Красное сухое вино

Посоветуйте мне пожалуйста марку непозорного красного сухого вина

бери дороже, насколько кошелек позволяет...

Мне нравится Nero d'Avola aus Sizilien.

ещё рекомендую Brunello di Montalcino (Toskana)

Спасибо, надо попробовать. А где покупаете?

...ага...Сейчас все начнут о своих любимых винах рассказывать.
А их тааааак много, и все вкусные!
Вот только не понятно, что значит "не позорное"?

вы забыли спроситъ стоимость.
А то есть выбор от 17евро и до 800 евро.
Вкус то разный.

В Kaufland

Мне очень нравится "Carmen" Reservado Cabernet Sauvignon , это не из дорогих... ок.15 евро

Shiraz

Какой именно Shiraz?

Мы перепробовали за эти годы уже несчётное количество вин.
Я остановилась на одном сорте красного вина...мой никогда его никому не посоветует,и мне запрещает, потому что боится конкуренции.....но пьёт его тоже когда у меня......мой любимый тоже от него в восторге.
Ich biete dazu oft Käseplatte mit Räucherschinken, garniere mit schwarzen Oliven oder mit Schafskäse gefüllten Minipaprikas, dazu ist Olivenbrot einfach göttlich.
Merlot von der Collection de CHANTRE´ - France
И никто не подумает ,что он в кауфлянде 3,99 ┬ стоит

на последнего
беру такое, литровая бутылка, в Kaufland, Real, Rewe, Tegut..... да практически везде есть такое, дёшево, сердито и по вкусу ничо так

Большое спасибо всем ответившим Я надеюсь, что все писали о СУХИХ красных винах
Только вот не все написали, где вы ваши вина любимые покупаете. Если заглянете сюда, то допишите bitte, bitte, bitte!

Именно,что "ничо так"
Сама люблю Мерло,но этот ни за что не куплю.Вот то,что Драга порекомендовала действительно и дешевое и неплохое.

присоединяюсь !добавлю :Amarone Allegrini 2003 (Veneto),Bramasole Cortona Syrah D.O.C. 2005 Syrah (Toscana),
Brunello di Montalcino D.O.C.G. 2003 (Toscana),CASANOVA DI NERI -Brunello di Montalcino Cerretalto Riserva D.O.C.G. 1999(Toscana),
GAJA-BARBARESCO D.O.C.G. 1998 (Piemonte),Castello del Terriccio-Lupicaia 2004 Cabernet Sauvignon (Toscana),
PAJORÈ-Barbaresco 2004( Piemonte), Quintarelli -Amarone della Valpolicella Superiore DOC 1998(Veneto)

Алёна, ты когда вино начала пить?

Спасибо, вот только этого магазина у нас нет. Будем искать.

вы,извините,какие цели преследуете?угощатъ и говоритъ какое оно дорогое или чтобы тому кто будет питъ понравилосъ?вопрос у вас вкуса,а он у всех разный и то что тут советуют может толъко ему одному и нравится,а вам и не подойдёт вовсе.Вы какие сорта любите-терпкие, сладкие,осенние,весенние,горячие,холодные?Мне ,например,нравится терпкие и непременно африканские,потом идут австралийские,а немецкие и французские как то не особо мой вкус,но тоже не гнушаюсъ.Если вашему собеседнику пофиг что питъ,то берите на свой вкус и выхваливайтеобычно прокатывает по впечатлению,если не гурман ``собутылъник``.для меня позорное вино это в пачках и то от которого потом тошнит.

, Я в Plaza.

Ну есть же другие

приветик, Маришка!


нет, я нет ,но мой муж знаток в этом деле !

а, верно... слова переписала себе в книжку

неа, он мне диктовал а я записывала

да нет, это я себе переписала слова, в смысле названия

теперь до меня дошло !

вот ещё - Primitivo di Manduria (Puglia)
(Kaufland)

абсолютно верно
Для меня лучшие красные вина - это Испания. Франция и Германия выпускает тоже неплохие!
А вот африканские, австралийские, американские и т.д. не покупаю никогда - не нравятся. У них вкус резко отличается от европейских.

мне больше нравятся итальянские... если красное вино, то лучше с юга Италии

в этом то всё и дело.мне единственному нравится виски джим бим(тащусъ просто) и болъше никому из моего окружения и это говорит толъко о вкусе,что он у всех разный.Нет ,ну поэкспериментироватъ можно,но удоволъствие получитъ....я думаю тут что либо советоватъ просто глупо.

а какой вкус у европейских вин?

а для меня итальянские белые вина самые-самые...
Хотя недавно попробовала немецкое Spätburgunder Blanc de Noir - Der weisse Rote: белое вино с чуть-чуть розоватым оттенком. Оно делается из черного винограда, но шкурка при этом не используется: т.е. в вине только светлая мякоть от ягод. mmmmmmmhhhhhhmmmm - lecker Очень интересный вкус...

в украине ...Это вины марки Коблево!!

да я в общем-то тоже себя к знатокам вин не отношу , мне легче объяснить, чем НЕ европейские вина не нравятся.
Они мне кажутся какими-то приторными... просто они делаются по другим нормам: другие пропорции сахара, пряностей и т.д. Не мой вкус...

А если итальянское белое, то лучше из северных земель
Кстати, одно из любимых немецких красных вин (не позорных ) это Dornfelder.

Бургундское и красное очень хорошее - я его в основном пью. А из белых - серое и белое бургундское - ооочень хорошо

будем знать, спасибо... Мне итальянские нравятся, потому что они не такие терпкие как немецкие...

