нп.

я стерелизую банки в приборе который для детских бутылочек. Только туда конечно 2х и 3х литровые банки не влезут, махимум литровые.

очнеь удобно и экономно.

Я или уксусом или в микроволновке.

Помидоры измельчаю в кухонной машине. Эту массу довожу до кипения и кипячу 10 минут, прямо кипящую пасту раскладываю по банкам с завёрткой. Подойдут банки с крышками из под любых продуктов- кутчупов, маринованых огурцов и т.п. Плотно закрываю и кладу под тёплоё одеяло, чтобы они не сразу остывали, а постепенно, в течении 12 часов. На ночь под одеялом оставляю. Это пастеризация.

В обед на следующий день, банки остынут так, чтобы их можно было голой рукой брать. Вот тогда и можно в келлер и даже без келлера хранятся до следующего сезона.

Хороший лёгкий способ 👍

Моя мама всегда так делала, только прокручивала через мясорубку вместе с болгарским перцем и солила. После кипятила и разливала прямо с пылу-с жару по стерилным банкам. Зимой открыл, свежего чеснока выдавил туда и вот тебе и свежеприготовленный огонёк, а если хрена тёртого добавил, то и прекрасная хреновина.

нп

Меня в этом году томаты Хайнц опять радуют. Семена много лет собираю сама, наверное сорт уже не «чистый», но томаты отличные. Особенно для соусов и кетчупа.

Это один куст, разрастается широко, если место есть. Можно не подвязывать, не пасынковать и вообще ничего с ним не делать. Растет сам по себе отлично. Я этот куст подвязала, иначе бы там пойти нельзя было 🤣🤣

Группа для педагогов и воспитателей

Круть!

Ребята, что бы сделать, чтобы томаты скорее созрели? Фитофторы страшно… 😢.

что бы сделать, чтобы томаты скорее созрели?

Мне помогает единственный метод: раньше васевать, опять же для ОГ это не подойдёт, холодно в мае. Можно скороспелые попробовать выращивать, но будет потеря во врусовых качествах томатов.

От фитофторы проверенный способ - навес т.е. крыша. Будут томаты сухие, фитофтора им не страшна даже при холодных ночах.Теплица хороша только для защиты от весенних возвратных заморозков, летом в ней жарко.

Выращивать томаты в ОГ в Германии это лотерея, я тоже рискую выращивая часть арбузов в ОГ, но всё в теплицу не посадишь.

Моя маман тоже банки стерилизовала (на носик чайника надевала и чайник кипятила). Я не стерилизую банки, после посудомойки они очень чистые и крышки тоже. Конечно крышки нелязя с обратной стороны руками брать, просто нужно закрывать очень аккуратно. Прекрасно всё хранится, и соки и все закрутки.

Надломить ветку с помидорами. Тогда они расти не будут, а будут зреть.

Но я снимаю зелёными, в этом году не вызреют они на грядке без крыши, дожди каждый день.

Или накрыть чем-то нужно, лутрасилом белым например.

На.

Король Сибири

положите яблоко или банан на грядку. Хотя на банан наверно все муравьи сбегутся.

нп

Спасибо за все советы ❤️

н.п.

Кто-нибудь применял против Kraut- und Braunfäule Hexengebräu? Есть смысл или "как мёртвому припарки"?

нп.

Наконец-то начинают зреть. Но у нас дожди каждый день пошли и похолодало.

И у нас ☹️
Что за сорта на фото?

что за сорта смогу ответить только в субботу. Я не дома. В отпуске на неделю. Делала фото в день отъезда.

Когда то тоже такое применяла, все помидоры были в масле, но были... Спасибо, что наромнили.

Хорошо, раз были, то и я этот замес испробую

Учитывайте, что всё, что потом попадёт на солнце будет из-за масла гореть.

Я именно это не пробовала, но пробовала средство от насекомых тоже с маслом, по неопытности в том числе и для растений на солнце, они обгорели.

Зимой обрызгала лимон, весной вынесла его на улицу, солнце было сильное, сгорели вообще все листья до единого.