Большое спасибо всем за полезные советы. Я их собрала в кучу и получился вкуснющий луковый пирог.
Делала так:
Купила лист уже раскатанного дрожжевого теста.
Лук (8 штук) порезала, смешала с кусочками бекона и слегка обжарила.
Соус: сметана, майонез, 2 яйца, соль, перец, тмин.
Лук с соусом перемешала, выложила на тесто и слегка посыпала тертым сыром.
Пирог испекся очень быстро, минут за 15-20.
Получилось очень вкусно