Будут гости, которые соблюдают пост. Посоветуйте, что можно приготовить.

так вы у них спросите, что они едят, а что нет. некоторые очень строго постятся, другие с послаблениями. вообще, я бы, идя в гости, ни за что не стала указывать хозяевам на пост, причинять им неудобства.

огромный выбор блюд постного стола http://blog.kp.ru/showjournal.php?journalid=735975&keywordid=23418

Конечно можно выставить на стол так сказать "чем богаты" и не заморачиваться, но если гостей уважаешь, то можно и постараться.

Спасибо за ссылку. Знаю теперь что приготовлю.
Хочу уточнить, значит рыбу можно запечь?

конечно, можно и постараться. поэтому я и говорю, спросите, что они едят, а что нет. рыбу, например, строго постящиеся только 2 раза за весь пост едят, оба раза в воскресенье. вдруг они к вам в "безрыбный" день придут?

я бы сделала рыбу,просто в гарнир сливочное масло не берите..

это вам у гостей надо спросить. я рыбу ем, когда захочу. послабление так сказать)) а там селедочка , грибочки, салатики без майонеза, вообщем успевай только выставлять

а может тогда вообще в гости не ходить, а то мало того , что готовь, так еще и посуду мыть, квартиру убирать. ну сплошное неудобство получается)
гораздо лучше будет, если все будут смачно уплетать жареное мясо, захрустывая оливье, а вы принципиально не будете ничего есть, истекая при этом слюной от голода? вот хозяева в шоке то будут

да нет, я в таких случаях просто ем салаты и гарниры. для меня это более приемлимо, чем тыкать непостящихся хозяев в пост носом.
допускаю, что кто-то другой предпочитает, идя в гости, заказать хозяйке заранее постную еду.
интересно, почему-то если какой-нибудь вегетарианец принципиально истекает слюной, но не есть оливье с жареным мясом, то хозяева не в шоке... а вот от постящихся сразу в шок впадают

Я в шок не впадаю. Гости "постом" так уж не афишируют. Просто я знаю, что они соблюдают пост. Поставлю на стол, то что можно кушать постящимся ... , а там уж дело хозяйское. Просто я сама никогда пост не держу и поэтому на ум ничего сразу не пришло. Кажется что и кушать-то нечего, а вон сколько всего.