Пожалуйста , подскажите рецепт запеканки из творога .
Полезла искать в интернете рецепты , но просто глаза разбежались . Хотелось бы чего -нибудь простого и проверенного временем .
Поделитесь пожалуйста , если не затруднит. Спасибо заранее .

в 500гр. творога добавить 2 ст.ложки раст.масла, взбитое с сахаром яйцо, 3 ст.ложки манной крупы, 0,5 ч.ложки соли, ванилин по вкусу(можно и без него). Всё хорошо перемешать, добавить по вкусу изма (на любителя). Полученную массу выложить в ёмкость для выпекания и запекать в духовке 25- 30 мин.
Делаю так много лет. Этот рецепт ещё ни разу не подводил

Спасибо большое , буду завтра пробовать . Скажите , а творог местный подходит ? или его лучше сначала немного отжать (чтобы стал не таким жидким )? С каким творогом Вы готовите ?

http://www.russiantaste.com/rec/1161 творог беру любой: Magerquark, Sahnequark, Schihtkäse, Ricotta, отжимать не надо

Ой ,боже ты мой , какой рецепт аппетитный . Прямо слюнки потекли . Да и , к тому же , очень простой . Спасибо , Вика !

http://www.koolinar.ru/recipe/view/43934

Оригинальный рецепт: Творожная запеканка (как в детском саду)

Спасибо большое , буду пробовать разные рецепты .
Сегодня делала по рецепту Вики . Получилось просто объеденье . Уже съели ...

А у меня почему-то каждый раз хорошо поднимается, а потом очень сильно опадает.В чём может быть причина?

из-за творога, запеканка и не должна быть пышной как булочка

в слишком высокой температуре - тогда еще и потрескается

надо запретить подобные рецепты,,,, прочитала,, зделала, а теперъ страдаю !!!!!!!! безобразие !

Я не знаю пирог это или запеканка,но очень просто и на мой взгляд вкусно,а также дешево и сердито. 1кг. творог,3 яйца ,1разрыхлитель,соль. ,ванилин1-2. В отдельной чашке сделать крошку -100г. масла мягкого,0,5 ст. сахара и мука -все растереть в крошку. Духовка180г. Я пользуюсь силиконовой форм. На дно формы насыпать пол. порц. крош. разровнять., затем творож. массу-разровнять. а сверху засыпать остав. крош. и в духовку. Около часа. Тоже вначале поднимется а потом опадет Кушать можно как теплым так и холод.

Мда ....Перед такими шедеврами кулинарии устоять трудно , т. е. практически невозможно .
У меня семья тоже просит повторить ...