Первый раз сделал настольную прививку на годовалые саженцы Кобера 5ББ. Прививочным секатором было неудобно работать поэтому сделал в расщеп. Из 8 прививок 7 раскрывают почки, одна похоже на выживет, но у подвоя раскрылась почка, перепривью на следующий год.

Пару недель стояли привитые саженцы в стратификаторе, теперь развиваются на подоконнике.

Вот два Аватара удачненько пошли в рост:

Пошла активная вегетация винограда. Некоторые ГФ уже имеют соцветия. До дождей произвёл первую обработку.

классно - а много ли у вас кустов плодоносит?
Какие сорта вам нравятся на вкус?

а много ли у вас кустов плодоносит?

Около 16.

Какие сорта вам нравятся на вкус?

Рататуй, Лучистый, Афродита, Цимус, Гелиодор. Хороши по всем параметрам.

а где вы приобретали свои саженцы?

Кое-что в Германии покупал, что-то из-за рубежа, по-разному.

Я помню вы высылали виногдад саженцы.

Можно купить у Вас саженцы с пересылом?

Я хочу что-то с крупными ягодами, сладкое и урожайное.

Я хочу что-то с крупными ягодами, сладкое и урожайное

Я рекомендую другие критерии по выбору винограда. Зачем вам виноград, который при дождливой немецкой погоде постоянно болеет и урожай сгнивает? Некоторые калифорнийские сорта не успевают вызревать в нашем климате. Сроки созревания обязательно нужно учитывать при выборе. Мало кто обращает на это внимание. И только потом следует .смотреть на сахаронакопление, урожайность, бессемянность, размеры ягод.

Номер 1 по всем этим критериям у меня является бессемянный калифорниец Рататуй. Из косточковых - Байконур. На Афродиту, Брависсимо, Цимус и Гелиодор тоже стоит обратить внимание. Мне тоже очень нравится Лучистый, но у некоторых он трещит, поэтому стоит подумать при его покупке, хотя у меня он набирает больше всех сахару: 24,5 Брикс и поскольку растёт под навесом, проблем с ним не имею и всем его рекомендую. В семье больше всех нравится Афродита. Ежегодно даёт 40 кг великолепных ягод и срезаем с лозы до середины ноября, отлично сохраняется на лозе. У всех разные вкусы.

Можно купить у Вас саженцы с пересылом?

Определитесь с сортом, пересылка не проблема.

зашел на ютуб - там все писиются кипятком от сорта "Аватар" из 10 роликов - 7 про этот сорт.

Вы этот сорт пробовали или у вас этот сорт совсем недавно?

Зачем вам виноград, который при дождливой немецкой погоде постоянно болеет и урожай сгнивает?

Устойчивость к болячкам можно как вроде улучшать прививкой на соответствующий устойчивый подвой.
Вы выше писали про прививку. Что именно должна улучшить ваша прививка?
Или это экспиримент ради экспиримента получится ли прививка в принципе?

Аватар у меня плодоносит, всё с ним нормально. Плотная сочная мякоть, гармоничный вкус. Покоряет своей необычной формой.

Прививка не даёт повышения устойчивости к болезням. Правильный подвой защищает от филлоксеры и влияет на рост на определённых почвах. В виноградных районах Германии запрещено выращивать не привитый виноград. Я использую для подвоя Кобер 5ББ.

В каком смысле неудачные?

Кусты чахлые, или урожай плохой/невкусный?

Потому что, если кусты мощные, то можно на них другие сорта привить и даже более одного сотра на один куст. И урожай будет раньше, чем от заново посаженного кустика, и работы меньше - корчевать не надо, и сразу пара сортов на одном кусте. А не понравятся, "невкусную прививку" срезать и новое привить.

У меня один куст есть, купила я его в альди уценённым , он прёт в росте как конь, хотя и сидит в условиях похуже, чем конкуренты. А ягоды для меня не вкусные. Вот я прям на него и буду прививать парочку других сортов (черенки для прививки покупала). На ютюбе много роликов от профессионалов, как прививать.

А уж если сам куст слабый и болезненный, то конечно новый куст может быть здоровее/сильнее.

В этом сезоне опыление винограда опять проходит не хорошо, лучше чем в прошлом году, но потери урожая будут. С виноградом как с томатами: есть сорта на которые колебания погоды не влияют, а есть очень чувствительные и это очень сильно отражается на опылении.

у меня например сорта которые в том году ветки ломили, в этом вообще не дали цветов, 0,0. Аркадия например.

И наоборот - которые практически пустые были в том - в этом просто ломится всё, пока конечно в стадии цвптов, что там будет потом ещё вопрос.

1 неудачный: Ягоды маленькие, косточки в них большие, есть неприятно, урожай хороший. Но он оплел красиво перголу, не буду убирать.

