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Изменились ли привычки в еде?
NEW 06.11.03 20:56
in Antwort no ANGEL 06.11.03 15:46
ничего если на немецком? поищу выберу получше и на личку тебе скину, к какому числу примерно надо?
Leben und leben lassen
Leben und leben lassen
NEW 06.11.03 20:59
in Antwort janelin 06.11.03 11:15
Anhang
NEW 06.11.03 21:00
in Antwort Poisongirl 06.11.03 20:56
нормально ,,,
мне бы к 15-17 б чтоб ещо продуктики подкупить если не завалялись дома
можеш в личку скинуть ...
http://www.nellimausi.boom.ru
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http://www.nellimausi.boom.ru
http://www.nellimausi.de.tf
NEW 07.11.03 08:34
in Antwort no ANGEL 06.11.03 15:43
NEW 07.11.03 10:45
in Antwort Poisongirl 06.11.03 20:59
да делать-то я их приноровилась,просто в России мы этим не увлекались,просто соком из-под жареного мяса картошку,например, поливали
*As you grow older, your Christmas list gets smaller; the things you really want for the holidays can’t be bought.*
NEW 07.11.03 11:17
in Antwort alla0 03.11.03 10:21
я по приезду сюда частенько ходила на обед с мужем к Фляешеру или вечером в ресторан или ростер на улице съешь-какой-нибудь и у мея проблемы с желудком началисьб тошнило частоб ходила к врачу все анализы в норме,сказала ,что от перемены привычек питания,я в России ела очень много молочных продуктов, кефир, ряженку каждый день. а муж любитель мяса и особенно свиного,тоже ем теперь и кухены он очень любит и я тоже теперь обожаю, все собираюсь диетой заняться...
NEW 07.11.03 11:42
in Antwort Renata2003 04.11.03 15:14
слушай,я тоже татарка, а муж просит чего-нибудь из татарской кухни приготовить,я чего то-ничего не умею кроме пирогов из пресного теста с картофелем или с мясом, он хвалил, но после у него печень болела. А что за суп татарский?
NEW 07.11.03 18:38
in Antwort no ANGEL 06.11.03 21:00
NEW 07.11.03 19:12
in Antwort no ANGEL 06.11.03 21:00
еще вопрос тебе на много народу?
Leben und leben lassen
Leben und leben lassen
NEW 07.11.03 19:28
in Antwort Маска 05.11.03 22:26
Обычные рецепты... Конечно и со сливками делаю и без, и Кэзекухен и просто Маффины. Но я например их лучше переношу чем те торты с розочками масляными, как щас вижу... Розовые розочки с зелененькими листиками...
Leben und leben lassen
Leben und leben lassen
NEW 07.11.03 19:33
in Antwort Poisongirl 07.11.03 19:28
NEW 07.11.03 21:56
in Antwort Poisongirl 07.11.03 19:12
ммммммммммммм
мне бы просто несколлько рецептиков ...я могу и 2 спечь , для разнообразия ..
а вообще на много ...больше 10 точно
http://www.nellimausi.boom.ru
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NEW 08.11.03 08:30
in Antwort no ANGEL 07.11.03 21:56
NEW 08.11.03 08:56
in Antwort no ANGEL 07.11.03 21:56
Saftige Schmitten mit Pfirsichschmad (auch Fanta-Kuchen)
Zubereitungszeit: 35 min ohne Kühlzeit
Backzeit: etwa 20 min
Für den Schüttelteig:
250 g Weizenmehl
3 gestr. TL Backpulver
250 g Zucker
1 Pck. VAnillin-Zucker
4 Eier
125 ml (1/8 l Speiseöl)
150 ml Fanta
Für den Belag:
2 Dosen Pfirsichhälften
600 ml Schlagsahne
3 Pck. Sahnesteif
5 Pck. Vanillin-Zucker
500 g Schmand
Zum Bestreuen:
2 EL Zucker
1/2 TL gemahlener Zimt
1. Für den Teig Mehl mit Backpulver mischen, in eine verschließbare Schüssel (3-Liter-Inhalt) sieben, mit Zucker und Vanillin-Zucker mischen. Eier, Speiseöl, Fanta hinzufügen, Schüssel mit dem Deckel fest verschließen.
