Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Мир растений

Опознайте сорт яблочка!

1351  1 2 все
*ell* патриот03.10.24 13:45
*ell*
NEW 03.10.24 13:45 

Может, случайно, кто-то знает что это за сорт яблони.

На вкус ароматное, с кислинкой и совсем лёгкой терпкостью (но, возможно, было ещё недозревшее🤪). Сорт осенний или даже зимний. Дерево, по сравнению с другими сортами невысокое. И яблочки такого очень тёмного винно-красного цвета. Яблочки не крупные. Дерево растёт на Streuobstwiese, поэтому это должен быть какой-то не новый местный сорт.



Я​ знаю точно - растает лёд, в тиши полночной иволга запоёт и рыжею девчонкой, тёплою ото сна, в озябший мир придёт весна!
#1 
mamochka 55 местный житель03.10.24 15:46
NEW 03.10.24 15:46 
в ответ *ell* 03.10.24 13:45, Последний раз изменено 03.10.24 15:54 (mamochka 55)

Я бы сказала, это 90 % Danziger Kantapfel ....Я его тоже в первый раз на Wiese попоробовала, теперь лет 15 у нас в саду. Очень вкусный, обильный сорт. Дерево плодоносит каждый год обильно , невысокое и очень здоровое.B свое время искaла замену моему любимому анису пурпурному, вкус близок, но не на 100%


#2 
*ell* патриот03.10.24 19:06
*ell*
NEW 03.10.24 19:06 
в ответ mamochka 55 03.10.24 15:46

спасибо!👍

На Вашей картинке очень похож!


А то в интернете очень разные картинки для этого сорта https://www.gruener-garten-shop.de/obstbaeume/apfelbaeume/...

Я​ знаю точно - растает лёд, в тиши полночной иволга запоёт и рыжею девчонкой, тёплою ото сна, в озябший мир придёт весна!
#3 
mamochka 55 местный житель03.10.24 19:53
NEW 03.10.24 19:53 
в ответ *ell* 03.10.24 19:06, Последний раз изменено 03.10.24 20:00 (mamochka 55)

Это сфотографировали его рано. Или в тени ветка. Нашa яблоня стоит на полном солнце. На лугу половина яблони в полутени, так на теневой стороне тоже яблоки не такие, как на солнце.Я вот только не помню, покупали мы привитое на полукарлика, или нет. Потому что наша яблонька ну такая аккуратненькая, чуть побольше 2 метров.


https://www.baumschule-horstmann.de/shop/exec/product/68/4...


цены как разнятся....


ps на фото тоже видно в глубине яблоки не с полной окраской

#4 
1mira1 свой человек04.10.24 14:38
1mira1
NEW 04.10.24 14:38 
в ответ *ell* 03.10.24 13:45, Последний раз изменено 04.10.24 14:49 (1mira1)

У нас есть такой же сорт в саду, он исторический

Apfel 'Purpurroter Cousinot'.

https://www.baumschule-horstmann.de/shop/exec/product/69/6...

Яблочки как ваши с фото, на вкус кисло-сладкие. Мы уже их почти все съели, фотки нет, птицы начинают клевать из-за яркого цвета, пришлось собрать.

#5 
Ona2006 патриот04.10.24 17:31
Ona2006
NEW 04.10.24 17:31 
в ответ 1mira1 04.10.24 14:38

а скажите пож мякоть у этого сорта твердая или мягковато "сахарная" как у летних яблок?

недостатки-это продолжение достоинств. Мы хотим домой (по теме о бездомышах)
#6 
1mira1 свой человек04.10.24 23:44
1mira1
NEW 04.10.24 23:44 
в ответ Ona2006 04.10.24 17:31

Твёрдая у них мякоть, только если очень долго лежать оставить в комнате, то начитает помягче становиться. Но не разваливается как у летних.

Эти яблоки, если в прохладном месте хранить, могут и правда до Нового года лежать и дольше. Их и называют здесь Weihnachtsapfel.

Короче, кто любит зимние лёжкие сорта, рекомендую. Недостаток только один- птицы его тоже любят, из-за цвета начинают клевать.

#7 
mamochka 55 местный житель05.10.24 19:59
NEW 05.10.24 19:59 
в ответ 1mira1 04.10.24 23:44

нп

Ходили сегодня на Streuwiese. Из интереса сравнила два сорта Danziger Kantapfel- и Purpurroter Cousinot . Они абсолютно разные. Cousinot в два раза мельче Danziger, и форма у них вытянутая. Nаписно, что их еще называют Weihnachtsapfel, потому что их раньше использовали, как украшение на елку. Вкус у их кисло-сладкий, они хрусткие, но аромата больше у Danziger.


Danziger und Cousinot

t


Cousinot







#8 
Nadezda_07 постоялец05.10.24 20:29
Nadezda_07
NEW 05.10.24 20:29 
в ответ mamochka 55 05.10.24 19:59

Интересные яблочки, не встречала таких в магазинах. Может на рынке есть в продаже, надо заглянуть поискать.

