русский

Крыжовники / Stachelbeere

985  
Myxa.DE коренной житель30.03.25 16:48
30.03.25 16:48 
Zuletzt geändert 30.03.25 16:54 (Myxa.DE)

Предлагаю обмен опытом по крыживникам


В 2022 году купил 2 Hochstämmе высотой 1,20м на амазоне. Сорта "Pax/Пакс" и "Tatjana". По описанию сорта безшипные и их хвалили ютубные блогеры.

Пакс пришел с болезнью листъев - меккие ржавые крапинки по листу - которые так и остались. Обрабатывал препаратом для роз, но результата не заметил. В этом году 2 недели назад брызгал 1% бордосской жодкостью - посмотрим подействует ли она. Вкус у ягод весьма спецефический, какой-то не крыжовниковый - но приятный. Мы сьедаем ягоды еще до того как они вызреют.
О сорте "Татьяна"затрудняюсъ что то сказать. Обычный крыжовник.


В 2023 в Lidl купили 2 низких ~60 см. Stamm(a) Hinnonmäki rot и Hinnonmäki weiß/grün за 5 - 6€ - на кустиках были не спелые ягоды. Через неделю оба кустика покрылисъ густым слоем мучнистой россы. Думал растения не вывезут. На следующий год мучнистой россы не было и был первый урожай. Очень понравился Hinnonmäki rot - он поспел первым и был реально вкусным. Диаметральныя противоположностъ Hinnonmäki weiß/grün - Ягоды очень долго не спели - на вкус кислые, водянистые и совершенно не сладкие, без запаха и аромата. Когда ягоды поспели они просто стали мягкими, так и не исправив проблем со вкусом. Да - оба куста кабздец какие колючие - без специальных перчаток их лучше не трогатъ. На штамбе еще куда не шло - но как обычний куст я бы из-за колючек их точно не держал на участке. У зеленого куста в этом году финальное испытание - если не исправится вкус, то куст пойдет на компост.


Еще имею 2 обычных куста "Flavia rot" и "Xenia". На них урожая пока не видел - они были купленны в прошлом году. Оба куста по моему считаются безшипными.

Прошу поделится вашим опытом - сорта, урожайность, вкус, размер ягоды, ошипованностъ итд.

Хочу еще купить пару кустов с ярко желтыми ягодами - но пока не выбрал какие сорта купитъ.

#1 
Юля63 знакомое лицо31.03.25 19:30
Юля63
NEW 31.03.25 19:30 
in Antwort Myxa.DE 30.03.25 16:48

Мы новых не покупаем, но держим в саду несколько старорусских сортов ради варенья и компотов


1. Негус. Вот такой:

https://tvoisadrus.ru/krizhovnik-chernij-negus/

У нас два куста негуса растут с 1980 г. на одном месте, без пересадок, огорожены перекладинами, папа раньше их омолаживал, выстригая старые ветки. Очень урожайный и очень сладкий сорт с тонкой кожицей. Недостаток растения - много шипов. Преимущества - вкусный и для еды и для консервов. Сейчас я его собираю только в заморозку, варю зимой компоты из него обалденные, сахара не надо


2. Финик.

https://pokrovka31.ru/kryzhovnik/tproduct/424940272-974615...

Ничего в нем особенного. Крыжовник простой, сладкий. Проблема, что иногда бывает мохнатый. Но в компоте это неважно. Один куст у нас


3. Транспарант

https://www.wildberries.am/catalog/243334090/detail.aspx

Он зеленый. И остается зеленым. Но как раз это и нужно для варенья, для настоящего крыжовникового варенья. Он иногда тоже мохнатый, но в варенье это пропадает. Тоже один куст

И к нему в варенье еще идет последний сорт, который у нас есть


4. Бутылочный зеленый. Он у нас только технический - в варенье. Он крупный, мясистый

https://крымский-дачник.рф/sazhency/kryzhovnik-zelenyj-but...


Самый любимый остается Негус


#2 
7495 коренной житель09.04.25 17:54
7495
NEW 09.04.25 17:54 
in Antwort Myxa.DE 30.03.25 16:48

Крыжовник как то на участке не очень, кустов 10 десять есть, а ягод мало, трава всё забивает: СНЫТЬ везде!


