русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Pflanzenwelt

Что это за фрукт?

2584  1 2 alle
риана патриот18.09.21 12:22
риана
18.09.21 12:22 

Уважаемые знатоки-растениеведы, подсаажите пожалуйста, что это за фрукт такой? По форме похоже не то на грушу, не то на айву, что-то среднее между грушей и айвой. И форма не совсем одинаковая от плода к плоду. Само растение, скорее, кустарник, чем дерево, но высокий. Типа, как орешник (как хазельнус, котороый кустарник), но стволы потолще, чем у орешника.


#1 
Susi 09 старожил18.09.21 12:49
Susi 09
NEW 18.09.21 12:49 
in Antwort риана 18.09.21 12:22

айва.

Никогда не пытайтесь никому угодить. Всё равно окажется либо блюдечко не того размера, либо каёмочка не того цвета :)
#2 
риана патриот18.09.21 13:51
риана
NEW 18.09.21 13:51 
in Antwort Susi 09 18.09.21 12:49

спасибо!🌺

На айву я тоже сперва думала, но форма у этих грушевидная, а у айвы, на картинках, что в интернете нашла, да и вживую тут встречала, форма больше на яблоко похожая, т.е. более круглая и онв более жёлтая. Да и кустики у айвы невысокие, а тут метров в 6..

#3 
Susi 09 старожил18.09.21 15:08
Susi 09
NEW 18.09.21 15:08 
in Antwort риана 18.09.21 13:51, Zuletzt geändert 18.09.21 16:16 (Susi 09)

из интернета



Я видела дерево высотой с двухэтажное дом. Прочитала ростёт айва кустом или деревом,до 9 метров.🙈

Никогда не пытайтесь никому угодить. Всё равно окажется либо блюдечко не того размера, либо каёмочка не того цвета :)
#4 
Owlet старожил18.09.21 15:40
Owlet
NEW 18.09.21 15:40 
in Antwort риана 18.09.21 12:22

У подруги такое растет, как называется не знаю. По вкусу твердая груша, может немного яблочного привкуса, айвой и не пахнет.

#5 
Susi 09 старожил18.09.21 16:09
Susi 09
NEW 18.09.21 16:09 
in Antwort Owlet 18.09.21 15:40

может сорт такой? Или не созрели до конца.

Никогда не пытайтесь никому угодить. Всё равно окажется либо блюдечко не того размера, либо каёмочка не того цвета :)
#6 
Narva1 коренной житель18.09.21 17:42
Narva1
NEW 18.09.21 17:42 
in Antwort риана 18.09.21 12:22

У нас такая айва, грушевидная

#7 
риана патриот18.09.21 18:28
риана
NEW 18.09.21 18:28 
in Antwort Narva1 18.09.21 17:42, Zuletzt geändert 18.09.21 18:32 (риана)

Спасибо всем!🌺🌺🌺

я ещё и подумала, может есть разновидность айвы грушевидная:)).


А оно съедобное или декоративное? Т.е. то, что я нарвала есть можно?😀

Как её употреблять? Просто есть сырым как грушу или яблоко? Она вообще вкусное?


И ещё вопрос, а когда она спелая? Та, что у меня на фото в первом сообщении уже спелая или ещё нет? Как определять, что уже спелая?


#8 
valerosa патриот18.09.21 19:30
valerosa
NEW 18.09.21 19:30 
in Antwort риана 18.09.21 12:22, Zuletzt geändert 18.09.21 19:32 (valerosa)

Это Quitte

Из неё варят варенье quittenmarmelade, запекают в пирогах, а в сыром виде не едят, сырая она несъедобна


#9 
риана патриот18.09.21 20:51
риана
NEW 18.09.21 20:51 
in Antwort valerosa 18.09.21 19:30

Спасибо большое!!!

