Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Дом и семья

Пароварка

511  1 2 все
Просто Изольда постоялец20.06.09 18:44
Просто Изольда
NEW 20.06.09 18:44 
Хочу купить пароварку.Только вот, душу терзают сомнения.Не будет ли этот предмет стоять просто так на кухне. Кухня у меня маленькая, не хочется захламлять. Кто пользуется пароваркой, пожалуйста, поделитесь, часто ли вы в ней готовите? Что Вы в ней готовите? Нравится ли Вам и членам Вашей семьи пища, приготовленная на пару? При покупке, на что надо обратить внимание? Спасибо всем!
#1 
Juleeta знакомое лицо20.06.09 19:29
NEW 20.06.09 19:29 
в ответ Просто Изольда 20.06.09 18:44
У меня "тефал витакуизине". Покупали в медиамаркте, что-то около 100 евро. Там их всего две было: одна поменьше за 50 и наша. Маленькую вообще не было смысла покупать, совсем ничего не влезет. В большую кое-как вмещаем на 2 человек ... Готовлю в основном паровые котлеты с картошкой и овощами. Все влазит за один раз.
#2 
Juleeta знакомое лицо20.06.09 19:32
NEW 20.06.09 19:32 
в ответ Просто Изольда 20.06.09 18:44
В ответ на:
Кухня у меня маленькая, не хочется захламлять.

А вот с этим проблемы. Тоже вечно не знаю куда ее засунуть. Особенно когда помоешь и на много частей разложишь .....
Мыть тоже ее ненавижу. Вроде и несложно, но нервирует почему-то больше, чем кастрюли.
Нам нравится еда из пароварки, и полезно это, но тем не менее все так и получается .. стоит она в основном ... пользуюсь не очнь часто, хотя следовало бы ...
#3 
Juleeta знакомое лицо20.06.09 19:34
NEW 20.06.09 19:34 
в ответ Просто Изольда 20.06.09 18:44
В ответ на:
Что Вы в ней готовите?

К нашей была еще и поваренная книга вдобавок.
#4 
Shutkama коренной житель20.06.09 19:51
Shutkama
NEW 20.06.09 19:51 
в ответ Просто Изольда 20.06.09 18:44
У нас вот такая пароварка: www.amazon.de/dp/B00008K5Y2/?tag=googhydr08-21&hvadid=3383529111&ref=pd_s.... Она удобна тем, что черный поддон цельный, соответственно в ней можно все продукты солить. Есть пароварки, где жидкость с продуктов прямо на нагревательный элемент идет, там пишут, что нельзя солить продукты. Вообщем, на этот момент стоит обратить внимание. Готовим в ней много чего: рис, кукурузу, картофель/свеклу для салатов, свежую фасоль, цветную капусту.... Когда дочка была совсем маленькая, то ей паровое там всё делали. Да, после использования все съемные детали я ставлю в посудомойку, воду из пароварки сливаю и протираю.
#5 
Kusj постоялец20.06.09 20:32
NEW 20.06.09 20:32 
в ответ Shutkama 20.06.09 19:51
У нас такая же , готовим тоже самое, я даже манты иногда делаю в ней ( у нас семья маленькая),
еще рыбку. Пользуемся не каждый день, раз-два в неделю, бывает раз в месяц, мою тоже в посудомойке.
Единственный минус - лень каждый раз доставать.
#6 
barnikel старожил20.06.09 20:50
barnikel
NEW 20.06.09 20:50 
в ответ Kusj 20.06.09 20:32
сколько времени в ней манты паряться?
I LOVE British accent !!!
#7 
  Я осенняя постоялец21.06.09 07:14
21.06.09 07:14 
в ответ barnikel 20.06.09 20:50
Манты как и обычно 35-40 минут.
#8 
  Я осенняя постоялец21.06.09 07:16
NEW 21.06.09 07:16 
в ответ Просто Изольда 20.06.09 18:44
Мое мнение так часто ее тоже использовать не будете, чтобы она просто стояла на виду на кухне. У нас хорошо есть в коридоре встроеный шкаф я ее туда после использования ставлю.
Как то тут обсуждали манты и что кто-то готовит в ней, так я прикинула и купила себе такую, манты просто класс получаются в ней, или может потому-что моя мантованка ужасная была аллюминевая. Вещь я скажу
#9 
  xanele свой человек21.06.09 12:40
NEW 21.06.09 12:40 
в ответ Просто Изольда 20.06.09 18:44
я пользуюсь два года. достаточно часто.
у меня Tefal VC 1001 (1002 такая же, только с тремя отделениями) ultra compact
компактная - полностью складывается и убирается в шкаф. очень удобно. нигде не стоит и не мешается.
готовим в основном овощи и рыбу. очень вкусно. муж в восторге. хотя любит блюда со специями, ярко выраженный вкус натуральных продуктов, который сохраняется в пароварке, его более, чем устраивает.
если маленький ребенок в семье, по-моему, тоже идеально. можно использовать для стерилизации бутылочек и других предметов, и для приготовления овощей на пюре и т.п.
#10 
  xanele свой человек21.06.09 12:41
NEW 21.06.09 12:41 
в ответ xanele 21.06.09 12:40
а еще крупы и бобовые вкусно. рис, Linsen
#11 
S.A.L.E. знакомое лицо21.06.09 15:47
S.A.L.E.
NEW 21.06.09 15:47 
в ответ xanele 21.06.09 12:40
А можно рецептик - как Вы рыбу готовите в пароварке?
Класть её в какое отделение? (у меня 3-х этажная ), сколько минут и как быть с солью...?
Спасибо
#12 
  xanele свой человек21.06.09 16:41
NEW 21.06.09 16:41 
в ответ S.A.L.E. 21.06.09 15:47
В ответ на:
А можно рецептик - как Вы рыбу готовите в пароварке?
Класть её в какое отделение? (у меня 3-х этажная ), сколько минут и как быть с солью...?
Спасибо