Я подумал, лучше всё засажу черной смородиной, начеренковал пару сотен кустов, в этом году буду рассаживать.


А крыжовник, если только пробовать прививку на штамп посадить, мне бы поднять сантиметров на 40, над снытью.


Подвоем хочу взять "йошта", стволы вроде у этого растения крупные, должны для этой операции сгодиться...


Кстати, пытался черную смородину в 1 ствол штамбом делать, оказывается нельзя - она растёт только как куст!


а вот красную смородину можно, сделал несколько штамбов, у меня самая главная проблема это СНЫТЬ! зло




Fragen und Antworten - Программируем калькулятор пособий для беженцев вместе.
#3 
Юля63 знакомое лицо09.04.25 19:04
Юля63
NEW 09.04.25 19:04 
in Antwort 7495 09.04.25 17:54

А косить ее, просто стричь не пробовали?

Я от нее так избавилась, я ее угнетала и угнетала стрижкой, пока она не устала и не умерла. Она ведь не трава. Если вы ее с самого начала стрижете, то листики появляются потом все меньше и меньше, все слабее, питания нет, и растение издыхает. Иначе от нее без химии не избавиться, прополка хорошее дело но тяжелое, а стричь легким триммером - милое дело

#4 
Marusja_2010 патриот09.04.25 19:25
Marusja_2010
NEW 09.04.25 19:25 
in Antwort 7495 09.04.25 17:54
а вот красную смородину можно, сделал несколько штамбов, у меня самая главная проблема это СНЫТЬ! зло

Наконецто я узнала как эта хрень называется.🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️

И чё с ней делать?

Особенно когда поишла от соседей? И тем похрен?


Кто знает как истребить?

#5 
7495 коренной житель09.04.25 19:28
7495
NEW 09.04.25 19:28 
in Antwort Юля63 09.04.25 19:04

Прополка это только на грядках хорошо! да и то корни уходят до больше метра глубиной (это я узнал, когда копал ямы для яблонь).


То что вы её быстро победили - значит у вас участок маленький.. времени на него много, а может сныти у вас не очень хорошо.


А у меня до метра вымахивает (когда цвести начинает) она и крыжовник и смородину забивает! если не дергать - все зарастёт!


Я поэтому и начал писать в этой теме - есть КРЫЖОВНИКИ 30-40см высотой кустики, они вообще если не полоть - сныть забивает.


А так я бензиновой газонокосилкой кошу, кончаю на одном конце участок - можно по новой начинать, площади у меня очень большие...

Fragen und Antworten - Программируем калькулятор пособий для беженцев вместе.
#6 
Myxa.DE коренной житель10.04.25 18:14
NEW 10.04.25 18:14 
in Antwort 7495 09.04.25 19:28, Zuletzt geändert 10.04.25 18:57 (Myxa.DE)

Я не знаю вашего участка - но мне кажется со снытью можно бороться мульчей.
Я например кошу газон и раскладываю скошенную траву потолще вокруг кустов и стволиков.
И кусты надо меньше поливать и сорняки не могут пробиться через мульчу

#7 
Юля63 знакомое лицо11.04.25 11:53
Юля63
NEW 11.04.25 11:53 
in Antwort 7495 09.04.25 19:28

У нас конечно небольшой участок, 6 соток, он как и окрестности, был изначально очень засорен снытью, но я не допускаю чтобы она выросла и зацвела. Полоть ее можно, но это труд более тяжкий, чем регулярная косьба. У меня конечно не бензиновая косилка, у меня легкий женский тример, и я им выкашиваю все уголки, причем кошу под корень. По моему опыту где-то на пятом покосе сныть ослабевает силами и начинает уходить. Никакой корень не выдержит, если ему всё время под корень удаляют листья. И вам написали еще про мульчирование под кустами крыжовника, это, кстати, тоже я делала, кладу под кустами скошеннную траву

#8 
Yuli1 коренной житель11.04.25 13:12
Yuli1
NEW 11.04.25 13:12 
in Antwort Myxa.DE 10.04.25 18:14

Рациональное зерно в этом есть. У сныти очень сильные корни, почти на 2 метра вглубь уходят. Если удаляешь корни здесь - они через какое-то время в другом месте вылезут. Но есть слабое место - корням нужен свет. Если участок, занятый снытью, плотно закрыть, года через 3 ей уже не будет сил прорасти, корни просто истощатся.

