Login
Засушить кальмаров
339
NEW 18.08.08 09:36
Как в домашних условиях засушить кальмаров, чтоб такие получились как в пакетиках с русского магазина ?
NEW 18.08.08 09:48
in Antwort непоследний 18.08.08 09:36
Так они золотые получатся. Чем не устраивают готовые?
Я только объясняю Вам свои обязанности, но не ограничиваю Ваших прав! (C)
18.08.08 10:27
in Antwort Osti 18.08.08 09:48
В ответ на:
Так они золотые получатся.
почему? В Русском они по 1 евро пакетик 40 г. продают а кальмаров можно купить по 6-8 евро за кг. Так они золотые получатся.
NEW 18.08.08 11:13
Вообще сушат примерно при 50-60 градусах, попробуйте один
кстати кальмары очень сильно усыхают, потому что влаги в них много, поэтому овчинка выделки не стоит, получится та же цена с электричеством
посчитайте 8/100=125 грамм за 1 евро, плюс они усохнут сильно, плюс электричество, плюс специи
in Antwort непоследний 18.08.08 10:27, Zuletzt geändert 18.08.08 11:15 (чили-перчик)
Вообще сушат примерно при 50-60 градусах, попробуйте один
кстати кальмары очень сильно усыхают, потому что влаги в них много, поэтому овчинка выделки не стоит, получится та же цена с электричеством
посчитайте 8/100=125 грамм за 1 евро, плюс они усохнут сильно, плюс электричество, плюс специи
NEW 22.08.08 08:59
in Antwort чили-перчик 18.08.08 11:13