Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Дом и семья

Немецкая кухня

3518  1 2 3 4 5 6 7 8 9 все
solotosamowarnoe
завсегдатай28.07.08 23:28
solotosamowarnoe
NEW 28.07.08 23:28 
в ответ Sarochka 28.07.08 23:23
В ответ на:
а кенгуру в окно избы заглядывает, не дает, зараза, чаю попить спокойно

а чай из хибискуса с ванилью заваривали или цимтовый? что на огороде под руку подвернулось?
или ингверу на грядке накопали?
SobakaNaSene
прохожий28.07.08 23:32
SobakaNaSene
NEW 28.07.08 23:32 
в ответ _xandra_ 28.07.08 23:26
А я чеснок специально из Африки выписываю. Нет такого в Европе, ну нигде найти не мог. По интернету, прямо из Чада Экспрессом высылают
Хороший собеседник не только слушает, но и подливает...
Sarochka
коренной житель28.07.08 23:37
Sarochka
NEW 28.07.08 23:37 
в ответ solotosamowarnoe 28.07.08 23:28
дык бывает выйдешь во чисто поле, взмахнешь как небезызвестная царевна, правым рукавом, и раскинутся плантации с базиликом. Взмахнешь левым и заколосится мускатный орех. А если кокошником в чащу лесную запустить, то кокосовые орехи в тебя полетят, только успевай уворачиваться
Процесс важнее результата. Процесс - это жизнь, результат - это смерть
solotosamowarnoe
завсегдатай28.07.08 23:45
solotosamowarnoe
NEW 28.07.08 23:45 
в ответ Sarochka 28.07.08 23:37
лепотаааа....
кипарисы реют на ветру, цикады стрекочут, артишоки делают жизнь почти фиолетовой, аж фиги наливаются (в смысле пфайги)
solotosamowarnoe
завсегдатай28.07.08 23:47
solotosamowarnoe
NEW 28.07.08 23:47 
в ответ SobakaNaSene 28.07.08 23:32
В ответ на:
чеснок специально из Африки выписываю. Нет такого в Европе,

неужто тот самый чадный (чудный) черный чеснок?!
SobakaNaSene
прохожий28.07.08 23:49
SobakaNaSene
NEW 28.07.08 23:49 
в ответ solotosamowarnoe 28.07.08 23:47
Не, синий. Чёрный опять крокодилы в этом году весь на корню выели.
Хороший собеседник не только слушает, но и подливает...
solotosamowarnoe
завсегдатай28.07.08 23:52
solotosamowarnoe
NEW 28.07.08 23:52 
в ответ SobakaNaSene 28.07.08 23:49
гады, то есть, рептилии
SobakaNaSene
прохожий29.07.08 00:02
SobakaNaSene
NEW 29.07.08 00:02 
в ответ solotosamowarnoe 28.07.08 23:52
Да синий тоже ничего. Корицей слегка отдаёт, но если в компот много не класть, на вкусе селёдки это никак не отражается.
Хороший собеседник не только слушает, но и подливает...
  Ledykracher
коренной житель31.07.08 09:00
NEW 31.07.08 09:00 
в ответ solotosamowarnoe 28.07.08 23:28
В ответ на:
а чай из хибискуса с ванилью заваривали или цимтовый?
или ингверу на грядке накопали?
а это что за чудо-юдо?
  Ledykracher
коренной житель31.07.08 09:06
NEW 31.07.08 09:06 
в ответ _xandra_ 28.07.08 23:12
В ответ на:
то это будет уже не совсем по русски
скажу больше - будет совсем не по-русски
  Ledykracher
коренной житель31.07.08 09:11
NEW 31.07.08 09:11 
в ответ vialmini 28.07.08 23:14
В ответ на:
нам в лагере тоже Maultaschen когда дали
вам что нельзя было там готовить? вам давали? ужас
vialmini
старожил31.07.08 09:26
vialmini
NEW 31.07.08 09:26 
в ответ Ledykracher 31.07.08 09:11
не знаю когда и как вы сюда приехали, но да, нам в первом лагере еду давали!!! кухни там в помине не было, чтобы самим готовить
Не прилагай столько усилий, всё самое лучшее случается неожиданно
Sobaka-Na-Fanere
старожил31.07.08 10:16
Sobaka-Na-Fanere
NEW 31.07.08 10:16 
в ответ vialmini 31.07.08 09:26
В ответ на:
нам в первом лагере еду давали!!!

