Кабачок. Что не так?
Посадила кабачок. Куст какой-то не большой. Листья маленькие. Цветы появляются и опадают. Куст на солнечном месте растёт.
Подскажите, пожалуйста, что ему не хватает? Может быть удобрение какое-то надо ?
гонит пока мужские цветы, ждите когда женские пойдут. Можно подкормить удобрением, но кабачки реагируют на температуру, влажность. Еще от сорта многое зависит.
Спасибо большое за ответ. А чем можно подкормиться? Какое удобрение купить? Я в этом 0 . Мы толь приобрели дачу, это мой первый
1 ст ложечку томатной пасты, пачечку мокрых дрожжей развести в 3х литрах воды и полить...
1 ст ложечку томатной пасты, пачечку мокрых дрожжей развести в 3х литрах воды и полить...
я вот все вас читаю и удивляюсь, на все есть рецепт. Как у вас это все в голове укладывается или это ваша профессия?
а пачка мокрых дрожжей сколько грамм? Это те что в холодильниках лежат?
А золу сухую под растения сыпите или настаиваете
сыплю сухую, немного с верхним слоем перемешиваю
пол столовой ложки сухих дрожжей , ложка сахара и литр тёплой воды развесит , дать пол часа постоять и развесит на 10 литров воды, литр на куст у меня усыпано правда улитки успели пожрать несколько штук.
rinderdünger, всем, и кабачкам и огурцам и тыквам
не факт, что женские цветы появится, у соседки в этом году действительно появились, а муня в прошлом году не появились, так всё лето и были мужчские, но так как кабачки только косулям кидаю, решила в этом году только тыквы посадить. Их хоть едим
Да, правда ботва прет тоже у меня листы на огурцах 30 см в диаметре , главное что бы все цвело.
Прищипни основную ветвь, что бы в боковые сильнее пошел. На них, обычно, больше женских цветков.
Как называется сорт кабачка? посмотрите на упаковке, он самоопыляемый или нет.
Сейчас погода не очень для кабачков.
На кабачке какие цветы, с завязью?
Если толькоко мужские, то надо остановить полив растения до небольшого увядания листьев. Они днем как бы потеряют тугор. После этого полить с подкормкой золой. На пятилитровую лейку одну столовую ложку золы.
Поливать надо кабачковые всегда теплой водой
Прищипни основную ветвь
Как правило кабачoк растет с основной ветви. Если его прищипнуть, то он остановится в росте и ждать побегов придется долго.
не надо прищеплять, она тогда вообще ничего не дождется этим летом.
Посадила кабачок. Куст какой-то не большой. Листья маленькие. Цветы появляются и опадают.
Вообще-то кабачок очень неприхотлив и растет без особого ухода.
Поэтому предположу, что если уж и листья у вас маленькие, что болен чем-то или вредители.
Потому как, здоровое растение кабачка, всяких танцев с бубнами, не требует, как тут вам советуют.
Покажите фото.
я заметила например разницу между сортами российский селекционеров и немецких. В прошлом годе у меня рос наш, без всяких танцев, в этом году купила готовое растение в Оби, сидит ни о чем: с мал листиками, что та себе завязывает и отваливает. Растение здорово, ничего его не жрет.
Мне в этом году тоже захотелось посадить кабачок,но "захотелось" поздно...
У меня дача не большая,а знакомая "напугала"-что разрастается "аки бешеный" и я один купила в "Оби",а второй в "Пени"...
Обе растюхи-"сидят"...вроде бы и не болеют,но и не растут ,там и прищипывать то не чего)
лопухи у меня были в прошлом году)))) тож поздно посадила, потому что один загнулся, я второй начала растить))) он у меня цвел и вился до поздней осени и все плоды давал. Тут же и патиссон рос, но он начал плодоносить когда скачки температуры начались, ему это важно оказалось. Тож российская селекция.
А вот сейчас ЧТО сидит, одно немецкое недоразумение))))
Может быть, я немецкие не выращивала, здесь сада-огорода нет.
Но на родине была дача, так вот кабачки росли такими лопухами, листья огромные,
растут быстро и плоды тоже быстро. Потом не знала кому раздавать, столько их было.
Ухода никакого не требовал, ну, полив только.
Фото покажу завтра.
Я свой купила в нетто, продавали растения в горшочках. Вот посадила и жду у моря погоды. Нужно будет либо в спец.магазин съездить и там на следующий год купить семена, либо если границы откроют и родители к нам всё ж таки приедут, взять семена у мам
Да, у нас на даче в Ленинградской области тоже никто с кабачками не возился. они росли прямо на поле рядом с картошкой. Бросали семена прямо в землю, никакой рассады. Кабачков всегда было море. А здесь приходится танцы с бубнами вокруг них устраивать. Думаю дело в земле. Могу посоветовать кaбачок Кавили, он и здесь семенами продаётся. Для тех кто любит молоденькие небольшие плоды.
