Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Дом и семья

грибы съедобные???

464  1 2 все
tanja40 коренной житель02.11.08 16:03
tanja40
02.11.08 16:03 
Ветка открыта 02.11.08 17:48 (olya.de)
Знатоки, подскажите. Я так подозреваю ,что эти грибы съедобные????? Хотелось бы узнать.Ваше мнение.....


#1 
barka14 посетитель02.11.08 16:18
NEW 02.11.08 16:18 
в ответ tanja40 02.11.08 16:03
да, подберезовики ето.... очен вкусные жареные)))
Не верь, не бойся, не просиПриди, возьми и унеси
#2 
  чужая для всех постоялец02.11.08 16:26
NEW 02.11.08 16:26 
в ответ tanja40 02.11.08 16:03
ням-ням, а где собрали?
#3 
olya.de eiskalt02.11.08 16:38
olya.de
NEW 02.11.08 16:38 
в ответ tanja40 02.11.08 16:03
Это польский гриб (Marone), съедобный
Speak My Language

Speak My Language

#4 
Mummik коренной житель02.11.08 16:44
Mummik
NEW 02.11.08 16:44 
в ответ tanja40 02.11.08 16:03, Последний раз изменено 02.11.08 16:53 (Mummik)
как называеться не знаю(вначале думали белые)
но съедобный точно,мы в этом году много таких насобирали
и жарили и варили,вкусна!
хорошая крыша летает сама
#5 
  Ledykracher коренной житель02.11.08 16:44
NEW 02.11.08 16:44 
в ответ tanja40 02.11.08 16:03
разрежьте гриб, попробуйте языком - если горько, то лучше не есть
#6 
tanja40 коренной житель02.11.08 17:18
tanja40
NEW 02.11.08 17:18 
в ответ Ledykracher 02.11.08 16:44
заставила мужа полизать гриб, пока живой
спасибо всем за ответы. посмотрела в гугле, подберезовики, похоже. Для меня они были с более светлыми шляпками и беловатыми ножками, оказывается разные бывают.
Грибов сегодня было совсем мало. В прошлые выходные 2 ведра набрали, а сегодя только половину.
Вот наш урожай

#7 
  Maus-L коренной житель02.11.08 18:25
NEW 02.11.08 18:25 
в ответ tanja40 02.11.08 17:18, Последний раз изменено 02.11.08 18:27 (Maus-L)
Подберёзовики действительно с более светлыми шляпками, они здесь тоже растут, я в этом году парочку нашла, они так и называются здесь Birkenpilz, а это Maronen, у нас в Беларуси их называют польскими боровиками, но по своим качествам они, конечно, боровикам уступают, не такие твёрденькие в приготовленном виде.
ПыСы. А грибные места не выдаются?
#8 
tanja40 коренной житель02.11.08 18:41
tanja40
NEW 02.11.08 18:41 
в ответ Maus-L 02.11.08 18:25
похоже
места выдам, но это под Ганновером
#9 
  Maus-L коренной житель02.11.08 18:49
NEW 02.11.08 18:49 
в ответ tanja40 02.11.08 18:41
А я из Ганновера, потому про места грибные и спрашиваю. Может как-нибудь с собой возьмёте?
#10 
neZidane гость02.11.08 22:06
neZidane
NEW 02.11.08 22:06 
в ответ tanja40 02.11.08 16:03, Последний раз изменено 02.11.08 22:12 (neZidane)
знатоком себя не считаю но на 100% уверен что грибы сьедобные... :)
ето польский гриб (как уже написали) по немецкий мароне , растет как правило в хвойных лесах, любит расти непосредственно у подножия елок или сосен.
как правило растут групками по 2-5 а то и болше грибов, часто улитки выгрызают у них трубчатые образования под шляпкой
после того как срезаешь - синеет (в етом похож на подосиновик)
короче классный гриб, сам стараюс брать те, что помоложе, те, что постарше напитываются водой и становятся похожи на "желе"... в етом смысле сножесть с подберезовиками :)
в догонку:
вот, в прошлом году как то собрал, они самые ;)

[URL=http://g.imageshack.us/img529/cimg0893qe1.jpg/1/][IMG]http://img529.imageshack.us/img529
#11 
tanja40 коренной житель03.11.08 13:44
tanja40
NEW 03.11.08 13:44 
в ответ neZidane 02.11.08 22:06
точно, они росли группой, сначала муж нашел 1, а потом рядом еще штук 8 нашли. И на стезе синеют.
все, буду их смело есть
#12 
Dr.Muetze коренной житель03.11.08 14:04
Dr.Muetze
NEW 03.11.08 14:04 
в ответ tanja40 03.11.08 13:44
На первой фотке польские грибы, а на той, где урожай, есть и подберезовики. Есть еще так называемый перцовый гриб. Его еще, кажется, заячьим грибом называют. Он похож на польский или подберезовик, но горький на вкус. Он не ядовитый, но и не съедобный.
Слава Україні
#13 
tanja40 коренной житель03.11.08 15:21
tanja40
NEW 03.11.08 15:21 
в ответ Dr.Muetze 03.11.08 14:04
В ответ на:
польский или подберезовик, но горький на вкус

на моей фотографии??????
#14 
Dr.Muetze коренной житель03.11.08 16:19
Dr.Muetze
NEW 03.11.08 16:19 
в ответ tanja40 03.11.08 15:21
В ответ на:
на моей фотографии??????

Нет, я имел в виду, что бывают такие. Пардон, что не совсем понятно написал.
Слава Україні
#15 
tanja40 коренной житель03.11.08 19:25
tanja40
NEW 03.11.08 19:25 
в ответ Dr.Muetze 03.11.08 16:19
уф, а я уже испугалась. Грибы то переработанны, лежат в морозилке
#16 
  Maus-L коренной житель03.11.08 21:39
NEW 03.11.08 21:39 
в ответ tanja40 03.11.08 19:25
У горького гриба нижняя трубчатая часть шляпки розоватого цвета, не спутаешь.
#17 
Danja1 знакомое лицо04.11.08 14:00
Danja1
NEW 04.11.08 14:00 
в ответ tanja40 03.11.08 19:25
В ответ на:
Грибы то переработанны, лежат в морозилке

а что вы сделали с моронами? Заморозили свежими?
#18 
ascorbinka полезная04.11.08 15:18
ascorbinka
NEW 04.11.08 15:18 
в ответ Danja1 04.11.08 14:00
я всегда отвариваю чуток, вода стекает, потом в морозилку...
Que femme veut dieu le veut.
#19 
tanja40 коренной житель04.11.08 15:34
tanja40
NEW 04.11.08 15:34 
в ответ Danja1 04.11.08 14:00
ну да, на супчики
#20 
1 2 все