#10 
Narva1 коренной житель18.09.21 21:50
Narva1
NEW 18.09.21 21:50 
in Antwort риана 18.09.21 20:51

Мы свою срываем когда она с зелёного на жёлтый цвет меняет. У нас это с середины октября. Делаем желе, пюре айвовое, или кусочками в сиропе. Некоторые в плов добавляют или когда птицу начинают, тоже айву используют.

#11 
  sara100 патриот19.09.21 12:11
sara100
NEW 19.09.21 12:11 
in Antwort Narva1 18.09.21 21:50

Кампот ещё очень вкусный из айвы.

#12 
Mari15 местный житель19.09.21 17:59
NEW 19.09.21 17:59 
in Antwort риана 18.09.21 18:28

Есть айва яблочная, а есть грушевая.

Грушевая более сладкая.

Мы такую прошлой осенью посадили, когда уж урожай будет....

Я каждый год выискиваю ,где купить.

Из неё варенье с лимоном и орехами, повидло, вялить-сушить, пастила, мармелад, в утку-гуся, в плов, цукаты, маринуют ещё её, но я не пробовала, а ещё просто по несколько штук раскладываю на подоконниках, запах приятный в доме.

У турков каждую осень продается, но не такая, не пахнет 🤷.

Спелая она как восковая, тяжёлая , жёлтая и менее вяжущая. Запах очень интенсивный.

Очень сладкая. Я в варенье 1:700гр. сахара кладу. Есть ее можно, но очень жёсткая.

Просто порезать маленькими кусочками и в чай тоже вкусно.

Вы её полюбите, точно.🙂

Ждём поскорее свою😁

#13 
Mari15 местный житель19.09.21 18:01
NEW 19.09.21 18:01 
in Antwort риана 18.09.21 18:28

ваша ещё не спелая пока .

Но, есть некоторые сорта, могут сниматься недозрелыми и дозревать в ящиках, как и яблоки.

#14 
viktori75 патриот19.09.21 20:11
viktori75
NEW 19.09.21 20:11 
in Antwort Owlet 18.09.21 15:40

Это айва. Их много видов. Одни ароматные, другие вообше не пахнут.

Я желаю Счастья Вам!
#15 
viktori75 патриот19.09.21 20:15
viktori75
NEW 19.09.21 20:15 
in Antwort риана 18.09.21 18:28
оно съедобное или декоративное? Т.е. то, что я нарвала есть можно?😀
Как её употреблять? Просто есть сырым как грушу или яблоко? Она вообще вкусное?
И ещё вопрос, а когда она спелая? Та, что у меня на фото в первом сообщении уже спелая или ещё нет? Как определять, что уже спелая?

У моих соседей такая. Как раз созрела. Осыпается. Соседям не надо, а я варенье из нее варю. Очень вкусное. Она по вкусу кисленькая и не разваривается. Как цукаты. Но не пахнет. Потому в варенье добавляют ваниль или апельсины.

Единственное - она очень твёрдая и ее трудно резать. Надо серединку удалять. Остальное нарезать дольками, сахаром пересыпать, чтобы сок пустила и варить до полупрозрачной состояния. Апельсин нарезать и сразу добавить со шкуркой. Вместе варить.

Я желаю Счастья Вам!
#16 
viktori75 патриот19.09.21 20:21
viktori75
NEW 19.09.21 20:21 
in Antwort Mari15 19.09.21 17:59
Очень сладкая.

Никогда сладкую не встречала. Обычно, айва кислая и не вяжет. Терпкая и сладкая - хурма. Может Вы перепутали?

Ароматная - японские низкорослые декоративные сорта.

Обычная "фруктовая" не пахнет. Это крупеые жёлтые тяжёлые грушевидные плоды очень твёрдые ( с твёрдыми крупинками по центру плода) и довольно кислая, сочная.

