Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Дом и семья

готовое дрожжевое тесто из магазина?

1070  1 2 3 все
  -Perle- коренной житель01.05.09 13:07
01.05.09 13:07 
Всем привет,
задала этот вопрос в соседней ветке про тесто, мне не ответели. Решила спросить еще раз:
а именно меня интересует, кто пользуется готовым дрожжевым тестом из магазина? Как оно вам по сравнению с домашним и вообще? Делили пирожки?
Какое лучше? На что нужно обращать внимание?
Спасибо!
#1 
tataro4ka постоялец01.05.09 13:16
tataro4ka
NEW 01.05.09 13:16 
в ответ -Perle- 01.05.09 13:07
я как то брала в TOOM Markt в Wermelskirchen, не очень понравилось, ни вкус ни подьём, т.е. вообще не поднялось. Домашнее ( кто умеет) намного вкуснее, но у меня для такого теста, руки не из того места растут.
Свекровь моей сестры, обалденное тесто делает! Булки такие пышные, внутри тесто пористое и как бы слоеное!!!
...Судить грехи чужих беретесь, начните со своих и до чужих не доберетесь...
#2 
SholpanLO постоялец01.05.09 13:26
SholpanLO
NEW 01.05.09 13:26 
в ответ -Perle- 01.05.09 13:07
В ответ на:
Всем привет,
задала этот вопрос в соседней ветке про тесто, мне не ответели. Решила спросить еще раз:
а именно меня интересует, кто пользуется готовым дрожжевым тестом из магазина? Как оно вам по сравнению с домашним и вообще? Делили пирожки?
Какое лучше? На что нужно обращать внимание?
Спасибо
!
Я часто покупаю дрожжевое тесто в упаковке 4 пластика.
Его вынуть из упаковки дать ему растаить,затем перемесить т.е. из этих 4-х
сделать один колобок и дать ему подойти,я даже ставлю его на элек.грелку.
Когда подойдёт делаю пироги и опять даю им подойти,смазываю яйцом и в печку.
Получаются пироги мягкие одним словом нам нравятся.
Но хочу предупредить тесто немного сладкое.
#3 
Bundle знакомое лицо01.05.09 13:33
Bundle
NEW 01.05.09 13:33 
в ответ -Perle- 01.05.09 13:07
я как-то в эдеке купила
нам не очень понравилось, пирог какой-то плоский получился
но есть разные марки, может, бывает и вкусное
Today is the first day of the rest of your life.
#4 
  -Perle- коренной житель01.05.09 14:19
NEW 01.05.09 14:19 
в ответ SholpanLO 01.05.09 13:26
Спасибо, а где ты покупаешь?
#5 
  -Perle- коренной житель01.05.09 14:20
NEW 01.05.09 14:20 
в ответ tataro4ka 01.05.09 13:16
У меня мама повар... ууух какое она тесто делает, объедение...
Я в жизни в своей ни разу сама не делала, вот решила купить...
#6 
tataro4ka постоялец01.05.09 15:35
tataro4ka
NEW 01.05.09 15:35 
в ответ -Perle- 01.05.09 14:20
Завидую белой завистью!
Столько разных секретов повара знают, ни одна хозяйка не останется равнодушной!
У меня соседка боится теста для пельменей, зато дрожжевое делает с закрытыми глазами, кстати, надо ей предложить обмен, я ей на пельмени делаю тесто, она мне на пироги
...Судить грехи чужих беретесь, начните со своих и до чужих не доберетесь...
#7 
  -Perle- коренной житель01.05.09 15:58
NEW 01.05.09 15:58 
в ответ tataro4ka 01.05.09 15:35
Ой я от мамы столькому научилась... борщ красный, зеленый, пельмени, блины тонюсенькие и вкусьненькие, плов, лапша... ой столько всего...
В детстве смотрела как мама тесто делала, мне всегда казалось таким сложным. В 20 лет приехала в Германию, к сожалению мамы здесь нет, многие рецепты она мне по телефону ведает... а вот на дрожжевое тесто у меня как то смелости не хватало, как вспомню как ловко она его в ведре замешивала...
А тут так пирожков захотелось, хоть умирай... вот думаю попробовать что ли из готового сначало, что бы руку набить, а потом мамино пышное сдобное, тающее во рту пробовать?!
Блин 30 лет бабе, а пирожки делать не умею, ПОЗОР!
#8 
SholpanLO постоялец01.05.09 17:18
SholpanLO
NEW 01.05.09 17:18 
в ответ -Perle- 01.05.09 14:19, Последний раз изменено 01.05.09 17:18 (SholpanLO)
В ответ на:
Спасибо, а где ты покупаешь?