2 неудачный: сидит года 4 урожая еще не давал.

Определитесь с сортом, пересылка не проблема.

Спасибо!

Midnight Beauty окрасился, сегодня надел на него мешочки чтобы опередить птиц и ос.

посмотрим как мой в этом году переживет дожди

сегодня надел на него мешочки чтобы опередить птиц и ос.

А я от соседских детей 🤓

Но думаю грибок в конкуренции с детьми. дожди лльют 2ю неделю без перестану, даже побрызгать некогда. кошмар!!!

Я соседей и так угощаю, адекватные они, сорняки только со слизнями от них ко мне лезут, но ничего не поделаешь, борюсь в одиночестве.

Виноград я обработал перед дождями, а вот сад не стал: персики ещё на деревьях были. Через пару дней и сад можно будет обработать.

так если бы было чем угощать, а то зелень и кислятина ещё непоспевшая, а они обрывают и кидаются потом ягодами. 😵‍💫

у нас уже 3 недели без перестану льёт. я то тоже перед дождями, а сейчас вотэждёт катастрофа.

Вчера триходермином побрызгала в проблесках солнца и через час опять пошла вода с неба.🤦🏻‍♀️🤷🏻‍♀️

Начал окрашиваться виноград. Хоть и весна была неблагоприятная для опыления, зато лето гораздо теплее чем в прошлые годы и похоже созревать виноград будет раньше.

Halloween окрашивается:

Гелиодор хорошо ягоду надул:

Первая сигналка Lamborghini:

Байконур опять в лидерах по урожайности вместе с Афродитой:

Аватар ещё не окрашивается:

мой любимчик Рататуй:

Арарат тоже нынче порадует полноценными гроздями:

Midnight Beauty окрасилась и уже в мешочках находится, осы с птицами не дремлют:

Какой великолепный урожай!

Сколько лет вашему винограднику? Конечно, сорта разные, т.е. на какой год можно получить такой урожай?

Вот это урожай! Красота. А что вы с ним делаете? Сок, вино или так все съедается?

Сколько лет вашему винограднику?

Спасибо. Сажал саженцы в 4 захода. Самым старым 7 лет, потом 6, 5 и 4 года. В идеальном случае виноград плодоносит на 2 год после посадки. В большинстве своём первые сигналки даёт на 3 год. У меня есть два сорта которые на 4 год не цвели.

А что вы с ним делаете? Сок, вино или так все съедается?

Виноград у меня весь столовый, толковое вино с него не получишь. Есть сорта которые долго хранятся и срезаем их с начала сентября до середины ноября, есть который плохо хранится. Едим его, раздаём активно и делаем сок. В начале сентября каждый год собираю друзей на пробу винограда.

Какая красота , особенно рататуй. Молодчинка. У меня саженец белого винограда без косточек в том году грозди были пару штук и заболел, в этом году не цвел, 2 года саженцу. Вот интересно будет он на след год цвести или нет.

Вот интересно будет он на след год цвести или нет.

Сложно ответить. Виноград растение капризное, теория с практикой зачастую не совпадают.

спасибо, понятно. У нас несколько саженцев разных сортов, но одновременно посаженных. В этом году осенью - два года. Пока кистей мало. Значит наберемся терпения

Есть сорта которые долго хранятся и срезаем их с начала сентября до середины ноября, есть который плохо хранится.

в моем детстве я помню - дедушка срезал кисти, на кончик среза - виноградину, кисть подвешивал веревочками к планкам деревянным под потолком - это в сарае огородном. Тоже долго хранились. Немного виноградины теряли влагу, но вкус бесподобный.

Тоже долго хранились.

Есть сорта которые сразу после созревания сохнут и превращяются в изюм, Велес и Halloween к примеру. Загадка хранится легко до нового годя ( в холодильнике). У меня нет подходящих условий для хранения, поэтому излишки идут на сок.

да, как помню, изюмные подсыхали, но мы их успевали кушать, у них тонкая оболочка. Но дольше всех держался "дамский пальчик" - так дедушка называл сорт. Да, в домике садовом было прохладно.

Из-за более благоприятной погоды созревание винограда нынче происходит на 2-3 недели раньше, чем в прошлые годы. Уже 5 раннеспелых сортов и ГФ созрели.

Любимец детей:

У вас такой красивый виноград как мои томаты, жаль что мы далеко а то бы менялись 😁👍👍👍 У меня тоже зреть начал.

Любимец детей:

эх, как бы и взрослые с удовольствием!

Действительно, виноград чудный! Как называется этот сорт?

