Урожай 2023
красиво как смотрится. Мне тоже было жалко мою паприку убирать.
Надо было ещё неделю подождать. Жара такая стоит. У нас сегодня 28°C, два куста что оставила, паприка не только созрела, но и маленькие ещё подросли.
Да ладно, в след. год буду делать все правильно.
У нас с воскресенья резкое похолодание, так что эти 3 дня не спасут . Каждый год думаю все правильно делаю , а потом все равно что то упускаю. Никогда всё правильно не получается 💁😁.
Погода ухудшается, сегодня последний тёплый день 24°, на последующие дни 12-14°, ночью 6-8°.
Вызревание ягод винограда при таких температурах не происхидит, поэтому пустил сегодня весь Байконур на сок.
Похоже что проблема не столько в плохой летней погоде, сколько в том,
что перегрузил его. Четыре 12 литровых ведра с 3-х годовалого куста было
явно поребор. На сейчас набрал Байканур 15-16 Брикс, для еды не очень.
Опробовал свою томатную соковыжималку на винограде с косточками.
Отличный результат, я не ожидал, что всю так удачно получится.
Производительность как с томатами: по данным производителя 200 кг в час.
Сетка в 1,5 мм оптимально отсекает мякоть, косточки в сок не попадяют.
Думаю с бессемянным виноградом всё будет ещё лучше.
У нас 0 -2 передали 3 дня а днем 10, соберу завтра остатки. Сок тоже сварида 6 летрив из 10 кг сахар не добавляла очень сладкий получился. Классный у вас крупный.
хотела спросить про сок. у меня тоже похожая давилка)) только сок идет немного с мякотью(((
как вы получаете "прозрачный" сок?
как вы получаете "прозрачный" сок?
Делали первый раз. Сок после отжима процеживали через сито чтобы отделить мякоть, её мало.
Он не прозрачный у меня, может попозже осядет, не знаю. Меня это не напрягает, главное вкусный.
ок. попробую тоже через сито пропустить...
я делала сок несколько лет назад из изабелы ...получился с мякотью(((
моё семейство сказало "фу" ))))) а мне оч нравится вкус изабелы))) спасибо за идею)))
Он не прозрачный у меня, может попозже осядет, не знаю.
мы в прошлом году сок из винограда делали, осядает.
вы его сначала отстоять оставили и потом грели и в банки?
или он уже в закрытых банках осел?
Я свой сок даже через марлю процеживала но маленький осадок всё же есть.
виноградный сок мы пьем только свежий, когда отстоится. Вечером сделала, на завтрак можно пить
Опробовал свою томатную соковыжималку на винограде с косточками.
Здорово, за час такое колличество сока. Хотела спросить не повлияли ли косточки на вкус сока?
Мы в прошлом году и сок и варенье делали. Через пол года в соке и варенье образовались кристалы.
не повлияли ли косточки на вкус сока?
Ягоды у байконура крупные, в среднем по 3 косточки в ягоде. В сок косточки не попадают, проскальзывают целыми вдоль сита.
Косточки не повлияли на вкус.
Вкус не интенсивный, кисло-сладкий, похож на аблочный сок из свежих яблок.
твой кабачок мне комсомольца на собрании напомнил! Такой бодрый, деятельный!🤣🤣
😀у меня к нему какие то особые чувства были .
неожиданно осенью появилась эта беби крошка в желтой шапочке .и росла себе всем ветрам назло .
я его даже съесть не могла 😌
лежит в корзинке в саду ))
под Покров 13 октября собрала остатки помидоров .
два огурца.)
осталось несколько оловянных солдатиков) .
кроме Кенигсберга все выросли дичком сами по себе гораздо позже .
и успели !
мелкие шапочки уродились .но сладкие .
Ягоды у байконура крупные, в среднем по 3 косточки в ягоде. В сок косточки не попадают, проскальзывают целыми вдоль сита.
У нас в соковыжималке косточки раздавливались, поэтому сок приобретал терпкий привкус.
под Покров 13 октября собрала остатки помидоров .два огурца.)
Супер! Мы все томаты ещё в сентябре собрали. Пару дней назад убрали огурцы в ОГ , было много завязей, но так как передавали дожди и холодную погоду, решили убрать. Остался только кабачёк,