Я свой купила в нетто, продавали растения в горшочках.
У моей соседки кабачок тоже купленый, сидит масенький как декоративный. Подозреваю, что в теплице растюхи при проращивании садят в стаканчики заполненные удобрениями, которые потом растение не может корнями разорвать. Вот они дорастают красавцами до продажной кондиции и потом могут неделями не увеличиваться.
Поэтому садите на следующий год семенами. В этом году можно уже подготавливать место для кабачка - делать компостнuю кучу. Семена можно в интернете или в магазинах купить. В пенни-алди по сезону. В оби круглый год. Все семена лучше прорасают и плодоносят, если они год пролежали. Так что сейчас можно покупать семена на следующий год. Перед посадкой лучше положить семена ( любые) в холодильник на пару дней.
Проверьте, может шнеки точку роста выгрызли.
Листья жесткие, они их уже не грызут. А те новые, что только расти начинают - выгрызают запросто.
Я шнекенкорном как посыпала вокруг, так регулярно мертвых шнеков нахожу, а цуккини начал расти наконец...
наверное, может быть несколько причин....
как сами семена,так земля и погодные условия ....
а семена некачественные, да, нередко здесь встречаются....
в том году купила один новый сорт на пробу. плоды кривились,загнивали,не развивались вообще
куст другого сорта и производителя по соседству в той же земле при тех же погодных условиях вёл себя по другому.плодоносил активно
третий сорт только цветы пускал
соседка итальянка их вксуно готовит .начиняет рикоттой с травками и жарит ..мммм..
взяла за правило покупать минимум три разных сорта :-)
жалко, семена русских Грибовских кабачков закончились
они неутомимые просто !
и мне другие бы были и не нужны )))
мой любимый производитель
https://sperlishop.de/gemuese/zucchini/
их Диамант 
меня
всегда радует
у него и плоды вкусные,он неутомимый просто
и листья декоративыне с серебром. очень живописный куст на участке
для следущего сезона заказала их био и ещё дин новый сорт
конечно,можно ещё и надеяться на теплую влажную погоду
ночное тепло...
подкормите чёрным золотом компостом или крапивной бражккой
а может,дело и в этом ,и кабачок и одумается )
него и плоды вкусные,он неутомимый просто
мой друг всегда говорит, что у кабачка нет вкуса, это сполшная Füllmasse
Я ему как-то недавно суп-пюре из кабачка на работу в дозу налила и сказала "покушай милый"
Пришел домой и говорит "ты очень хорошо подобрала специи для кабачка, прям вкус появился"
Потом кабачковую икру ему как-то на ужине ненавязчиво предложила, спрашивает "а это что такое ароматное? смотрится не очень опятитно, но вкусно"
Я ему говорю "Füllmasse со специями"
нп.
читаю ветку и все удивляюсь, куда вам всем столько кабачков?
Что вы из них делаете? Может я что пропустила? Я посадила в этом году два, специально в тень, чтоб сильно не расли, а то девать будет некуда. В том году я всю фирму кабачками накормила.
Один в картошке растет, а другой вообще к гибискусам подсадила. Иногда забываю поливать... посадила в мае, числа 15. с каждого кустика уже по одному сняла.
Что вы готовите из них? Я знаю только вот что: в овощное или мясо-овощное рагу добавлять, икра, суп-пюре, фаршировать большие плоды ещё можно.
Но ведь, столько сколько 2-3 кустов обычно нарастает, этими кабачками можно всю улицу закидать. Если конечно не такое напастье как у автора.
Хорошо, большие кабачки хорошо хранятся даже в теплых условиях. У меня, до февраля где-то выживают. Но все таки, расскажите пожалуйста, что вы с ними делаете, кроме того что я печислила.
@birlka: ты вообще 3 штуки посадила. 
И да, что эти лапухи есть тоже можно? поделись итальянским рецептом, пожалуйста
такая же забота теперь с баклажаном. Первый раз в жизни посадила баклажан. Растет! уже см. 5 первый овощь.
Хожу мимо него и все думаю "а что я из тебя делать то буду?" на зиму в масле сд. овощами обжаривать? делала как-то, можно кушать, но я такое редко ем.
А вот что-нибудь быстрое и вкусное научится бы готовить, чтоб голову не заморачивать сложными рецептами и времени не так много терять.
поделитесь пожалуйста опытом?
оладушки из кабачков оч вкусные например, со сметанкой)))
мои тоже из нетто один куст большой другой поменьше, но везде плоды.
нп.
сама себе отвечу. О! нашла 30 рецептов не утруждаясь. даже пирог есть
читаю ветку и все удивляюсь, куда вам всем столько кабачков?
Рататуй.
По оладушки уже написали.
Еще рецепт из детства - кабачковый торт - наредать тонкими лотиками кабачки/цуккини, обжарить в кляре. Тонкими ломтиками нарезать помидоры.
И укладываем слоями:
- слой цуккини,
- слой помидор,
- немного чеснока,
- немножко майонеза.
