Чем почистить сковородку?

После первой партии сырников она у меня пригорела, так как я без муки жарил. я ее на ночь водой залил, сейчас ходил отмывать не получилось такие как пупырышки горелые на сковородке появились... че делать как их "тогo" по идеи можно ножиком отковырять но боюсь сковородка перестанет быть сковородкой.
из моющих средств есть такое зелененькое с пенни
данке

в сковородку пакетик бакпульвера, налить стакан-два воды и на плиту (прокипятить минуты 3-5), потом оставить воду с бакпульвером в сковородке на ночь, утром мягкой тряпочкой помыть - сковородка будет "как былО"..

а мочалкой нельзя чтоли мыть??? ну твердой стороной на губке... ок попробую я сеня

Показывай... , что у тебя там со сковородкой!!!

это антипригарное покрытие пузырями вздулось песдес твоей сковородке...

и я,и я того же мнения

помню точно, ты чего-то там про оладушки с яблоками писал. искать не хочу, поэтому ткну сюда
тока что сама сбацала. ВКУУУУУУУСНАААА
500 г Buttermichl, кефира или простокваши
2 яйца,
2-3 ст л сметаны,
2-3 ст л сахара,
1 Backpulver
1 ванильный сахар (можно не добавлять)
муки сам на глаз сыпишь. должно быть такое тесто.. между Saure Sahne и Schmand
яблоки парочки режешь на маленькие кубики и в тесто замешиваешь
на сковороду (эта у тя точна накрылась, не знаю, есть ли другая) наливаешь масла без жалости. тесто ложкой столовой в масло наливаешь. масла получается примерно до краев оладушки, тока вылитой на сковороду, и до половину почти готовой. вот сколько.
ну и сами оладушки:

вот еще

сеня делать не буду, сковородка на больничном...

И.....занавес

Не потребуется ли ей пластическая операция??? типа силикон и фс╦ такое... это ж надо так посудину умучить
Срочно перевести Pokurim'а на сухой па╦к вплоть до освоения осторожного обращения с посудой!

Удалила дубль постинга...

Был еще один дубль

Это же точно "Федорино горе"
Ой жалко Pokurim,нам жалко

Шура, не экономь на посуде, если хочешь научиться готовить :) И не скобли тефлоновые сковороды металлическими предметами, не накаляй их сильно и не мой, пока горячие.

Вот зачем нужна такая сковородка? То не делай, там не зацепи То ли дело наши чугунные. Ну и местные тоже.
Покуру: сковородка не должна стоить 10-20 Евро, если ты планируешь активно ей пользоваться. Вот я недавно на сковородке пожарила мясо, ополоснула и тут же сырники... Но там сковородка 90 Евро стоит. Зато на всю жизнь и какое удовольствия от процесса приготовления пищи !!!

у меня сковородка за 1 евро с нашего лагеря, если ету не спасу на складе просто новую свистну...
мне щас со склада принесли острый Chefmesser , потом Тёрку 30см высотой, с тремя флехами и досточки для резки)

терка в хозяйстве -очень нужное дело.

А ты попробуй чугунную поподбрасывай. Рука отвалится ;) Для меня это весьма важный момент, когда овощи жарю, много зараз.

Бери сразу уж 10 штук ;)

Бери больше... потому что часто придётся за 1 Евро менять

Я перемешиваю, мне проще.

ну теперь кухонной утвари - просто завались...надо осваивать новые кулинарные шедевры!!!

гы, фирма то торгует кухонной утварью, я вот чугунков казанков заказал из гусайсен ВОК сет... через неделю на плов прийдет палета друга. потестим...

А можно я в сковородкин топик Ваш с вопросом-раз такое дело? Сковороды какой фирмы лучше брать? Мне вот стыдно признаться, но для тех же блинов самая лучшая в моей жизни была сковорода-бабушкина блин чугунная)))))))))) Что посоветуете, знатоки? Чугунные я тут вряд ли найду...

А чего стыдно? Лучшие сковородки .
Я привезла как то с Киева две чугунные... потом прикупила ещё здесь тоже две и тоже чугунные. А с приобретением чугунного Вока, успокоилась.
Здесь есть чугунные сковородки.... цена от 20-ти Евро, кажется. По крайней мере Вок, 20 Евро стоит.

гусайсен ето чугуний?

ага... он самый... чугуний. Люминий и его сплавы обычно покрывают разными "фуфлоновыми" покрытиями

Так, господа, под запись-как правильно марка называется этих самых чугунных? У меня была мысль купить в РОссии сковородку. Ч╦ то стр╦мно показалось, и мож нельзя? А то привезу летом от мамы! Да надоели эти покрытия, не верю я в них, туфта это вс╦((((

Сковорода Чугунная - так и называется....
http://www.mosposuda.ru/productview_PID_865129_PCID_5498.htm

она живет) сеня при дневном свете рассмотрел ето кусочки теста пристали)))) завтра так что оладушки будут

ну классно! если деревянная лопатка есть, то можешь поскрести, сковородку не повредишь

Ну жить то она будет долго... просто как жарить будет? Если каждую котлету отдирать придётся...

Ага... заодно и поужинать остатками теста.

У-р-р-а

да уж, если к ней вс╦ пристает, то так и так хана сковородке

За Евро сковородка Ей хана уже была до того как её первый раз на плиту поставили.

ну не скажи!! он же на ней вроде как пирожки уже жарил! и не пригарало...
или то была другая сковородка за евро?

Да сомневаюсь я про пирожки. Пошёл к соседке, нафоткал и тут нам показывает.