Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Мир растений

Кабачок. Что не так?

1926  1 2 3 все
Гелька старожил07.07.20 00:05
Гелька
07.07.20 00:05 

Посадила кабачок. Куст какой-то не большой. Листья маленькие. Цветы появляются и опадают. Куст на солнечном месте растёт.

Подскажите, пожалуйста, что ему не хватает? Может быть удобрение какое-то надо ?

#1 
Nikki-Kitty патриот07.07.20 08:08
Nikki-Kitty
NEW 07.07.20 08:08 
в ответ Гелька 07.07.20 00:05

гонит пока мужские цветы, ждите когда женские пойдут. Можно подкормить удобрением, но кабачки реагируют на температуру, влажность. Еще от сорта многое зависит.

#2 
Гелька старожил07.07.20 10:24
Гелька
NEW 07.07.20 10:24 
в ответ Nikki-Kitty 07.07.20 08:08

Спасибо большое за ответ. А чем можно подкормиться? Какое удобрение купить? Я в этом 0 . Мы толь приобрели дачу, это мой первый

#3 
Nikki-Kitty патриот07.07.20 10:26
Nikki-Kitty
NEW 07.07.20 10:26 
в ответ Гелька 07.07.20 10:24

вот тут я профан совсем)))) если сыплю, то пофиг какое.

А так чаще золу использую.

#4 
QwerT2007 коренной житель07.07.20 10:48
NEW 07.07.20 10:48 
в ответ Гелька 07.07.20 10:24

1 ст ложечку томатной пасты, пачечку мокрых дрожжей развести в 3х литрах воды и полить...

#5 
Гелька старожил07.07.20 11:04
Гелька
NEW 07.07.20 11:04 
в ответ QwerT2007 07.07.20 10:48

Спасибо.

#6 
  sara100 патриот07.07.20 12:24
sara100
NEW 07.07.20 12:24 
в ответ QwerT2007 07.07.20 10:48
1 ст ложечку томатной пасты, пачечку мокрых дрожжей развести в 3х литрах воды и полить...

я вот все вас читаю и удивляюсь, на все есть рецепт. Как у вас это все в голове укладывается или это ваша профессия?

а пачка мокрых дрожжей сколько грамм? Это те что в холодильниках лежат?

#7 
QwerT2007 коренной житель07.07.20 14:38
NEW 07.07.20 14:38 
в ответ sara100 07.07.20 12:24
Это те что в холодильниках лежат?

аха )) 42 грамма у меня ..

#8 
Гелька старожил07.07.20 14:45
Гелька
NEW 07.07.20 14:45 
в ответ Nikki-Kitty 07.07.20 10:26

А золу сухую под растения сыпите или настаиваете

#9 
Nikki-Kitty патриот07.07.20 15:00
Nikki-Kitty
NEW 07.07.20 15:00 
в ответ Гелька 07.07.20 14:45

сыплю сухую, немного с верхним слоем перемешиваю

#10 
Boni коренной житель07.07.20 15:27
Boni
NEW 07.07.20 15:27 
в ответ Nikki-Kitty 07.07.20 15:00

пол столовой ложки сухих дрожжей , ложка сахара и литр тёплой воды развесит , дать пол часа постоять и развесит на 10 литров воды, литр на куст у меня усыпано правда улитки успели пожрать несколько штук.

#11 
Хозяйка знакомое лицо07.07.20 17:41
Хозяйка
NEW 07.07.20 17:41 
в ответ Boni 07.07.20 15:27

Нп а для огурцов такие подкормки подходят

#12 
powerwoman свой человек07.07.20 18:11
powerwoman
NEW 07.07.20 18:11 
в ответ Хозяйка 07.07.20 17:41

rinderdünger, всем, и кабачкам и огурцам и тыквам

#13 
powerwoman свой человек07.07.20 18:13
powerwoman
NEW 07.07.20 18:13 
в ответ Гелька 07.07.20 00:05

не факт, что женские цветы появится, у соседки в этом году действительно появились, а муня в прошлом году не появились, так всё лето и были мужчские, но так как кабачки только косулям кидаю, решила в этом году только тыквы посадить. Их хоть едим

#14 
Boni коренной житель07.07.20 20:10
Boni
NEW 07.07.20 20:10 
в ответ Хозяйка 07.07.20 17:41

Да, правда ботва прет тоже у меня листы на огурцах 30 см в диаметре , главное что бы все цвело.

#15 
Owlet старожил07.07.20 23:01
Owlet
NEW 07.07.20 23:01 
в ответ Гелька 07.07.20 00:05

Прищипни основную ветвь, что бы в боковые сильнее пошел. На них, обычно, больше женских цветков.