Ой, у меня без рецепта фактически. люблю а la натюрель :)). так как пароварка с поддоном для стекающего конденсата, можно сразу все специи добавить. можете промариновать до по желанию. соль, перец, лимон. кусочек лимона хорошо класть прям к рыбе, или чеснок. только не слишком много, рыба очень сильно впитывает вкус.
для филе минут 20-25.
также хорошо целую чищенную, например, форель, белую или красную. если тушку развернуть, минут 25-30. в неразвернутом состоянии 35-40. зависит еще от того, сколько всего лежит. если битком, будет дольше. свободные лотки - быстрее.
в какое отделение - хороший вопрос. если сверху овощи, то овощной сок будет стекать на рыбу. наоборот, получится наоборот. это на Ваше усмотрение, как Вам больше нравится.
#13 
  lesya-sunshine местный житель21.06.09 18:58
NEW 21.06.09 18:58 
в ответ Просто Изольда 20.06.09 18:44
S.A.L.E. знакомое лицо21.06.09 19:36
S.A.L.E.
NEW 21.06.09 19:36 
в ответ xanele 21.06.09 16:41
Спасибо за подсказку!
Рыбка получилась
#15 
S.A.L.E. знакомое лицо21.06.09 19:59
S.A.L.E.
NEW 21.06.09 19:59 
в ответ lesya-sunshine 21.06.09 18:58
У меня тоже такая
А в посудомоечной машине её можно мыть???
#16 
  xanele свой человек21.06.09 20:08
NEW 21.06.09 20:08 
в ответ S.A.L.E. 21.06.09 19:36
отлично! очень рада
#17 
Просто Изольда постоялец21.06.09 20:50
Просто Изольда
NEW 21.06.09 20:50 
в ответ Просто Изольда 20.06.09 18:44
Спасибо всем ответившим. Вы меня убедили,нужная вещь в хозяйстве.Осталось определиться в выборе марки.На что следует обратить внимание?
#18 
  lesya-sunshine местный житель21.06.09 22:54
NEW 21.06.09 22:54 
в ответ S.A.L.E. 21.06.09 19:59
написано,что можно,но я не пробовала,не хотела рисковать.
#19 
  xanele свой человек22.06.09 00:02
NEW 22.06.09 00:02 
в ответ Просто Изольда 21.06.09 20:50
есть, например, модели прозрачные и непрозрачные.
вопрос, принципиально ли видеть Вам, как все готовится. в прозрачных легче определить степень готовности, не открывая.
но это не самый главный аргумент, я думаю :)
про поддон, в который стекает конденсат, здесь писали. с ним можно солить и т.д.
в зависимости от расположения розеток на кухне критичной может оказаться длина кабеля.
посмотрите отзывы. например, на http://amazon.de.
#20 
1 2 все