Нам тоже в пионерском лагере давали. Типичную русскую кухню давала типичная русская раздатчитца с банкой из-под кильки, обмотанной марлей, на голове и с большим черпалом в выворке.
  Иришкa
коренной житель31.07.08 12:49
NEW 31.07.08 12:49 
в ответ Esef 28.07.08 11:11
вернусь к поставленному вопросу
вот, что мне по душе:
Sauerbraten
Bohnensalat с зеленой фасоли
Gulaschsuppe (но тоже наверно не немецкое, но я с ним тут познакомилась)
Weißwurst не люблю, но многии их абажают
Kohlrouladen (ммм... с солоными огурчиками)
Tomatensuppe
из колбасок мне больсех всего Тюрингские нравятся (в тюринген только)
Spätzle (у швабов, да самодельные)
Blaue Zipfel (но это наверно только в Франконии и известно)
Eisbein с соленой капустой
apfelstrudel (но что то мне дуамется это австрийское блюдо)
вот еще одно сладкое австрийское блюдо Germknödel
Rote Grütze еще дессерт
всего и не перечислиш, это только то что в первый момент на ум пришло
Irma_
коренной житель31.07.08 15:34
Irma_
NEW 31.07.08 15:34 
в ответ _xandra_ 28.07.08 17:29
В ответ на:
Но сочетания продуктов мне не нравится. Например, рис+ананас+ зеленый лук+ майонез
а немецкая кухня тут причем?...современные модные салаты...их сейчас и в России делают ...зайдите на любую русскую кулинарную страничку...и не такое сочетание увидите...

Тлетворное влияние Запада!
..правильнее проживать свои чувства, а не прятаться от них. (с)
Irma_
коренной житель31.07.08 15:40
Irma_
NEW 31.07.08 15:40 
в ответ SobakaNaSene 28.07.08 17:33
В ответ на:
Вы, наверное, какие-то имбиссы-забегаловки ресторанами называете

О нет, я предпочитаю есть пищу домашнего приготовления, вообще не хожу никуда. Разве что, если пригласят, да и то с оглядкой. Знаю, как там моют посуду и из чего готовят.
Мне хватило официальных учреждений с их питанием от которого у меня кишечник с ума сходил. Разве это супчик? Кружка с бульёном, а в нем плавает амёбеподобное разболтанное яйцо (вернее только его часть )! Потом угощалась в гостях другим первым блюдом, напоминающем наше харчо. Но там перегнули палку в другую строну на мой вкус: ну зачем в одно блюдо класть и мясо, и грибы? Ну масло маслянное! Ведь это взаимозаменяемые продукты! Кому-то это нравится, а мне - через чур. Так что пока я придерживаюсь старой доброй русской кухни.
..правильнее проживать свои чувства, а не прятаться от них. (с)
Irma_
коренной житель31.07.08 15:41
Irma_
NEW 31.07.08 15:41 
в ответ _xandra_ 28.07.08 17:50
В ответ на:
.но древнерусские и древнегерманские варвары...думаю были одинаково воинственными и одинаково тяготели к жирной и сытной мясной пище...так же как крестьяне были одинаково бедны и не имели ничего против квашенной капусты и огурцов)

Точно!
..правильнее проживать свои чувства, а не прятаться от них. (с)
Irma_
коренной житель31.07.08 15:46
Irma_
NEW 31.07.08 15:46 
в ответ solotosamowarnoe 28.07.08 23:14
В ответ на:
горчишники, банки, рейтузы, зеленку, открытки поющие гнусными голосами...

Ну да, в Германии только горчичников я не наблюдаю, остальное - в избытке.
..правильнее проживать свои чувства, а не прятаться от них. (с)
Irma_
коренной житель31.07.08 15:48
Irma_
NEW 31.07.08 15:48 
в ответ SobakaNaSene 28.07.08 23:19
В ответ на:
Кабачковую икру забыли

Классная икорка, ешь сколько влезет и с чем хочешь, и не поправляешься! Ничего-то вы все не смыслите в этом! "Икра заморская, кабачковая!"
..правильнее проживать свои чувства, а не прятаться от них. (с)
  Ledykracher
коренной житель31.07.08 16:21
NEW 31.07.08 16:21 
в ответ Irma_ 31.07.08 15:40
В ответ на:
Мне хватило официальных учреждений с их питанием от которого у меня кишечник с ума сходил. Разве это супчик? Кружка с бульёном, а в нем плавает амёбеподобное разболтанное яйцо (вернее только его часть )
какой же это супчик? это консоме
В ответ на:
Кому-то это нравится, а мне - через чур
через что?
В ответ на:
Так что пока я придерживаюсь старой доброй русской кухни
щи да каша пища наша
1 2 3 4 5 6 7 8 9 все