Беру вопрос назад, поднялась вверх по ветке и вы там назвали этот сорт - Halloween

В этом сезоне благоприятная погода не только для арбузов, но и винограда. Полное отсутствие болезней и раннее созревание радуют всех виноградарей. Большая часть ГФ и сортов набрали сахару 20 и более Брикс. На сегодня победителем вышел Цимус: 25 Брикс.

Удивил размером ягод Гелиодор:

У меня спеть начинает мой изюм , прошлый год весь заболел.

Большая часть винограда вызрела и я организовал для друзей ежегодную пробу винограда. Хотя пожалуй это лишь повод для встречи и общения. Но виноград всем понравися как и шашлыки.

какой сорт был съеден первым?

Красота👍👍👍

какой сорт был съеден первым?

До конца ни один не съели, видно шашлыков было достаточно. Знали, что с собой пару кг. дадут . Многим понравился Велес, который собрался убирать, к Halloween никто не остался равнодушным. Явных фаворитов не было, весь виноград был сладкий с сахоронакоплением 20 и более Брикс. Мускатный вкус мало кого заинтересовал, а мой любимчик Рататуй не предлагал, калифорнийцы ещё не вызрели.

Какое вкусное разнообразие! Такое вряд ли можно одновременно встретить! Вы - молодец!

Знали, что с собой пару кг. дадут
сколько же тогда вы собрали??!!

Спасибо, для себя стараюсь, но и другим достаётся.

Мы с вами коллеги по труду у меня Томаты у вас виноград. 👍👍

сколько же тогда вы собрали??!!

Подсчитать сложно да и зачем? Срезаю грозди по мере необходимости, ягоды на кусту продолжают дальше набирать сахар. Это арбузы нужно срезать, иначе перезреют.

Некоторые дали всего по 6 гроздей, а труженница Афродита 30-40 кг., уже созрела, но пока её не сразаю поскольку до середины ноября может висеть на кусту не усыхая. В среднем 5-10кг с лозы, но учитывая что у меня плодоносит ок. 17 лоз, то хватает с лихвой и раздавать и сок делать.

Мы с вами коллеги по труду у меня Томаты у вас виноград.

Я с томатами уже пару лет как успокоился и новые сорта совсем мало испытываю. Меня полностью устраивают те, которые выращиваю. У меня они плодоносят без перерыва с середины июня по окрябрь. Цветная экзотика мало интересует, мои главные критерии вкус и урожайность. С виноградом аналогичная история: непутёвые ГФ меняю на промышленные сорта. Весной посадил раннеспелый АРРА 30, очень хорошо пошёл в рост, в начале августа при высоте 3 метра произвёл чеканку, наблюдаю за созреванием древесины.

Я выращиваю всегда пару своих любимчиков и новые, и каждый раз любимчики прибавляются . Может и я успокоюсь со временем. Ну критерии у всех почти одинаковые, меня допустим без вкуса урожайностью не удивить . Многие пишут мне, что мои семена посеяли что ой какие они урожайные мои любимцы будут, я их не выращиваю так как по вкусу не моё, а кому-то количество нужно. Как говорится каждому свое.

Я долго подбирал себе томаты для засолки, небольшие и урожайные. Остановился на двух розовых которые обладают и неплохим вкусом, что для технических томатов совсем не обязательно и достаточно урожайные: Джек Пот и Чио-Чио-Сан. Из жёлтых засолочных попробовал Ципочку. Урожайность устроила, оригинальная форма плодов, вкус у них никакой, посмотрим какие получатся маринованые. Обещали осенью прислать семена небольших жёлтых томатов дла засолки, но и с хорошим вкусом. Так что пойск новых сортов похоже будет бесконечен.

Я солю томаты 5-6 видов в одной банке и они все разные на вкус. Поиска как бы у меня нет у меня интерес, что вырастит , Чио Чио Сан со вкусом? Я еще эти не собрала там еще ящиков 10 наверно будет, раздала детям и близким пару продала ящиков , а уже думаю что я след год новенького посею🤭🤭🤭🤭 Азарт , зависимость короче как на той фото🙈😊😀

Чио Чио Сан со вкусом?

Выкидывает большие грозди с томатами размером с крупную сливу. Приятные на вкус, дети у меня их съедают в первую очередь вместе с Джек Потом.

Джек пот не плохой но ге скажу что вау, 2 раза выращивала, из сливок что мне очень понравилось это Банан желтый очень урожайный и очень вкусный, Елисей и Золотая рыбка. Елисея убрала а эти все еще плодоносят в горшках. Чио может след год посею. Монпасье огромные кисти сложные но помидорки как крупный виноград но сладкие, куст блин мой у соседа висит пару ягод достала остальные боюсь тянуть сломаю.