Grauer Burgunder - класс

н.п.
я предпочитаю Barolo и Bordeaux
из белых люблю Prosecco, Frizzante - Schaumwein

я покупаю Dornfelder.еще если в гостях бываю замечаю что люди пьют,а потом покупаю для гостей же.
сама вина не очень люблю,пью очень редко.По мне лучше пива выпить,или коктейли.

местные вина вполне не позорные

ясненько, спасибо!

я покупаю Dornfelder.еще если в гостях бываю замечаю что люди пьют,а потом покупаю для гостей же.
----------
ето точно Dornfelder!!! или полусухое или сухое, хотя и Lieblich "ниче"!!

Salice Salentino.тоже в Кауфланде.всем ,кто пробовал-нравится очень.подходит к любому блюду и без блюда

ну вам тут уже написалииии!
если вы действительно заинтересовались винами, сходите для начала в винный магазин, там и ангеботы бывают очень даже приличных вин и вам конечно посоветуют что лучше взять... но заранее вы продумайте что вы готовить гостям будете и тогда уже какое лучше вино к столу подать. А еще вы там может и брошюрку получите для общего обозрения ... потихоньку может и спецом станете.

Раскрою и наш Geheimtipp:
"Rioja, reserva 2001"
Купили его случайно (для соуса), а когда попробовали, были приятно поражены, что такое бывает:
вино ОЧЕНЬ даже "непозорное", хотя продается ... в ALDI за 5 ┬.
Теперь частенько коротаем зимние вечера именно за бокалом этого Rioja.
Уже несколько раз ради интереса угощали им друзей (для чистоты эксперимента - декантированным), они тоже оценили.

это для ценителей сухого...это испанское,типо оччень сухое

н.п.
а можно и я задам вопросик?
вы что действительно все только к одной марке вина привязываетесь?
Я постоянно почитываю литературку о винах и нахожу что-то новое... ведь всего невозможно перепробовать за всю жизнь?! и каждый год вино меняется из-за всевозможных критерий... каждый год разный урожай...

я нет,я всегда местные покупаю...разные
а вообще зависит от года урожая

вы наверно в винном регионе живете?

угуBW

Самое лучшее по мне сухое красное вино было которое я пила - разливное из бочек на заводе в Jalón (Халоне, Шало на кастильянском). Весь городок - это старинный знаменитый завод в горах.
Но в бутылочном варианте халонские вина уже не такие. Хотя их можно в хорошо сортированных магазинах найти.
http://www.trivago.de/jalon-32051/shopping/weinkellerei-bodegas-xalo-891851
http://www.villajalon.com/jalon-xalo-spain.htm

вав я вам завидую! можно в гости приехать?

я разное пробую, пробовала, начинала со сладких вкусов, но со временем для меня красное вино вкусным было только сухое.
Мерло уже мне не вкусно, сладковато, но это только в красном вине.
А вот белое может и сладковатым быть, только не приторным

я последнее время многие пробую, сейчас много ангеботов в магазинах, на любой вкус. Вот взяла разные Riesling, один был немного сладковат, не помню откуда, по моему регион МОзель, жалею что не запомнила какое точно было. Другое уже совсем др. вкуса, более кисловат, но тоже к обеду было прекрасно. Я как то больше люблю белые вина, хотя иногда и красных хочется. Но я в основном подбираю к еде... не люблю просто так без сочетания.

Я вот тут тоже мучаюсь с выбором вина, пью только белое, не могу красное пить, не люблю. В России всегда брала Liebfraumilch в бутылке из голубого стекла. Тут нет такого, хотя в России написано было, что сделано в Германии. Может кто аналог посоветует. Спасибо !

А я вот тоже согласна с этим мнением , сначала надо перепробывать , а потом определиться со вкусом , до сих пор вспоминаю терпкие вина из бочки производства бывшего мужа , а вот из цистерны для обывателя , были херня ...

Вот это вино

https://www.shopssl.de/epages/es115331.sf/de_DE/?ObjectPath=/Shops/es115331_gute...
это вы имели в виду?

Название это, но оно всегда было в голубой бутылке . В магазине здесь я его не могу найти...

Liebfraumilch
Liebfraumilch oder auch Liebfrauenmilch ist eine in Großbritannien und den USA gebräuchliche Bezeichnung für eine bestimmte weiße Weinart aus Deutschland. Diese Weine kommen aus den Anbaugebieten Rheinhessen, Pfalz, Nahe und Rheingau (seit 1971 im deutschen Weingesetz festgeschrieben). Liebfraumilch hat einen hohen Restzuckeranteil und ist lieblich bis süß. Ein Liebfraumilch-Wein muss mindestens den Anforderungen eines Qualitätsweins entsprechen. Die Weine werden aus den Rebsorten Müller-Thurgau, Kerner, Silvaner und Riesling. Sie dürfen jedoch keine Rebsortenangabe enthalten. In Deutschland sind Liebfraumilch-Weine kaum im Handel. Diese Weinart ist auch bei den deutschen Weintrinkern wenig begehrt. Der Ursprung der Liebfraumilch ist in der Lage ⌠Liebfrauenstift Kirchenstück■ zu finden, in der Riesling angebaut wird. Diese 13 ha große Lage in mitten der Stadt Worms ist als Erste Lage gekennzeichnet, kann also Erste Gewächse hervorbringen.
Я не знаю какие поставления идут в Россию, но здесь выбор то какой! советую и др. попробовать

Спасибо за инфу , вот тут и написано, что в Германии его нет. Что ж, будем искать другое...

Вы, вот только уровень цен-забыли указать