русский

Хранение фруктов и овощей

2041  1 2 3 alle
Nelly Isler местный житель20.09.25 12:56
Nelly Isler
NEW 20.09.25 12:56 
in Antwort Lea-Luise 19.09.25 10:37

Девушки, на что обратить внимание пи покупке дегидратора? Что то зашла на амазон и растерялась. Переплачивать тоже не хочется.

#41 
Susi 09 коренной житель02.10.25 16:14
Susi 09
NEW 02.10.25 16:14 
in Antwort *ell* 13.09.25 09:20

Вдруг пригодится https://fryd.app/magazin/gemuese-lagern

Никогда не пытайтесь никому угодить. Всё равно окажется либо блюдечко не того размера, либо каёмочка не того цвета :)
#42 
Tamedia1960 патриот19.10.25 13:37
NEW 19.10.25 13:37 
in Antwort Marusja_2010 13.09.25 10:58

положи среди зеленых помидор красные-начнут спетъ.проверено

#43 
Tamedia1960 патриот19.10.25 13:40
19.10.25 13:40 
in Antwort 1mira1 16.09.25 00:00

видела видео-перекладывают овоши еловыми, сосновыми ветками от мышей столетиями в сибири.

#44 
Tamedia1960 патриот19.10.25 13:42
NEW 19.10.25 13:42 
in Antwort Nelly Isler 20.09.25 12:56

у меня был из пластика- отдала ,теперъ железный.

Все таки пластик при нагревалии выделяет всякую бяку.

#45 
Leilani старожил19.10.25 20:00
Leilani
NEW 19.10.25 20:00 
in Antwort Tamedia1960 19.10.25 13:42

нп.

я с Урала, у нас район зеленых помидор. Родители зеленые помидоры всегда клали в темное теплое место. И да, одна красная помидора всегда должна была оставаться.

Здесь в Германии научили ещё, что можно яблоко или банан класть. У меня сейчас ещё почти два ведра зеленых или полузрелых помидор, лежат все на даче, на столе под одеялом. Как только дома заканьчиваются, беру полудозревшие, раскладываю на поднос и в кладовку в квартире. Дня три-четыре и все крассное. В этом году наверно до конца ноября буду свои помидоры кушать.

Также и перцы. Тоже блин, две больших корзины полусозревших. Заготовки больше в этом году делать не хочу, наделала 35 банок, хватит на два года.

Морковь и свеклу тоже не выкапываю, но в России родители всегда хранили в песке в погребе. Погреб в доме был примерно 1,5 м. глубиной. У бабушки в деревне наверно 2,5 м.

Вопрос к знатокам сушилок

Вот эту приглядела, что скажите? Хочу из паприки и чили приправ наделать. Ну и на след. год яблоки, ягоды и т.д.


Dörrautomat Premium XL 700W

Ein schöner Garten wischt den Staub des Alltags von der Seele
#46 
Tamedia1960 патриот19.10.25 20:28
NEW 19.10.25 20:28 
in Antwort Leilani 19.10.25 20:00
Leilani старожил19.10.25 21:37
Leilani
NEW 19.10.25 21:37 
in Antwort Tamedia1960 19.10.25 20:28

Спасибо, а вы коментарии читали к этому видио?

Ein schöner Garten wischt den Staub des Alltags von der Seele
#48 
зема коренной житель19.10.25 22:11
зема
NEW 19.10.25 22:11 
in Antwort *ell* 13.09.25 12:54, Zuletzt geändert 19.10.25 22:13 (зема)
А у нас жарко было. До 37 градусов

где такое было , у нас если два дня жарко было . то хорошо

#49 
Tamedia1960 патриот19.10.25 23:32
19.10.25 23:32 
in Antwort Leilani 19.10.25 21:37

я делала тонкие блины,нарезала-сын не стал естъ-отдала

знакомым,дети схомячили с удоволъствием.

хочу сделатъ с орехами ,семечками, батончиками.

Сухарики ржханые сушу к супам,салатам-как кириешки.

#50 
Ладушки 7 знакомое лицо20.10.25 01:27
Ладушки 7
NEW 20.10.25 01:27 
in Antwort *ell* 13.09.25 09:20

Знаю рецепт для хранения свежих помидор,сразу скажу что сама не делала а видела у одних знакомых в погребе еще в молодости.На дно банки насыпана сухая горчица,укладываются помидоры до верха и вроде на помидоры кладется кусочек бумаги и на нее насыпается сухая горчица,банка закрывается плотно крышкой. Сказали хранится долго.Может кому-то пригодится.

#51 
1 2 3 alle