Даже не верится, что в Германии можно выращивать виноград, да еще и сладкий. Поздравляю с отличным урожаем! Повезло вашим друзьям 🙂

Мне понравился монпасье. Экономит место, ягод много, достаточно одного куста. И сладкие. Еще у меня есть какие-то неизвестные шоколадные черри. Вот они вообще самые вкусные черри, что я ела. Попали ко мне пересортом.

Я сока наделала из своего винограда, не поверите, уже 5 ящиков нагнала и ещё один сорт висит (бутылки кончились). Этикетки винтажные сама напечатала.

Покажите фото черных чери у меня тоже есть они. Танцы с Мурфиками и еще 2 сорта.

Вот это класс. Я этикетки все руками пишу, надо может тоже купить аппарат. Расскажите как сок делаете, у меня винограда много но как не странно он еще зеленый и весь в листве. В прошлых годах уже в конце августа спел. У меня бутылки из под сока стеклянные с широким горлышком, его можно без холодильника хранить?

Вот это здорово, отлично выполнено! Я для сока весь винодрад смешиваю, так быстрее и проще поличается. А чем отжимаете сок? У меня более мутный получается.

Класс! Этикетки вообще огонь ярко розовый это с какого винограда?

У меня первый раз за 8-10 лет такие здоровые листья на винограде в сентябре месяце, никогда ни чем не обрабатывала кроме последние 3 года по весне борцовской жидкостью и все, в этом году и от вредителей обработала в июле. В основном в сентябре уже полу голое стоит. А тут все зеленое и в гроздьях. 😊😊😊

Этикетки на обычном принтере напечатаны и обычным клеем приклеены. Их так легче потом снимать. Водой намочила и они слезли.

Сок делаю в Dampfentsafter. Бутылки нужно только стекло, сок очень горячий выходит и парит. После закрытия делаю пастеризацию (под двумя одеялами оставляю остывать на ночь). И будет стоять до следующего урожая в гараже. У нас ещё с прошлого года ящик целый стоит.

Раньше я тоже смешивала, но так интереснее, когда видишь с каждого сорта цвет и вкус тоже очень сильно отличается.

Ярко розовый это с сорта "Swenson red".

Спасибо за ответ, кастрюли такой нет у меня. Надо другой способ искать.

Я сока наделала из своего винограда, не поверите, уже 5 ящиков нагнала и ещё один сорт висит (бутылки кончились). Этикетки винтажные сама напечатала.

какая вы молодец! 🌷 И с этикетками - хорошая идея!

У нас в округе раньше жил один садовод, делал яблочный сок. Мы покупали не менее ящика, заказ, правда, нужно было заранее делать. Это была вкуснятина еще та! Поэтому представляю, какая и у вас прелесть.

Спасибо, нам столько не выпить, тоже наверно продавать буду. Сок виноградный и грушевый будет, без мякоти, чистый. Яблок у меня мало, только самим поесть и на шарлотку.

Персиковый с малиной джем ещё сейчас делаю.

Собрала я весь виноград в этом году 2,5 ведра 12л , не так много как позапрошлом году но с одного куста нормально. Сок сварила в этом году 7 л. Сок два раза процедила но прозрачным не получился.

Цвет красивый получился. Я мешаю все ягоды вместе и цвет получается не очень. У меня тоже сок мутный, но нас устраивает, я отжимаю его и лёгкую тепловую обработку делаю, хранится без проблем.

, уже созрела, но пока её не сразаю поскольку до середины ноября может висеть на кусту не усыхая.

А у вас пчелы не едят виноград? У меня начинают глодать после созревания, только веточка-скелетик от грозди остаются. Я наперегонки с ними ем

А у вас пчелы не едят виноград?

Это осы, не пчёлы. От них мешочки капроновые есть, на каждую гроздь надевать https://www.temu.com/de/100-stuck-atmungsaktive-fruchtschu...

У меня в этом году тоже сильно виноград покушали и много яблок понадгрызли. Я мешочки хоть и купила, но в этом году не надела. Причём виноград даже не каждый сорт погрызли, а самый сладенький и спелый выбирают. Я яблоки собрала, а уже надкусанные им оставила, пусть дальше доедают. Один сорт ещё висит, он зимний и для меня ещё не достаточно созрел, а они и его уже тоже грызть начинают.

До этого груши и персики тоже грызли.

Виноград у меня ещё шершни кушали, они вообще огромные, раза в два больше ос.

Красивый цвет получился. Я прямо с ветками варю, у меня 8 ящиков получилось по 12 бутылок. В этом году много было винограда. Висит ещё немножко, буду с остатками груш варить. Из Dampfentsafter весь сок прозрачный, без мути.

Мне нравится такой прозрачный, все посматриваю на такую кастрюлю но думаю блин для одного винограда оно не стоит. Яблочный сок наверно тоже можно варить мне осенью много яблок предлагают.