И так чередуем. Даем часик постоять этому "торту", чтобы слои подружились и едим...
Иногда слой цуккини заменяют большим блином из цуккини. И чередуют :
-блин из цуккини
-слой помидор,
-чеснок
-майонез.
У меня растет один кабачок.
Готовлю из него: кабачок порезать, слегка обжарить на сковородке с ложкой масла. Выключить добавить змельченный чеснок и терияки, посолить.
Я помидоры, баклажаны и кабачки грилю, вкуснятина, на углях и потом чистить, жарить пока мягкий не станет, можно салат сделать.
Я бы тоже с удовольствием их садила,так одной и есть придётся. Ни большой,ни малый мужики не хотят. Про икру большой сказал,что это детское питание)))
Вот думаю,на след. год посажу и икрой свекров кормить буду,они и от моего лечо тащатся)))
нп
Из кабачков нарезать длинные спагетти, слегка протушить или на пару отварить и с хорошим соусом есть! Завтра к шашлыку такое планирую
мы кабачок любим !
садовый свой конечно)
магазинные часто с горьковатым резиновым:..каким то жестковытым привкусом
в нём в магазинном нет той сладкой нежно сочной нотки ....да , сладкая нежность!
июль,август у нас помидорно кабачковые ...
на скорую руку
просто жареные кабачки ..с молодым нежным сине розовым французским чесноком:-)
оладушки !!!
суп минестроне
.в третьем ряду фота-
так готовит его соседка итальянка ...всё садовое ..молодое :
лучок, морковка , горошек,фасоль,юный цукини, помидорка ,фигурная вермишель ,звёздочки у меня
оливкове масло
лёгкий и необыкновенно полезный витаминный !
небыстрые
рататуй !готовлю только по одном урецепту
икра
фаршированные сыром или фаршем
рататуй и икру я могу есть каждый денъ !
разные овощи ассорти с начинкой по провански ) перец,помидор,кабачок,цукини ,баклажан .в духовке
поэтому мне два куста мало !!!!
а в этот дождливый холодный год придется ещё и самой пробовать опылять наверное ...
вижу и много цветков .......
или
цветки утром собираем,пока не раскрылись
тычинки пестики убираем
начиняем рикоттой с яйцом ,травками или по вкусу и жарим 5 мин в масле
на фотках ))
мои Грибовские внизу, Диамант и желтый тож вкусный
прошлых урожаев
в этом году пока один ;-(
я кабачок строгала на полоски и в добавляла к талъятелле
и к ним сальса ...много !!всё кубичками мелкими лучок,перчик, острый тоже, помидор ,травки,пряности ,......оливковое масло....
заранее настоять для лучшего вкуса
нп. спасибо всем за ответы.
@ birlka
ну ты и кудесница!!! Абалдеть! это все твоих рук дело?
тебе пора книжки по кулинарии печатать или в какое-нибудь шоу идти соревноваться.
Так все вкусно описалиЯ тоже очень люблю овоши, икру готова естъ каждый день, и мясо мне не нужно.
Обощеводы, я опыляю кабачки сама, иначе у меня урожая не получается. Выхожу с кисточкой каждое утро как на работу
у меня они сами производят плоды, по цветку видно, женские совсем другие, чем мужские, они уже с завязью и вот главное, чтоб растение его не скинуло или не загнил плод. У меня сейчас патиссон плодоносит, точно так же.
спасибо
Лето это вкус детства
у меня здесь в садовом обществе такой же садик -огородик как у родителей
только в миниатюре;)
дома у нас кабачки без проблем всегда росли....
а расскажите, как вы опыляете цветки кабачков ?
это лето дождливое . заметила ...пчёл в саду меньше......
сейчас лаванда, эхинацея ,душица распускаются ...вижу вокруг побольше шмелей , пчёлок
а утром рано цветки они ещё закрыты...
это утром надо делать?
С утра цветки как раз открыты, раньше 8 я не встаю,а во второй половине дня уже закрываются.Беру кисточкой пыльцу с мужского цветка и этой кисточкой провожу по женскому. Вуаля- процесс оплoдотворения закончен
Про икру большой сказал,что это детское питание)))
А вы ее пюрировали что ли? Тогда конечно.
У меня икра кусочками, совсем непохожа на детское питание.
Любимый рецепт из кабачков:
кабачки нарезать кольцами(1-1,5 см толщиной приблизительно) посолить поперчить,
обваливать в муке и жарить.
Жареные выкладываю слоями и каждый слой промазываю
майонезом с чесноком или сметаной с чесноком.
В холодном виде мне нравится это блюдо больше, особенно когда ночь постоит.
Но горячие тоже вкусные.
Оладьи делаю.
Раньше делала очень вкусный салат из кабачков на зиму Тещин язык, называется.
Я первое время без них прямо страдала здесь в немецких магазинах только цукинни, а их
я не люблю. А потом нашла их в турецких магазинах.