Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Мир растений

Хвасталки урожая:)))

12931   5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 все
Irivla завсегдатай02.09.21 09:43
Irivla
NEW 02.09.21 09:43 
в ответ Boni 01.09.21 22:00

Попробуйте обработать её прежде чем поставить.

Boni коренной житель02.09.21 11:42
Boni
NEW 02.09.21 11:42 
в ответ Violiiia 01.09.21 22:13

нет, такой у меня чери томат , этот более фиолетовый:))

Викентий77 коренной житель02.09.21 14:08
Викентий77
NEW 02.09.21 14:08 
в ответ Boni 02.09.21 11:42

У кого выросли перцы, можно сделать лютеницу. Рецепты есть на просторах интернета. Я делаю по старому семейному рецепту от свекрови. Перец сладкий и баклажаны запекаются на гриле ( я делаю в духовке) очищаются от шкурки, семечек и измельчаются блендером. Помидоры почистить от семечек и шкурки, и тоже измельчить. Потом всё перемешать в кастрюле и варить добавив соль, сахар и раст. масло (масло за 5 мин до готовности). Варить до выкипания жидкости. Как кобачковая икра. Пропорции для овощей перец/томаты/ баклажаны : 50/30/20. Соль и сахар по вкусу. Раст масло 100 гр на 1 л смеси. Пропорции можно подогнать под свой вкус. Я люблю побольше баклажан, а муж больше перца. Во многих рецептах добавляют морковь. Я с морковью пока не пробовала. Лютеница невероятно вкусная вещь, особенно если овощи запекать на костре.

Violiiia коренной житель02.09.21 14:16
Violiiia
NEW 02.09.21 14:16 
в ответ Boni 02.09.21 11:42

Я ищу из синих сорт "Атомный виноград Бреда".

Может Ваши на него похожи?

https://tomatland.ru/catalog/6784

Boni коренной житель02.09.21 15:23
Boni
NEW 02.09.21 15:23 
в ответ Violiiia 02.09.21 14:16

не непохож, сегодня один отпал и с боку порозовел, пришлось сегодня все снять ещё не спелыми ствол с боку потемнел:(( все убрала с улицы у нас уже 3 дня 7 градусов и туман .

Boni коренной житель02.09.21 15:28
Boni
NEW 02.09.21 15:28 
в ответ Violiiia 01.09.21 22:13
Похож на этот ? Томат 'Bosque Blue Bumblebee' (голубой шмель) Похож.
Boni коренной житель02.09.21 15:30
Boni
NEW 02.09.21 15:30 
в ответ Violiiia 02.09.21 14:16

Несмогла выделить, баран в этом деле, обработать тоже неполучается, короче похож на шмеля.

Викентий77 коренной житель02.09.21 15:36
Викентий77
NEW 02.09.21 15:36 
в ответ Boni 02.09.21 15:30

По строению куста и кисти похож на Indigo Rose.

Викентий77 коренной житель02.09.21 15:38
Викентий77
NEW 02.09.21 15:38 
в ответ Boni 02.09.21 15:30

Шмель внутри жёлтый.

Boni коренной житель02.09.21 20:29
Boni
NEW 02.09.21 20:29 
в ответ Викентий77 02.09.21 15:38

они еще непоспели, незнаю даже.

Irivla завсегдатай03.09.21 11:46
Irivla
NEW 03.09.21 11:46 
в ответ Boni 02.09.21 15:30

В обработке должна быть функция - перевернуть картинку . У меня это квадратик ( в верхнем углу со стрелочкой), наверно обозначения везде одинаковые

Рыжая Лиса патриот03.09.21 17:46
Рыжая Лиса
NEW 03.09.21 17:46 
в ответ Irivla 03.09.21 11:46

Нп

Я не помню, где я про кетчупные помидоры писала. Вот они начали спеть. Очень мясистые, чуть с кислинкой, но им и пару дней ещё повисеть на солнышке надо. Короче сорт хороший, буду семена выковыривать.

  sara100 патриот03.09.21 22:04
sara100
NEW 03.09.21 22:04 
в ответ Рыжая Лиса 03.09.21 17:46

Я их заказала. Кислые свежие не люблю, но для соуса самое то.