Но у меня другой вопрос. А что такое Streuwiese?улыб

#9 
*ell* патриот05.10.24 20:30
*ell*
NEW 05.10.24 20:30 
в ответ mamochka 55 05.10.24 19:59

ух, как интересно, что у вас на Wiese оба сорта для сравнения растут!

Получается на верхнем фото Danziger и они более тёмные, а на нижнем фото Cousinot?

Я​ знаю точно - растает лёд, в тиши полночной иволга запоёт и рыжею девчонкой, тёплою ото сна, в озябший мир придёт весна!
#10 
mamochka 55 местный житель05.10.24 21:01
NEW 05.10.24 21:01 
в ответ *ell* 05.10.24 20:30, Последний раз изменено 05.10.24 21:04 (mamochka 55)
ух, как интересно, что у вас на Wiese оба сорта для сравнения растут!
Получается на верхнем фото Danziger и они более тёмные, а на нижнем фото Cousinot?

на первом фото Danziger и одно Cosinout,на втором только Cousinot


Noch ein Foto : крупные- Danziger , мельче и продолговатеньkие-Cousinot


Да, у нас прямо напротив дома этот луг, очень ухоженный, со многоми сортами яблок, груш, слив, вишен. Все сорта обознченy табличками с названиями и историей сортов.


#11 
mamochka 55 местный житель05.10.24 21:15
NEW 05.10.24 21:15 
в ответ Nadezda_07 05.10.24 20:29
А что такое Streuwiese?улыб

Я наверное неточно выразилась, точнее Obstwiese .Это луг, на котором высажены фруктовые деревья. В основном старые сорта.


#12 
Nadezda_07 постоялец05.10.24 22:35
Nadezda_07
05.10.24 22:35 
в ответ mamochka 55 05.10.24 21:15

То есть яблони никому не принадлежат и можно собирать?

#13 
mamochka 55 местный житель05.10.24 22:42
NEW 05.10.24 22:42 
в ответ Nadezda_07 05.10.24 22:35
То есть яблони никому не принадлежат и можно собирать?

Да. Я не знаю, как в других землях, у нас можно. Земля принадлежт городу. Частного владельца нет.

#14 
Nadezda_07 постоялец05.10.24 22:47
Nadezda_07
NEW 05.10.24 22:47 
в ответ mamochka 55 05.10.24 22:42

Это круто! Вот бы и в Гамбурге или ближайших окрестностях такое было…погуглю. Спасибо!

#15 
Boni коренной житель06.10.24 06:40
Boni
NEW 06.10.24 06:40 
в ответ Nadezda_07 05.10.24 22:47

У нас в лесу тоже от города поляна с яблонями деревьев 10-12 , можно собирать. Правда в этом году все померзло .

#16 
*ell* патриот06.10.24 08:24
*ell*
NEW 06.10.24 08:24 
в ответ Nadezda_07 05.10.24 22:47

Они есть, просто не всегда заметны.


В Glinde я уже 3 штуки нашла, с тех пор как завела собаку и шарюсь по всем подворотням 🤪. А ранее как-то их и не замечала. Правда они не такие большие и сорта не подписаны, поэтому я тут сорт и спрашивала.


В самом Гамбурге тоже есть https://www.bund-hamburg.de/themen/naturschutz/streuobstwi...

Я​ знаю точно - растает лёд, в тиши полночной иволга запоёт и рыжею девчонкой, тёплою ото сна, в озябший мир придёт весна!
#17 
*ell* патриот06.10.24 08:30
*ell*
NEW 06.10.24 08:30 
в ответ mamochka 55 05.10.24 21:01

Какая у Вас шикарная Streuobstwiese!👍 40 сортов, да ещё и подписаны! Очень удобно, перед тем, как себе посадить, и попробовать можно и посмотреть какое дерево. А я ещё просто люблю разнообразие, разные вкусы, разные ароматы. Там, где я живу, пока не нашла Streuobstwiese, а у родственников под Гамбурге есть, мы туда ездили пару недель назад. Утром пойду с собаком гулять, пару яблочки на пробу, на следующий день пару яблочек другого сорта. Прикольно!

Я​ знаю точно - растает лёд, в тиши полночной иволга запоёт и рыжею девчонкой, тёплою ото сна, в озябший мир придёт весна!
#18 
Рыжая Лиса патриот06.10.24 08:31
Рыжая Лиса
NEW 06.10.24 08:31 
в ответ Nadezda_07 05.10.24 22:35

какая у вас замечательная плодовая роща! В карих краях такая красота?

#19 
Nadezda_07 постоялец06.10.24 09:07
Nadezda_07
NEW 06.10.24 09:07 
в ответ *ell* 06.10.24 08:24

Спасибо за ссылку👍🏻

У меня собаки нет, но есть дети. Только им другие развлечения интересны. Гулять со мной по полям они не любят))

#20 
1 2 все