Login
Немецкая кухня
NEW 28.07.08 16:49
in Antwort барабулька 28.07.08 16:43
А я слышал, что американцы эту херню в Европу закинули. Ну чтоб у европейцев тоже здоровье не самым лучшим было. 
Хороший собеседник не только слушает, но и подливает...
NEW 28.07.08 16:50
in Antwort Esef 28.07.08 16:46
в те времена картошку выращивали тайно при королевских дворах и исключительно для того, чтобы резать из нее гербовые печати 
NEW 28.07.08 16:50
Вы, действительно, верите, что немцы питаются только бутерами, кофе и колбасками? Или Вам немецкая кухня знакома по замороженным полуфабрикатам?
Очень многие блюда, которые немцы готовят дома, я в ресторанах ни разу не встречала. Купите поваренную книгу.
in Antwort Irma_ 28.07.08 15:34
В ответ на:
Поверьте! Я уже где только не питалась!
Бутерброды, кофе всех мастей, пиво, колбаски, выпечка вся на один лад (два вида теста с кучей разных начинок), супчики, которые можно принять за бульён и не более того, ах да, еще эти сладкие йогурты и мюсли!
Поверьте! Я уже где только не питалась!
Бутерброды, кофе всех мастей, пиво, колбаски, выпечка вся на один лад (два вида теста с кучей разных начинок), супчики, которые можно принять за бульён и не более того, ах да, еще эти сладкие йогурты и мюсли!
Вы, действительно, верите, что немцы питаются только бутерами, кофе и колбасками? Или Вам немецкая кухня знакома по замороженным полуфабрикатам?
Очень многие блюда, которые немцы готовят дома, я в ресторанах ни разу не встречала. Купите поваренную книгу.
Счастье - это когда тебе завидуют, а нагадить не могут.Графиня Алко-Голицына
NEW 28.07.08 16:56 
in Antwort Karagailinka 28.07.08 11:17
В ответ на:
А местные настолько разленились,что готовить уже совсем разучились.
а Вам то что с этого? Вы же у них не кормитесь... лепите свои пельмени и будет Вам щастье А местные настолько разленились,что готовить уже совсем разучились.
NEW 28.07.08 16:58
in Antwort bambamamba 28.07.08 16:50
Смотря, в каких ресторанах. Если в bayerische Wirtschaft пойти, там исключительно только истинно баварская кухня во всём её многообразии. Лучше всего где-нибудь в маленьких городках, а ещё лучше - деревнях, там, где всё для туристов предназначено. В Мюнхене тоже можно, но в хорошем Виртшафте практически не по карману средне-статистическому хансу хорошо покушать. Бывшие Винервальды (теперешние Шнитцель-дома) ни в коем случае не посещать. 
Хороший собеседник не только слушает, но и подливает...
NEW 28.07.08 17:00
in Antwort SobakaNaSene 28.07.08 16:58
NEW 28.07.08 17:02
in Antwort Karagailinka 28.07.08 11:44
В ответ на:
Я еще в хайме ,лет 10 назад купила,сварила и выкинула.Никто из семьи и есть не стал.
вот оно ключевое слово "купила" Я еще в хайме ,лет 10 назад купила,сварила и выкинула.Никто из семьи и есть не стал.
NEW 28.07.08 17:04
сам себя не похвалишь - никто не похвалит...хе хе...
а если серъезно - я,наверное, - кулинарный космополит. И ограничивать себя и свою семью борщами и котлетами только потому, что я к ним привыкла - считаю ограниченным
in Antwort Karagailinka 28.07.08 14:51
В ответ на:
уже 5 лет готовлю местному старичку,что он закажет.Он говорит "бесте кохин",но......в своей семье я этих блюд не готовлю - есть никто не будет.
уже 5 лет готовлю местному старичку,что он закажет.Он говорит "бесте кохин",но......в своей семье я этих блюд не готовлю - есть никто не будет.
сам себя не похвалишь - никто не похвалит...хе хе...
а если серъезно - я,наверное, - кулинарный космополит. И ограничивать себя и свою семью борщами и котлетами только потому, что я к ним привыкла - считаю ограниченным
Камтугеза!!!
NEW 28.07.08 17:05
in Antwort solotosamowarnoe 28.07.08 17:00
Не нашёл я в этой ссылке, что помес - национальное немецкое блюдо.
Хороший собеседник не только слушает, но и подливает...
NEW 28.07.08 17:05
in Antwort solotosamowarnoe 28.07.08 17:00
NEW 28.07.08 17:07
ограниченно и скучно
in Antwort KLA 28.07.08 17:04
В ответ на:
если серъезно - я,наверное, - кулинарный космополит. И ограничивать себя и свою семью борщами и котлетами только потому, что я к ним привыкла - считаю ограниченным
если серъезно - я,наверное, - кулинарный космополит. И ограничивать себя и свою семью борщами и котлетами только потому, что я к ним привыкла - считаю ограниченным
NEW 28.07.08 17:12
А я приторчал, что там вообще в микроволновке ГОТОВЯТ
in Antwort Ledykracher 28.07.08 17:05
In Antwort auf:
и кто там такой грамотный рецепт вздумал писать
и кто там такой грамотный рецепт вздумал писать
А я приторчал, что там вообще в микроволновке ГОТОВЯТ
Хороший собеседник не только слушает, но и подливает...
