А какой у Вас сорт, не помните?

А то я купила пару сортов в оби и на некоторых указано просто "зимостойкий", на некоторых "зимостойкий с укрытием". А какое это укрытие должно быть, непонятно. Я и от одного розмарина черенки укоренила, он точно зимостойкий, во дворе многоквартирного дома много лет растёт. Но ещё докупила сорта поинтереснее, с более крупными листиками.

нет, к сожалению, я даже как то и без интереса к его сорту была, растет и растет.

Но листики у моего нормальные, узенькие, а вот цветет оч красиво и объемно. Семена дает, даже пыталась их укоренить, но я так, не серьезно к этому подходила.

Н.П. Девочки когда паприку сеять будем😁, прошлый год сеяла конец февраля.

у меня уже взошла паприка.

Группа для педагогов и воспитателей

😀какой стойкий жизнерадостный горошек! 🌱👌

у меня стеблевый сельдерей , что остался в грунте ,две штуки , в снег и мороз не погиб .

молодые листики букетиком торчат .

скоро можно на зелень 🌿 щипать 😀

завтра проведаю , фотку сделаю

Я на этой неделе тоже замочу. Мне пока лень, но надо начинать.

Я хотела тоже пораньше паприку и баклажаны посадить, но как-нибудь, чтобы без подсветки продержались. Наверное в конце января.

Вы семена просто в воде замачиваете до проростков? Или в каком-то специальном растворе?

просто в воде

У меня паприка не расткт вообще, а баклажаны в прошлом году купила два куста на Gartentagen в Людвигсбурге. Так просто безумие было, хуже, чем с цуккини, не знала куда девать.

В апреле снова туда поеду, за баклажанами😂 и еще за древенсными пионами. Их там было стооооолько!!!

у меня тоже с паприкой всегда проблемы были. Вот только последние два года вроде нашла место, где она хорошо растёт. На Новый год последние паприку и помидоры свои доели.

Баклажаны у меня никто не ест. А из цукини я кетчуп делаю. Уходит литрами! Пока еще ни один человек не догадался, что он из цукини 🤣🤣🤣

Группа для педагогов и воспитателей

рецепт в студию!

У меня в термомиксе.

Zutaten

• 2 Knoblauchzehen
• 250 g Zwiebeln, halbiert
• 800 g Zucchini, in Stücken (siehe Tipp)
• 80 g Weißweinessig
  oder 80 g Apfelessig
• 80 - 100 g Zucker
• 200 g Tomatenmark
• 1 TL Paprika edelsüß
• 1 TL Salz
• ½ TL Pfeffer

Все продукты по списку до сахара измельчить и проварить 15 минут на слабом огне, пусть чуть булькает, помешивая. Потом добавить оставшиеся и проварить еще 15 минут.
пропюрировать и в банки.

Группа для педагогов и воспитателей

А как рецепт называется в термомиксе?

Zucchini-Ketchup

Группа для педагогов и воспитателей

данке 🌸

Я в этом году без термомикса приготовила столько соусов 🙈🙈🙈, половину раздарила и сами пробуем.

Соусы: Краснодарский, Кетчуп, Итальянский , Тайский, Овощной , Аджика 2 сорта , и еще 2 стоят не подписаны в бутылочках забыла подписать и название не помню . Мне само вкусно кетчуп и Тайский , а мои все говорят все вкусные, немцы рецепты спрашивали.

так это у вас кабачковая икра, а не кетчуп, ну людям вкусно и ладно

ну вам лучше знать, что у меня в банке.
А вам я даже и не предлагала. 🤣🤣

Группа для педагогов и воспитателей

ну нет столько уксуса в кабачковой икре

да и рецепт совсем другой у икры

Мне тут от соседки столько слив досталось осенью, так я в рецептах для Thermomix нашла "Slow Cooking Pflaumenmuss", варился 6 часов. Такой вкусный получился. 👍 Я тоже много раздарила.

Даже не знала что мой TM 6 такое умеет.