2. Mehrmals (insgesamt 15-30 sek) kräftig schütteln, so dass alle Zutaten gut vermischt sind. Alles mit einem Schneebesen oder Rührlöffel nochmals sorgfältig durchrühren, damit vor allem trockene Zutaten vom Rand mit untergerührt werden.
3. Den Teig auf ein Backblech (gefettet) streichen. Das Backblech in den Backofen schieben.
4. Den Kuchen auf dem Backblech auf einem Küchenrost erkalten lassen, evtl. einen Backrahmen darumstellen.
5. Für den Belag Pfirsichhälften in einem Sieb abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden. Sahne mit Sahnesteif und 3 Päckchen
Vanillin-Zucker steif schlagen.
6. Schmand mit dem restlichen Vanillin-Zucker verrühren. Pfirsichstückchen hinzugeben. Die Sahne locker unterheben, die Schmand-Sahne-Masse gleichmäßig auf den Kuchen streichen und mit Zimtzucker bestreuen.
Backen: Ober/Unterhitze etwa 180╟ C (vorgeheizt)
Heißluft: etwa 160╟ C (vorgeheizt)
Gas Stufe 2-3 (vorgeheizt)
Backzeit: etwa 20 min.
На личку почему то не получилось... Не отправилось...
Я когда его в последнийй раз делала было большое день рождение с много народу, хватило всем (учесть что перед чаем все плотненько покушали
) Удачи
тебе и если что спрашивай .
Leben und leben lassen
Zubereitungszeit: 35 min ohne Kühlzeit
Backzeit: etwa 20 min
Für den Schüttelteig:
250 g Weizenmehl
3 gestr. TL Backpulver
250 g Zucker
1 Pck. VAnillin-Zucker
4 Eier
125 ml (1/8 l Speiseöl)
150 ml Fanta
Für den Belag:
2 Dosen Pfirsichhälften
600 ml Schlagsahne
3 Pck. Sahnesteif
5 Pck. Vanillin-Zucker
500 g Schmand
Zum Bestreuen:
2 EL Zucker
1/2 TL gemahlener Zimt
1. Für den Teig Mehl mit Backpulver mischen, in eine verschließbare Schüssel (3-Liter-Inhalt) sieben, mit Zucker und Vanillin-Zucker mischen. Eier, Speiseöl, Fanta hinzufügen, Schüssel mit dem Deckel fest verschließen.
2. Mehrmals (insgesamt 15-30 sek) kräftig schütteln, so dass alle Zutaten gut vermischt sind. Alles mit einem Schneebesen oder Rührlöffel nochmals sorgfältig durchrühren, damit vor allem trockene Zutaten vom Rand mit untergerührt werden.
3. Den Teig auf ein Backblech (gefettet) streichen. Das Backblech in den Backofen schieben.
4. Den Kuchen auf dem Backblech auf einem Küchenrost erkalten lassen, evtl. einen Backrahmen darumstellen.
5. Für den Belag Pfirsichhälften in einem Sieb abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden. Sahne mit Sahnesteif und 3 Päckchen
Vanillin-Zucker steif schlagen.
6. Schmand mit dem restlichen Vanillin-Zucker verrühren. Pfirsichstückchen hinzugeben. Die Sahne locker unterheben, die Schmand-Sahne-Masse gleichmäßig auf den Kuchen streichen und mit Zimtzucker bestreuen.
Backen: Ober/Unterhitze etwa 180╟ C (vorgeheizt)
Heißluft: etwa 160╟ C (vorgeheizt)
Gas Stufe 2-3 (vorgeheizt)
Backzeit: etwa 20 min.
На личку почему то не получилось... Не отправилось...