NEW 28.07.08 17:19
Да, я знаю.
Я описала самое распространенное.
Но сочетания продуктов мне не нравится. Например, рис+ананас+ зеленый лук+ майонез. Вроде бы ничего сначала, а потом...бе-еее.
И на желудке муторно.
in Antwort барабулька 28.07.08 15:54
В ответ на:
Немецкая кухня - это не только колбаски, бутерброды и слоеная выпечка
Немецкая кухня - это не только колбаски, бутерброды и слоеная выпечка
Да, я знаю.
Но сочетания продуктов мне не нравится. Например, рис+ананас+ зеленый лук+ майонез. Вроде бы ничего сначала, а потом...бе-еее.
..правильнее проживать свои чувства, а не прятаться от них. (с)
NEW 28.07.08 17:19
in Antwort Karagailinka 28.07.08 14:51
"все вкусно,если вкусно приготовлено"- вот здесь я с вами не согласна.Я уже 5 лет готовлю местному старичку,что он закажет.Он говорит "бесте кохин",но......в своей семье я этих блюд не готовлю - есть никто не будет.
ну так если для вашей семьи это не вкусно...то это далеко еще не означает что немецкая кухня не может предложить нечто вкусное...
в моей семье голубцы с пельменями не любят...мне и в голову не придет на этом основании делать выводы о русской кухне...
да и голубцы...пельмени...да борщи...совсем не русские блюда по происхождению...
ну так если для вашей семьи это не вкусно...то это далеко еще не означает что немецкая кухня не может предложить нечто вкусное...
в моей семье голубцы с пельменями не любят...мне и в голову не придет на этом основании делать выводы о русской кухне...
да и голубцы...пельмени...да борщи...совсем не русские блюда по происхождению...
[крас] ты слишком стараешься...просто живи... [/крас]
Lachen,träne und die Liebe
Lachen,träne und die Liebe
NEW 28.07.08 17:23
Я бывала в гостях, а так же в официальных учреждениях,на городских праздниках, бэкерай.
Спасибо за предложение купить кулинарную книгу. Уже есть.
Вот в этом и проблема.
in Antwort bambamamba 28.07.08 16:50
В ответ на:
Вы, действительно, верите, что немцы питаются только бутерами, кофе и колбасками?
Вы, действительно, верите, что немцы питаются только бутерами, кофе и колбасками?
Я бывала в гостях, а так же в официальных учреждениях,на городских праздниках, бэкерай.
Спасибо за предложение купить кулинарную книгу. Уже есть.
В ответ на:
Очень многие блюда, которые немцы готовят дома, я в ресторанах ни разу не встречала.
Очень многие блюда, которые немцы готовят дома, я в ресторанах ни разу не встречала.
Вот в этом и проблема.
..правильнее проживать свои чувства, а не прятаться от них. (с)
NEW 28.07.08 17:26
Рис+ананас - не самое распространенное, (в частности немецкий ананас
), хотя на желудке у меня тоже от этого муторно.
in Antwort Irma_ 28.07.08 17:19
В ответ на:
Да, я знаю. Я описала самое распространенное.
Но сочетания продуктов мне не нравится. Например, рис+ананас+ зеленый лук+ майонез. Вроде бы ничего сначала, а потом...бе-еее. И на желудке муторно.
Да, я знаю. Я описала самое распространенное.
Но сочетания продуктов мне не нравится. Например, рис+ананас+ зеленый лук+ майонез. Вроде бы ничего сначала, а потом...бе-еее. И на желудке муторно.
Рис+ананас - не самое распространенное, (в частности немецкий ананас
Счастье - это когда тебе завидуют, а нагадить не могут.Графиня Алко-Голицына
NEW 28.07.08 17:27
in Antwort bambamamba 28.07.08 17:26
NEW 28.07.08 17:29
in Antwort Irma_ 28.07.08 17:19
Но сочетания продуктов мне не нравится. Например, рис+ананас+ зеленый лук+ майонез
а немецкая кухня тут причем?...современные модные салаты...их сейчас и в России делают ...зайдите на любую русскую кулинарную страничку...и не такое сочетание увидите...
а немецкая кухня тут причем?...современные модные салаты...их сейчас и в России делают ...зайдите на любую русскую кулинарную страничку...и не такое сочетание увидите...
[крас] ты слишком стараешься...просто живи... [/крас]
Lachen,träne und die Liebe
Lachen,träne und die Liebe
NEW 28.07.08 17:29
Офигеть, какое немецкое!
Туда, кстати, ещё какие-то специфические азиатские грибы добавляют и, кажись, соусом из кокосового молока поливают, майонез в этом блюде и близко не лежал.
Если как основа рис с ананасами берётся, разумеется. 
in Antwort Irma_ 28.07.08 17:19
In Antwort auf:
Например, рис+ананас+ зеленый лук+ майонез
Например, рис+ананас+ зеленый лук+ майонез
Офигеть, какое немецкое!
Хороший собеседник не только слушает, но и подливает...
NEW 28.07.08 17:31
in Antwort _xandra_ 28.07.08 17:29
А если из пельменей вытащить фарш и посыпать пармезаном, то это будет итальянская паста

Хороший собеседник не только слушает, но и подливает...



