девочки !срочно нужен нежирный крем для торта !

можно сварить обычный пудинг и добавить сливки и сахар. Или не добавлять.

взбитые сливки из магазина

1 яйцо смешиваем с 1 стаканом сахара,
наливаем пол литра молока
отдельно берём 1 ст. ложку крахмала, 2 ст.л муки и разводим холодным молоком,
всё соединяем (чтобы не было комочков, смесь муки и крахмала пропустить через сито)
ставим всё на огонь , добавляем ложку топл. сливочного масла или можно не топлённого (а можно вообще без масла)
помешивая, доводим до кипения и загустения, сыпем 1 пачку ванилина и оставляем остужать

я же говорю, пудинг!

а я беру растительные сливки для торта. Отлично взбиваются и держaтся больше суток!

спасибо ,девочки !! я вот что нашла http://www.good-cook.ru/tort/tort_009.shtml вобще как поняла можно схемичить во всякому