Русские Яйца

По-моему так они называются. Срочно необходим Рецепт этого Блюда / Закуски, чтоб там была Икра (Kaviar)

СОСТАВ
Филе слабосоленой норвежской сельди - 200 г
Яйца - 4 шт.
Масло сливочное - 50 г
Горчица - 15 г
Красная икра - 1 ч. л.
Зеленый лук
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Сварить яйца вкрутую и разрезать вдоль на половинки, желтки вынуть.
Филе норвежской сельди и три желтка прокрутить в мясорубке, затем протереть через сито.
Добавить размягченное сливочное масло, горчицу и взбить.
Полученной массой нафаршировать яйца.
Украсить красной икрой, посыпать тертым желтком и мелко нарезанным зеленым луком.
---
Сварить яйца вкрутую, разрезать вдоль на половинки, вынуть желтки, протереть их через сито, смешать с икрой, мелко нарезанными луком и зеленью петрушки. Готовой начинкой заполнить половинки белков и украсить зеленью. Готовые яйца разложить на салатных листьях на блюде и подавать.
---
Рецепт "Яйца фаршированные красной икрой и сыром"
1.разрезаем отварные яйца вдоль пополам
2.вынимаем желтки,которые смешиваем с маслом,тертым на мелкой тёрке сыром и выдавленным чесноком,перцем.ФОРМИРУЕМ ИЗ НИХ НОВЫЕ ЖЕЛТКИ
3.украшаем икрой и зеленью
---
Яйца, фаршированные красной икрой
На 6 порций:
- шесть яиц;
- 150 грамм красной икры;
- две столовые ложки красного винного уксуса;
- шесть столовых ложек растительного масла;
- 50 грамм консервированной кукурузы;
- две столовые ложки сметаны;
- 100 грамм мелких помидоров;
- 250 грамм листового салата;
- 1/2 пучка петрушки;
- красная луковица;
- соль.
Яйца варишь вкрутую и очищаешь. Разрезаешь пополам и аккуратно вынимаешь желтки. Желтки разминаешь, смешиваешь со сметаной и приправляешь солью и перцем. Массой фаршируешь половинки яиц, сверху выкладываешь икру.
Кукурузу откидываешь на сито, листья салата вымываешь, обсушиваешь, крупно нарезаешь. Лук очищаешь, нарезаешь кольцами. Помидоры разрезаешь на дольки.
Петрушку рубишь, приправляешь уксусом, маслом, солью и перцем. Все ингредиенты салата смешиваешь с маринадом, подаешь с яйцами.
---
http://www.lemberg-kaviar.de/rezepte_ru.htm

Super!!! Спасибо бильшое!!!

Вы мне напомнили, что я всегда уже над эти задумывалась и хотела узнать, почему всё таки это блюдо назвали именно "Russisches Ei", я имеё в виду те, что в магазине готовые продаються? Что в нём такого русского? Может кто что не будь знает на эту тему?

Поняла, спасибо! Это имеется в виду фаршированные яйца, просто те которые в магазине продают, запакованны в дозочке, со всякими продуктами, поэтому я даже о фаршированный яйцах и не подумала.