Я когда его в последнийй раз делала было большое день рождение с много народу, хватило всем (учесть что перед чаем все плотненько покушали
) Удачи
тебе и если что спрашивай .Leben und leben lassen
NEW 08.11.03 09:29
in Antwort Poisongirl 08.11.03 08:56
Für den Teig:
100 g Zartbitterschokolade
300 g Butter
250 g Zucker
2 Pck. Vanillinzucker
4 Eier
120 ml Portwein
300 g Mehl
50 g Kakao
3 TL Backpulver
100 g Stärke
Für die Creme:
3 Blatt Gelatine
1 Pck. Vanillepuddingpulver
500 ml Milch
50 g Zucker
2 Pck. Vanillezucker
250 ml Sahne
Außerdem: 150 g Puderzucker, 3-4 EL Portwein
Teig: Ofen auf 175 Grad (Umluft 155 Grad) vorheizen. Schokolade fein hacken, Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen, nach und nach die Eier jeweils 2 Min. unterrühren. Dann den Portwein unterziehen. Mehl, Kakao, Backpulver, Stärke mischen, mit der Schokolade unter die Eimasse heben. Teig in eine gefettete, mit Mehl ausgestäubte Kranzform füllen, 55-60 Min backen, 5 Min ruhen lassen, dann auf ein Gitter stürzen, auskühlen lassen.
Creme: Die Gelatine einweichen. Puddingpulver mit 6 EL Milch glatt rühren. Übrige Milch, Zucker und Vanillinzucker zum Kochen bringen. Angerührtes Puddingpulver einrühren. Unter Rühren 1-mal aufkochen, vom Herd nehmen. Gelatine im Pudding auflösen, danach die Masse in Eiswasser kalt rühren. Sobald der Pudding zu gelieren beginnt, die Sahne steif schlagen und unterheben.
Fertigstellung: Den Kranz 2-mal waagerecht teilen und mit der Vanillecreme füllen. Etwa 3 Std. kühlen. Den Puderzucker mit dem Portwein glatt rühren und den Kuchen damit verzieren. Nach Wunsch mit gezuckerten Orangenschalenstreifen belegen.
Приятного аппетита!!!
Leben und leben lassen
100 g Zartbitterschokolade
300 g Butter
250 g Zucker
2 Pck. Vanillinzucker
4 Eier
120 ml Portwein
300 g Mehl
50 g Kakao
3 TL Backpulver
100 g Stärke
Für die Creme:
3 Blatt Gelatine
1 Pck. Vanillepuddingpulver
500 ml Milch
50 g Zucker
2 Pck. Vanillezucker
250 ml Sahne
Außerdem: 150 g Puderzucker, 3-4 EL Portwein
Teig: Ofen auf 175 Grad (Umluft 155 Grad) vorheizen. Schokolade fein hacken, Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen, nach und nach die Eier jeweils 2 Min. unterrühren. Dann den Portwein unterziehen. Mehl, Kakao, Backpulver, Stärke mischen, mit der Schokolade unter die Eimasse heben. Teig in eine gefettete, mit Mehl ausgestäubte Kranzform füllen, 55-60 Min backen, 5 Min ruhen lassen, dann auf ein Gitter stürzen, auskühlen lassen.
Creme: Die Gelatine einweichen. Puddingpulver mit 6 EL Milch glatt rühren. Übrige Milch, Zucker und Vanillinzucker zum Kochen bringen. Angerührtes Puddingpulver einrühren. Unter Rühren 1-mal aufkochen, vom Herd nehmen. Gelatine im Pudding auflösen, danach die Masse in Eiswasser kalt rühren. Sobald der Pudding zu gelieren beginnt, die Sahne steif schlagen und unterheben.
Fertigstellung: Den Kranz 2-mal waagerecht teilen und mit der Vanillecreme füllen. Etwa 3 Std. kühlen. Den Puderzucker mit dem Portwein glatt rühren und den Kuchen damit verzieren. Nach Wunsch mit gezuckerten Orangenschalenstreifen belegen.
Приятного аппетита!!!
Leben und leben lassen
NEW 08.11.03 09:44
in Antwort Poisongirl 08.11.03 08:56
danke dir !!!!
огромное !!!!
испробую
*облизываясь*
http://www.nellimausi.boom.ru
огромное !!!!
