Вход на сайт
Рецепт Käse-sahne kuchen ищу
NEW 10.12.08 11:33
Привет всем!!! Ищу рецепт вкуснючего Käse-sahne kuchen... Хотела сама поискать - но рецептов очень много и из чего выбрать - незнаю
Хозяюшки, у кого есть проверенный рецепт? Спасибо!!!
Хозяюшки, у кого есть проверенный рецепт? Спасибо!!!
NEW 10.12.08 16:52
в ответ Ledykracher 10.12.08 16:44
для теста: 150 гр. муки, 1/ ч.л. разрыхлителя, 75 гр. сахар, пакетик ванильного сахара, соль, 1 яйцо, 75 гр. мягкого масла
для крошки: 100 гр. муки, 75 гр. сахара, пакетик ванильного сахара и 75 гр. масла мягкого
начинка: 3 желтка, 3 белка, 200 гр. сливок, 750 творога, 150 гр. сахара, 4 ст.л. сока лимона, 50 гр. крахмала
белки и сливки взбить, остальное всё перемешать, затем аккуратно ввести белки и сливки
печь минут 60 при 170╟C
для крошки: 100 гр. муки, 75 гр. сахара, пакетик ванильного сахара и 75 гр. масла мягкого
начинка: 3 желтка, 3 белка, 200 гр. сливок, 750 творога, 150 гр. сахара, 4 ст.л. сока лимона, 50 гр. крахмала
белки и сливки взбить, остальное всё перемешать, затем аккуратно ввести белки и сливки
печь минут 60 при 170╟C
NEW 19.12.08 13:19
в ответ all456 19.12.08 12:51
Н.П
Девочки!
Тесто в форму выкладываете, предварительно выстилаете форму бумагой для запекания или можно просто маслом смазать... Делаете из теста дно и бортики, потом начинку заливаете.. Посыпку предварительно выпекаете и потом сверху посыпаете, но, как вы читали, можно и без посыпки делать... Если я в чем-то не права, то автор поправит, как появится..
Девочки!
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!