Я желаю Счастья Вам!
#17 
риана патриот19.09.21 21:12
риана
NEW 19.09.21 21:12 
in Antwort viktori75 19.09.21 20:21

Девочки, спасибо большое!!! Всё намотала на ус:)). Порезала те плоды кусочками и засыпала сахаром, вместе с яблоками. Попробовала сырую, да уж - горьковато-кисловато-терпкая:)) и дубовая:)). Сварю варенье, буду в компоты добавлять:))

#18 
Mari15 местный житель19.09.21 21:20
NEW 19.09.21 21:20 
in Antwort viktori75 19.09.21 20:21

Я очень хорошо знаю, что такое айва.

И , если она спелая, то, когда подготавливаю дольки для варенья, то пальцы слипаются.

Думаю, что от количества сахара в плодах.

Поэтому в варенье нужно меньше сахара, чем обычно.

А на счёт вяжет, то да, скорее терпкая, более правильное слово. Хотя для меня терпкие фрукты именно вяжут. Но, может, другим не так.

И она очень вкусно пахнет.

#19 
Mari15 местный житель19.09.21 21:22
NEW 19.09.21 21:22 
in Antwort риана 19.09.21 21:12
да уж - горьковато-кисловато-терпкая:))

Ваша ещё не созрела. Подождите немного.

#20 
Sissi патриот22.09.21 11:46
Sissi
NEW 22.09.21 11:46 
in Antwort viktori75 19.09.21 20:21

У меня на даче растёт японская. Специально посадила. Я эти "яблочки" потом на тоненькие дольки режу и сахаром, как лимоны, засыпаю. Они дают сок, и сироп получается такой ароматный, кисло-сладкий. Мой кустик ещё молоденький, плодов на нём не много, но я его лилею и жду когда я с него собирать плодов буду больше. А цветёт весной как шикарно!

Как на самом деле любишь Россию, начинаешь осознавать, когда находишься вдалеке от неё. ( C )
#21 
viktori75 патриот22.09.21 12:50
viktori75
NEW 22.09.21 12:50 
in Antwort Sissi 22.09.21 11:46

Мне японская тоже очень нравится. Даже больше "культурной". У нас от города газоны ими декорируют. Разные виды попадаются. В том числе и крупноплодные. Разными оттенками красного цветут. А плоды очень ароматные и сочные. В чай не редко добавляю.

Интересно, а можно ли их от веточки размножить? У нас в одном месте высадили стелющийся вид с очень крупными плодами... Ходила бы его у себя на даче иметь... Естественно, кустик нн выкопаешь, а веточку срезать можно.

Кто-нибудь уже пробовал черенаоывнием японскую айву выращивать?

Из семян у меня, увы, не получилось...

Я желаю Счастья Вам!
#22 
Mari15 свой человек23.09.21 15:34
NEW 23.09.21 15:34 
in Antwort Sissi 22.09.21 11:46

Я раньше тоже резала, а потом, как-то времени не было, просто в измельчитель всё забросила и имбирь туда же.

Получилась такая масса, как на тёрке натертая.

Плотно, очень плотно в небольшие баночки утрамбовать и в холодильник. До весны стоит.

Сахаром , правда немного пересыпаю.

Потом в чай по ложечке

#23 
ganst прохожий01.10.21 13:23
ganst
NEW 01.10.21 13:23 
in Antwort Mari15 19.09.21 21:22

Невзирая на то, что Капуста Кейл еще редкий гость на российских дачных участках, опытные огородники уже не понаслышке знают об ее исключительных свойствах, поэтому ряды ее поклонников растут из года в год.

#24 
Рыжая Лиса патриот01.10.21 22:29
Рыжая Лиса
NEW 01.10.21 22:29 
in Antwort ganst 01.10.21 13:23

как интересно, на русском называется браунколь, а на немецком Grünkohl 😅🤣😂

#25 
Susi 09 старожил02.10.21 06:30
Susi 09
NEW 02.10.21 06:30 
in Antwort Рыжая Лиса 01.10.21 22:29
Der Grünkohl, Braunkohl oder Krauskohl

Кудря́вая капу́ста, или кале́, или грюнколь[2], или браунколь[2][3], или брунколь[3]


из Вики. У нас (в Питере) я видела в продаже как Кале помимо зелёных, фиолетовые и красные.