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08.11.03 21:57
in Antwort Poisongirl 07.11.03 19:28
и если можешь мне кейзекухен! пожалуйста!!!!!!!!!!
NEW 09.11.03 10:45
in Antwort koshak 08.11.03 21:57
Für den Biskuit:
2 Eier, 50 g Zucker, 1 Msp. anger. Zitronenschale, Salz, 50 g Mehl, 25 g Speisestärke
Für Creme und Belag:
2 Eier, 1/2 Vanilleschote, 6 Bl. weiße Gelatine, 500 g Magerquark, Saft und abger. Schaler einer unbeh. Zitrone, 20 g Zucker, 1 TL flüssiger Süssstoff, 2 EL Mineralwasser, 1 Eiweiss, 1 Prise Salz, 2 Kiwis, 1 Blut Orange
Zubereitung:
1. Ofen auf 170 Grad (Umluft 150 Grad) vorheizen. Für den Biskuit die Eier trennen, Eigelbe mit heissem Wasser schaumig schlagen, dabei Zucker und Zitronenschale einrieseln lassen. Alles zu einer dickschaumigen Masse aufschlagen. Eiweiss mit Salz steif schlagen, auf die Eigelbcreme geben. Mehl und Stärke darüber streuen und vorsichtig unterheben. Die Masse in eine am Boden gefettete Springform geben, 20-25 Min backen, herausnehmen, auskühlen lassen.
2. Biskuit auf eine Tortenplatte setzen, Tortenring darum schließen. Für die Creme Eier trennen, Vanilleschote aufritzen, Mark herausschaben. Gelatine einweichen, Quark mit Eigelben, Vanillemark, Zitronensaft, -schale, Zucker, Süssstoff, Mineralwasser 3 Min cremig rühren. Gelatine ausdrücken, auflösen, in dünnem Strahl unter die Creme rühren, 20 Min kühlen.
3. 3 Eiweiss mit Salz steif schlagen, unter die Creme ziehen, Masse auf den Biskuit streichen, 4 Std. kühlen. Die Kiwis schälen, in Scheiben schneiden, Orange schälen, filetieren. Torte kurz vor dem Servieren mit den Früchten belegen.
Leben und leben lassen
2 Eier, 50 g Zucker, 1 Msp. anger. Zitronenschale, Salz, 50 g Mehl, 25 g Speisestärke
Für Creme und Belag:
2 Eier, 1/2 Vanilleschote, 6 Bl. weiße Gelatine, 500 g Magerquark, Saft und abger. Schaler einer unbeh. Zitrone, 20 g Zucker, 1 TL flüssiger Süssstoff, 2 EL Mineralwasser, 1 Eiweiss, 1 Prise Salz, 2 Kiwis, 1 Blut Orange
Zubereitung:
1. Ofen auf 170 Grad (Umluft 150 Grad) vorheizen. Für den Biskuit die Eier trennen, Eigelbe mit heissem Wasser schaumig schlagen, dabei Zucker und Zitronenschale einrieseln lassen. Alles zu einer dickschaumigen Masse aufschlagen. Eiweiss mit Salz steif schlagen, auf die Eigelbcreme geben. Mehl und Stärke darüber streuen und vorsichtig unterheben. Die Masse in eine am Boden gefettete Springform geben, 20-25 Min backen, herausnehmen, auskühlen lassen.
2. Biskuit auf eine Tortenplatte setzen, Tortenring darum schließen. Für die Creme Eier trennen, Vanilleschote aufritzen, Mark herausschaben. Gelatine einweichen, Quark mit Eigelben, Vanillemark, Zitronensaft, -schale, Zucker, Süssstoff, Mineralwasser 3 Min cremig rühren. Gelatine ausdrücken, auflösen, in dünnem Strahl unter die Creme rühren, 20 Min kühlen.
3. 3 Eiweiss mit Salz steif schlagen, unter die Creme ziehen, Masse auf den Biskuit streichen, 4 Std. kühlen. Die Kiwis schälen, in Scheiben schneiden, Orange schälen, filetieren. Torte kurz vor dem Servieren mit den Früchten belegen.
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