( Тема плавно перешла на сныть улыб )

#9 
*ell* патриот11.04.25 13:38
*ell*
NEW 11.04.25 13:38 
in Antwort 7495 09.04.25 19:28

У меня тоже не самый маленький участок и вместо сныти у нас пырей ползучий (который ничем не лучше, а может даже похлеще сныти). Сныть тоже есть, но не очень много, у нас для неё условия не самые подходящие. Если с пыреем не бороться, то он забивает растения и отнимает у них питание, поэтому даже если кусты и деревья будут выживать, нормального развития и урожая не будет. Мульча от пырея не помогает, он любой слой мульчи пробивает. Лично я борюсь с ним частями, т.е. не сразу весь участок, а постепенно кусками отвоёвываем. Т.е. типа в первый год кусок почистили и летом пропалывали (ибо этот пырей опять же лезет). На второй год предыдущий кусок, очищенный кусок уже легче от новых сорняков почистить и добавляем следующий. Свежий кусок, если сразу побольше, я сначала накрываю картоном, поверх чёрная плёнка или укрывной материал и так оставляю на долго (на полгода минимум), потом, то что осталось, уже легче выдирать.


Как-то раз я здесь уже фото показывала, как у нас пырей корнями овощи пробивает:



Я​ знаю точно - растает лёд, в тиши полночной иволга запоёт и рыжею девчонкой, тёплою ото сна, в озябший мир придёт весна!
#10 
Myxa.DE коренной житель11.04.25 22:51
NEW 11.04.25 22:51 
in Antwort *ell* 11.04.25 13:38, Zuletzt geändert 11.04.25 22:55 (Myxa.DE)

если точка кипения достигнута, то с вашим недугом должен помочь глифосат. В Германии его вроде не продают - но с Украины челноки могут привезти.

Настоящий глифосат убивает не только ботву но и корни тоже.

#11 
Myxa.DE коренной житель11.04.25 23:02
NEW 11.04.25 23:02 
in Antwort Myxa.DE 11.04.25 22:51

если сорняки пробиваются через мульчу, то можно сначало пораженные участи земли выложить плотным картоном и потом замульчировать травой

#12 
7495 коренной житель14.04.25 19:53
7495
NEW 14.04.25 19:53 
in Antwort Yuli1 11.04.25 13:12
Тема плавно перешла на сныть.


Нет, я просто перед глазами вижу маленькие кустики которые забиваются сорняками, в среднем 40-50 см высотой.


Например сорняк ПЫРЕЙ, он развивается корнями, лишь отнимает воду (без полива на участке это не так страшно).

А вот Сныть, она пытается перерасти все растения и зонтиком закрыть всё вокруг, заглушить без солнечного света.


Кстати, про мульчу - засыпал малину шишками (10-15см высотой) для эксперимента, сныть пробила через полгода!


На ютубе смотрел, мужик выращивал крыжовник в 50литровых баках, (он на побережье Нордзее, там сыро и холодно)

практически как комнатные растения, только на улице и надо бегать следить, чтоб не пересохли, слишком затратно.

Fragen und Antworten - Программируем калькулятор пособий для беженцев вместе.
#13 
Myxa.DE коренной житель15.04.25 09:57
NEW 15.04.25 09:57 
in Antwort 7495 14.04.25 19:53

Как я писал выше - вокруг кустов на землю можно положить плотный картон и потом замyльчировать

#14 
Owlet старожил15.04.25 10:07
Owlet
NEW 15.04.25 10:07 
in Antwort 7495 14.04.25 19:53

У меня пырей кошка есть, поэтому по углам даже не стригу..

#15