Мне надо на 5 кустах, получить кило 15 на соус.

Sissi патриот07.09.21 19:46
Sissi
NEW 07.09.21 19:46 
в ответ Boni 01.09.21 11:17

Они позднеспелые. Я свои в прошлом году в конце октября собирала. Ну если опасаетесь ранних заморозков, то можете в начале октября собрать. Сентябрь относительно тёплый месяц, а дожди этому сорту ни по чём. Так что пусть они на родном кусте ещё повисят.

Как на самом деле любишь Россию, начинаешь осознавать, когда находишься вдалеке от неё. ( C )
Sissi патриот07.09.21 19:47
Sissi
NEW 07.09.21 19:47 
в ответ Sissi 07.09.21 19:46

Девочки, смотрите как просто и красиво, и ,наверное , вкусно.


Как на самом деле любишь Россию, начинаешь осознавать, когда находишься вдалеке от неё. ( C )
Violiiia коренной житель07.09.21 20:16
Violiiia
07.09.21 20:16 
в ответ Sissi 07.09.21 19:47

Я именно так помидоры и мариную. Только ничего мелко не крошу.

На дно укладываю листья а потом нарезаю морковку, лук, перец. И помидоры не прокалываю. Благодаря морковке они получаются крепкими и не разлазятся.

И маринад у меня на 1,5л. воды -4 ст.л. сахара и 2 ст. ложки соли.

Вкусными получаются не только помидоры, но и морковка и лук...


Boni коренной житель07.09.21 20:42
Boni
NEW 07.09.21 20:42 
в ответ Sissi 07.09.21 19:47

Первый рецепт помидоры в снегу , очень вкусно сказали сделала несколько баночек, потом делала с луком, и ассорти помидоры , яблоки, виноград, посмотрим что получиться, кабачки ростут незнаю что ещё придумать, вот из зеленых помидор салат сделала и ещё варенье сварю, посоветуйте ещё чего.

  sara100 патриот07.09.21 22:52
sara100
NEW 07.09.21 22:52 
в ответ Sissi 07.09.21 19:47

спасибо за рецепт

Violiiia коренной житель08.09.21 19:16
Violiiia
NEW 08.09.21 19:16 
в ответ Violiiia 07.09.21 20:16

Собрала сегодня все оставшиеся томаты в открытом грунте - получилось 2 ведра поспевших и столько же зеленых.

При том, что ели, раздавали, закатала немножко... Не зря я ими занималась.

Засолила с чесноком и зеленью. Конечно, идеально, когда все томаты одного цвета, размера и формы. Я солила так обычные рома-томаты из магазина. Было вкусно и красиво.

Но это же с грядки - несколько сортов. Через 2 дня будут готовы.


Сразу и рецепт.

Помидоры по-волжски

Что надо:

- помидоры (7-8 штук);
- чеснок (3-4 зубчика);
- петрушка;
- соль.

Что делать:
У помидоров вырезать "попки" и чуть-чуть серединку. Петрушку
нарезать очень мелко. Чеснок выдавить через чеснокодавку
или мелко-мелко порубить. В углубления помидоров положить
кофейную ложечку соли, сверху петрушку и чеснок.
Помидоры поставить в кастрюлю или плоскую миску-тарелку.
Сверху на помидоры положить плоскую тарелку и на нее поставить груз
(например, кастрюлю с водой).
Кастрюлю вынести на балкон. (В холодильник не ставить!)
Через сутки можно пробовать!
ChatXXL местный житель12.09.21 19:57
ChatXXL
NEW 12.09.21 19:57 
в ответ Violiiia 08.09.21 19:16

Наконец-то начали созревать арбузы в ОГ.

Сегодня сорвали второй и опять удачный. Для такого мерзкого лета результат неплохой.



5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 все