дорогие девушки и женщиныулыб]
как правильно запечь в духовке курицу?
если не сложно рецептик какой нибудь подскажите и поподробней пожалуйста, а то я в этом деле "чайник"
с благодарностью Золотой Ключ

Один из миллиона вариантов

http://www.say7.info/cook/recipe/285-Kurica-gril.html

Самый распростой.
Я покупаю курицу НЕзамороженную.
Покупаю КРУПНУЮ соль в русском магазине и там же майонез.
Разрезаю курицу по брюшку и раскладываю в позу "цыпленка-табака".
Намазываю эту курицу со всех сторон майонезом.
Высыпаю соль (которая крупная) на противень, рукой разрАвниваю, чтобы горки не было. и ставлю в духовку.
Духовка НЕразогрета. Включаю на 180°C, кладу спиной ВВЕРХ и потом посматриваю, когда курицу перевернуть и когда огонь поменьше сделать.
Всё.
P.S. Причем, как ни странно, курицу ещё и посолить иногда потом хочется.

спасибо вам девушки, будем готовить
как интересно что из этого выйдет

а еще проще , намаж чем хочется и запихай в Bratschlauch http://www.toppits.de/detail_d1_produkt_de%2C881%2C672.html. Курица будет румяная и посуда и духовка чистые

+100!!!

этот самый лучший вариант ! вкусно и чисто .

И нам интересно!! Фотки не забудь показать.

И я со своей курицей сюда же...Берёшь всё ту же куру, только намазываешь её из смеси соли+перца+и пюре из чеснока и лука, даёш пару часиков пропитаться, и в духовку... Технология приготовления элементарная, в духовку на час, примерно на 180╟, смотри сам походу приготовления...Чеснока и лука не жалей, на 1 курицу 2 крупных головки лука и 3-5 зубцов чеснока...

тут уж тогда только угольки получится, если он после всех рецептов туже куру возьмёт

Самый простой и вкусный рецепт.

спасибо всем, получилось съедобно

а вот фотки моей курочки, правда от нее только крылья были (делала в братшлаухе)
1-до того http://www.abload.de/image.php?img=dsc040422fe.jpg
2-после того http://www.abload.de/image.php?img=dsc040436ld.jpg
вкусно было

вроде курица одна, а крыла 4- что это за мутант был?

О, хочу испробовать на выходных.
Вопрос - а чеснок в обмазке за час в духовке не сгорит?

у нее было 4 крыла и ни одной ноги

тоже нормально!
жаль фотоаппарата небыло под рукой, засветил бы вам мои кулинарные способности

Смотри по ходу жарки... Возьми курицу пожирней, поливай её бульончиком, который будет с неё стекать...Пожаришь- пригласи в гости...
Да, не забудь , обмазывать всей этой вкуснятиной хотя бы за пару часов до жарки. Разрежь грудинку, и туда же напихай луково-чесночной смеси... А ещё так же само можно пожарить утку. Получается ещё вкуснее....Млин...У мну аж слюнки текут...