Login
Голубцы
05.08.09 16:07
in Antwort Frau shadow 05.08.09 15:51
Ладно, попробую. Ты там смотри только, дальше никому не рассказывай.)) А то присочиняют себе моего повара в гондоле на эйфелевой башне с откусанным куском нечто с брокколи и фарша с яичным белком.
NEW 05.08.09 17:26
овсяные хлопья (Haferflocken) слегка поджарить на раст. масле, туда мелкорубленный репчатый лук, тертую морковь,
вбить пару яиц, чуть укропа, специи и соль по вкусу... полученный фарш завернуть в листья капусты,
голубцы обжарить, потом добавить мелкопорезаных помидоров тушить 10 мин.
in Antwort Eftibida 03.08.09 13:49
В ответ на:
Голубцы Что можно положить внутрь вместо Мяса и Риса?
Голубцы Что можно положить внутрь вместо Мяса и Риса?
овсяные хлопья (Haferflocken) слегка поджарить на раст. масле, туда мелкорубленный репчатый лук, тертую морковь,
вбить пару яиц, чуть укропа, специи и соль по вкусу... полученный фарш завернуть в листья капусты,
голубцы обжарить, потом добавить мелкопорезаных помидоров тушить 10 мин.
NEW 05.08.09 17:53
in Antwort lippezkaja 05.08.09 17:26
NEW 05.08.09 17:54
так а заворачивать куды? в салфетку чтоли?
in Antwort Moonshine 05.08.09 14:38
В ответ на:
Можно все то же самое, но с брокколи, вместо капусты?
Можно все то же самое, но с брокколи, вместо капусты?
так а заворачивать куды? в салфетку чтоли?
майнер майнунг нах...
NEW 05.08.09 22:22
in Antwort Пикуль 05.08.09 17:54
"Ленивые голубцы" ! На картинку глянь.
Эх, Пикуль, роковая в тебе ошиблась, как ты круто овсянные хлопья написал...
Кстати, это липецкая рецепт Bratlinge вегетарианские написала.
Эх, Пикуль, роковая в тебе ошиблась, как ты круто овсянные хлопья написал...
Кстати, это липецкая рецепт Bratlinge вегетарианские написала."Фашисты будущего будут называть себя антифашистами" © Черчилль
Подвиг народа
NEW 06.08.09 08:04
in Antwort kunak 05.08.09 22:22
всё премешалось в доме облонских... ленивые голубцы с гаферфлокками... можно просто мясо с овощами затушить и обозвать это линивым голубцом...
ну дык...
В ответ на:
роковая в тебе ошиблась,
роковая в тебе ошиблась,
ну дык...
майнер майнунг нах...
NEW 06.08.09 08:13
in Antwort Пикуль 06.08.09 08:04
с капустом, с капустом - без капусты это уже не голубцы. хотя где-то я даже рецепт ленивой долмы встречала - усе порезать и потушить
NEW 06.08.09 12:50
in Antwort Frau shadow 06.08.09 08:13
а еще лучше, всё схамать, а там, в кендюхе, всё перемешается и будет мега-ленивый голубец...
майнер майнунг нах...
NEW 06.08.09 12:55
in Antwort Пикуль 06.08.09 12:50
NEW 06.08.09 12:57
in Antwort Frau shadow 06.08.09 12:55
да.. капусту глотать не шинкованную... листами... а то не голубец будет... а чёрти что...
майнер майнунг нах...
NEW 07.08.09 12:52
in Antwort Пикуль 06.08.09 12:57, Zuletzt geändert 07.08.09 12:55 (люба.к)
Н.П..
Добрые люди мне напомнили, что есть такой прекрасный овощ - Wirsing,и что из него получаются прекрасные голубцы..
Собрала пару рецептов по своему вкусу..(правда все рецепты на немецком)Пошла, закупилась. Теперь буду пробовать новые рецепты..
Угощайтесь!!
http://blogs.germany.ru/648891/10440341.html
Добрые люди мне напомнили, что есть такой прекрасный овощ - Wirsing,и что из него получаются прекрасные голубцы..
Собрала пару рецептов по своему вкусу..
(правда все рецепты на немецком)Пошла, закупилась. Теперь буду пробовать новые рецепты..Угощайтесь!!
http://blogs.germany.ru/648891/10440341.html
Я?? Угомонилась?? Чудила, чудю и буду чудить.... и всё чудесатей и чудесатей..
NEW 07.08.09 15:10
чисто вегетарианские без яиц, в этом случае поджаренные хлопья надо залить кипятком,
чтобы голубчики не рассыпались
..................................
кстати, в некоторых семьях фаршированную паприку называют "голубцами"
рецепт сырых "голубцов":
в турецкой лавке купить паприку маленкую, тупоносенькую, тонкостенную,
выбрать семена, наполнить фаршем состоящим из:
морковки тертой соломкой пополам с тертым корнем петрушки,
заправленных чесноком, соевым соусом и залитым каленым раст. маслом,
паприки набить и плотно уложить вертикально в емкость открытой частью вверх,
закрыть плотной крышкой, на стол подавать на следующий день,
так же можно нафаршировать томаты
на гарнир подать отварной клейкий рис
in Antwort kunak 05.08.09 22:22
В ответ на:
рецепт Bratlinge вегетарианские написала.
рецепт Bratlinge вегетарианские написала.
чисто вегетарианские без яиц, в этом случае поджаренные хлопья надо залить кипятком,
чтобы голубчики не рассыпались
..................................
кстати, в некоторых семьях фаршированную паприку называют "голубцами"
рецепт сырых "голубцов":
в турецкой лавке купить паприку маленкую, тупоносенькую, тонкостенную,
выбрать семена, наполнить фаршем состоящим из:
морковки тертой соломкой пополам с тертым корнем петрушки,
заправленных чесноком, соевым соусом и залитым каленым раст. маслом,
паприки набить и плотно уложить вертикально в емкость открытой частью вверх,
закрыть плотной крышкой, на стол подавать на следующий день,
так же можно нафаршировать томаты
на гарнир подать отварной клейкий рис