В "Konsum-"eсли твоя мама повар и ты ела её пироги,
то это тесто тебе не понравится.
Оно далеко не домашнее, но кушать можно.
Я пекла их только в духовке.Мне кажется ты разочаруешься.
#9 
tataro4ka постоялец01.05.09 17:21
tataro4ka
NEW 01.05.09 17:21 
в ответ -Perle- 01.05.09 15:58
Да ладно... позор, я в 33 блины только научилась
Знаешь( можно на ты?), я как то у маминой подруги наблюдала за тем, как она комочки из дрож.теста делала, вот лежит целый колобок теста, брала она его с одного бока как бы в кулак, потом выдавливала его уз кулака, и все эти мини колобочечки получались одним размером, быстро так, правильно говорят, что дрожжевое тесто живое и его надо чувствовать...
...Судить грехи чужих беретесь, начните со своих и до чужих не доберетесь...
#10 
  KarapuZZka коренной житель01.05.09 18:12
NEW 01.05.09 18:12 
в ответ -Perle- 01.05.09 13:07
я брала в русском магазине
Так как пока сама на дрожжевое не осмеливаюсь, мне магазиное тесто показалось просто обалденным
#11 
barka14 постоялец01.05.09 19:04
NEW 01.05.09 19:04 
в ответ KarapuZZka 01.05.09 18:12
у меня вчера как раз свекровь тесто дрожевое в магасине купила (вообщето она всегда сама все делает и печет)... так вот... она из него сделала такие типа стройзель кухен и пирожные/с абркосиками внутри.. вообще нормално, вкусно было))
Не верь, не бойся, не просиПриди, возьми и унеси
#12 
BloodRina кровожадная01.05.09 19:27
BloodRina
NEW 01.05.09 19:27 
в ответ -Perle- 01.05.09 13:07
я покупала замороженое из REWE, мне понравилось, но должна признаться, что у меня с тестом всегда проблемы, потому если что, то предпочетаю готовое
идти, бороться и искать... найти и снова перепрятать!!!
#13 
  -Perle- коренной житель01.05.09 19:33
NEW 01.05.09 19:33 
в ответ SholpanLO 01.05.09 17:18
Правда...
Конзум... никогда даже не слышала, забавное название!
#14 
  -Perle- коренной житель01.05.09 19:34
NEW 01.05.09 19:34 
в ответ tataro4ka 01.05.09 17:21
Да моя мама тоже так делает, комочки из кулочка! Я в детстве так любила за ней наблюдать... сейчас сижу и память напрягаю, как это она все делала? В каком порядке...
#15 
  -Perle- коренной житель01.05.09 19:36
NEW 01.05.09 19:36 
в ответ BloodRina 01.05.09 19:27
Ой девочки спасибо вам!
#16 
lorzik_koln старожил01.05.09 22:48
lorzik_koln
NEW 01.05.09 22:48 
в ответ tataro4ka 01.05.09 17:21
В ответ на:
выдавливала его уз кулака,

так делать не у каждого получится я в столовой когда работала научилась...я и котлеты так раскидываю как булочки..все ровные
#17 
tataro4ka постоялец01.05.09 22:56
tataro4ka
NEW 01.05.09 22:56 
в ответ lorzik_koln 01.05.09 22:48
Эххх, душу травите, меня научите!!!!!!!!!!!Вообше любуюсь мастерами на кухне!!!!
...Судить грехи чужих беретесь, начните со своих и до чужих не доберетесь...
#18 
lorzik_koln старожил01.05.09 22:59
lorzik_koln
NEW 01.05.09 22:59 
в ответ tataro4ka 01.05.09 22:56
ой,так на словах не объснишэто надо показывать....может у кого то ролик есть....надо поискать
#19 
bambi24 завсегдатай02.05.09 01:43
bambi24
NEW 02.05.09 01:43 
в ответ lorzik_koln 01.05.09 22:59, Последний раз изменено 02.05.09 01:44 (bambi24)
Только смелым покаряються моря,первый фаршированный перец плавал отдельно от перца,в пирогах начинка от теста,и сосиськи со шкурок вылетали.Но не мы ли русские,с годами всё склеилось и даже научилася в кишку фарш без дырочек вкрутить.Попробуйте,даже бебички с первого раза не получаються,но потом,Лялички!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
#20 
1 2 3 все