Лук Джусай
Здравствуйте всем.
А произрастает ли в Германии джусай? Есть у кого- нибудь опыт его выращивания? И как он называется по-немецки?
ой не садите его!!! я уже второй год пытаюсь от него избавиться))))
если только в горшок посадить))) и поставить туда где нет земли)))
но все цветоносы сразу обрезать-он сеется и всходит как незнаю что)))
спасу от него нет...но вкусный

на немецком просто шнит кноблаух хинезишь
Совет, если не знаете немецких названий, искать надо латинскому названию растения, оно у каждого есть. В данном случае Аллиум рамосум.
https://www.google.com/search?q=allium+ramosum&client=ms-a...
нп. можно тут ещё спрошу.
У меня много всяких разных таравок муравок, все не съесть и не выпить. Но подстригать то надо. Что с этими всеми травками делать?
Чего из них можно приготовить? может какую-то настойку для сада. А то я сейчас шалфей обрезала и все выкинула в компос. ((( Завтра надо тимьян резать.
шалфей,темьян,орегано и т.д. используют как пряность в салаты,приправы,почитайте в инете.
https://hi-chef.ru/product/timjan/
Kräuter butter Делайте и в морозилку. А уж его всегда найдете где применить
https://www.lecker.de/kraeuterbutter-selber-machen-83847.h...
Или песто
natalino-shop.de Покупала тут. Посеяла семенами сразу в грунт, потом прорядила и оставила столько кустиков, сколько мне надо было.можно посеять на рассаду и высадить столько , сколько нужно будет остааить кустиков. Сейчас растет куртинками вдоль небольшой грядки, раз в 3 года рассаживаю, потому что куртинки разрастаются. Можно рассаживать и через 4 или пять лет, если есть место для его разрастания. Цветы срезаю , не даю вызревать семенам и не могу сказать, чтобы рос, как сорняк и заполонил большую территорию. Зато все лето с ранней весны мы с вкусным зеленым джусаем!
Я ,когда кролика тушу, перед его обжариванием бросаю в масло веточки темьяна . Они поджарятся, свой аромат маслу отдадут, я их потом выбрасываю, а уж потом в этом масле обжариваю мясо кролика.