда смотрю...

базилик это уж на любителя... можно и пепперенчину мелко нарезать... вместо орегана свежий тимьян взять... это был так сказать фундамент...