Буду себе заказывать семена на пробу.






Никогда не пытайтесь никому угодить. Всё равно окажется либо блюдечко не того размера, либо каёмочка не того цвета :)
#26 
mamochka 55 постоялец02.10.21 21:14
NEW 02.10.21 21:14 
in Antwort Susi 09 02.10.21 06:30, Zuletzt geändert 02.10.21 22:52 (mamochka 55)
Буду себе заказывать семена на пробу.


Заказывайте сразу средства от белых мушек, причем тоннамихммм. Дв года я сажала , два года потом при каждой "сборке урожая"все в доме было в этiх мушках. Если капусту опрыскивать от них, то какая в итоге разница- покупать в магазине, или свою так -же опрысканную кушать. Трудно ее было до чистоты довести, чтобы кушать без песка, отложенных яичек и самих ненайденных в складочках листов мушек. Вобщем, не стала я ее больше сажать. Да и площади занимает довольно большие, а в результате много работы и мало в кастрюльке.

Такую капусту сажают действительно редко, я думаю, из- за тех же причин, что и я перестала ее сажать.
Но в нашем городе ее высаживали, как декoративное растение, в городских клумбах еще в 80-x годax, так что ни так- уж это и неизвестное растение, как преподносят. Девочки, если кому- то отбила желание сажать такую капустку, не сердитесь. Это из моего опыта, не как антиреклама бебе

#27 
Рыжая Лиса патриот03.10.21 00:00
Рыжая Лиса
NEW 03.10.21 00:00 
in Antwort mamochka 55 02.10.21 21:14

о, а я наоборот хотела положительное написать про эту капусту. Сажаю её регулярно, мы очень её любим. Всю зиму живые витамины. Зимой на улице мушек нет, холодно. А вы её летом выращивали?
растение простое в уходе. Растёт тогда, когда грядки уже пустые, осенью и зимой.



#28 
Susi 09 старожил03.10.21 06:05
Susi 09
NEW 03.10.21 06:05 
in Antwort mamochka 55 02.10.21 21:14

Я хочу необычные сорта, не зелёную. Их в продаже не видела ни в магазине,ни на рынке.

Никогда не пытайтесь никому угодить. Всё равно окажется либо блюдечко не того размера, либо каёмочка не того цвета :)
#29 
mamochka 55 постоялец03.10.21 10:11
NEW 03.10.21 10:11 
in Antwort Рыжая Лиса 03.10.21 00:00

о, а я наоборот хотела положительное написать про эту капусту. Сажаю её регулярно, мы очень её любим. Всю зиму живые витамины. Зимой на улице мушек нет, холодно. А вы её летом выращивали?
растение простое в уходе. Растёт тогда, когда грядки уже пустые, осенью и зимой.

Мы тоже ее любим, но я устала ее чистить и мыть . Сажала я ее по инструкции, не помню теперь, в каком месяце, но убирала точно зимой. Что меня удивляло, что эти примороженые мушки в тепле дома оживали и начинали ползать и летать . Я ее уже лет 10 точно не сажаю, и зимы стали мягкие, наверное все было-бы в этих мушках. у Вас их вобще нет? Счастье какое. У нас почва песчанная, так с ветром, дождем все забивалось песком.

#30 
Рыжая Лиса патриот11.10.21 21:20
Рыжая Лиса
NEW 11.10.21 21:20 
in Antwort mamochka 55 03.10.21 10:11

у нас не было мушек. И песка нет, глина одна. Проблемы, которые вы описали наверное в вашем регионе актуальны. 🌹

Было пару кустиков с тлёй. Я их вырвала. Остальные росли до лета и даже летом один спрятался и рос дальше, я только недавно его обнаружила. Весной надо было грядки под овощи готовить и я их повыдергала.

#31 
1 2 alle