#16 
tante_oxana старожил08.07.20 12:37
tante_oxana
NEW 08.07.20 12:37 
в ответ Гелька 07.07.20 00:05

Как называется сорт кабачка? посмотрите на упаковке, он самоопыляемый или нет.

Сейчас погода не очень для кабачков.

На кабачке какие цветы, с завязью?

Если толькоко мужские, то надо остановить полив растения до небольшого увядания листьев. Они днем как бы потеряют тугор. После этого полить с подкормкой золой. На пятилитровую лейку одну столовую ложку золы.

Поливать надо кабачковые всегда теплой водой

#17 
tante_oxana старожил08.07.20 12:40
tante_oxana
NEW 08.07.20 12:40 
в ответ Owlet 07.07.20 23:01, Последний раз изменено 08.07.20 12:43 (tante_oxana)
Прищипни основную ветвь

Как правило кабачoк растет с основной ветви. Если его прищипнуть, то он остановится в росте и ждать побегов придется долго.

#18 
Nikki-Kitty патриот08.07.20 13:15
Nikki-Kitty
NEW 08.07.20 13:15 
в ответ Owlet 07.07.20 23:01

не надо прищеплять, она тогда вообще ничего не дождется этим летом.

#19 
  tution старожил08.07.20 13:31
NEW 08.07.20 13:31 
в ответ Гелька 07.07.20 00:05
Посадила кабачок. Куст какой-то не большой. Листья маленькие. Цветы появляются и опадают.

Вообще-то кабачок очень неприхотлив и растет без особого ухода.

Поэтому предположу, что если уж и листья у вас маленькие, что болен чем-то или вредители.

Потому как, здоровое растение кабачка, всяких танцев с бубнами, не требует, как тут вам советуют.

Покажите фото.

#20 
Nikki-Kitty патриот08.07.20 13:47
Nikki-Kitty
NEW 08.07.20 13:47 
в ответ tution 08.07.20 13:31

я заметила например разницу между сортами российский селекционеров и немецких. В прошлом годе у меня рос наш, без всяких танцев, в этом году купила готовое растение в Оби, сидит ни о чем: с мал листиками, что та себе завязывает и отваливает. Растение здорово, ничего его не жрет.

#21 
MisisX коренной житель08.07.20 16:46
MisisX
NEW 08.07.20 16:46 
в ответ Nikki-Kitty 08.07.20 13:47

Мне в этом году тоже захотелось посадить кабачок,но "захотелось" поздно...

У меня дача не большая,а знакомая "напугала"-что разрастается "аки бешеный" и я один купила в "Оби",а второй в "Пени"...

Обе растюхи-"сидят"...вроде бы и не болеют,но и не растут ,там и прищипывать то не чего)

#22 
Nikki-Kitty патриот08.07.20 17:16
Nikki-Kitty
NEW 08.07.20 17:16 
в ответ MisisX 08.07.20 16:46

лопухи у меня были в прошлом году)))) тож поздно посадила, потому что один загнулся, я второй начала растить))) он у меня цвел и вился до поздней осени и все плоды давал. Тут же и патиссон рос, но он начал плодоносить когда скачки температуры начались, ему это важно оказалось. Тож российская селекция.

А вот сейчас ЧТО сидит, одно немецкое недоразумение))))

#23 
  tution старожил08.07.20 20:14
NEW 08.07.20 20:14 
в ответ Nikki-Kitty 08.07.20 13:47

Может быть, я немецкие не выращивала, здесь сада-огорода нет.

Но на родине была дача, так вот кабачки росли такими лопухами, листья огромные,

растут быстро и плоды тоже быстро. Потом не знала кому раздавать, столько их было.

Ухода никакого не требовал, ну, полив только.

#24 
Гелька старожил09.07.20 00:25
Гелька
NEW 09.07.20 00:25 
в ответ tution 08.07.20 13:31

Фото покажу завтра.


Я свой купила в нетто, продавали растения в горшочках. Вот посадила и жду у моря погоды. Нужно будет либо в спец.магазин съездить и там на следующий год купить семена, либо если границы откроют и родители к нам всё ж таки приедут, взять семена у мам

#25 
Викентий77 коренной житель09.07.20 09:00
Викентий77
NEW 09.07.20 09:00 
в ответ tution 08.07.20 20:14

Да, у нас на даче в Ленинградской области тоже никто с кабачками не возился. они росли прямо на поле рядом с картошкой. Бросали семена прямо в землю, никакой рассады. Кабачков всегда было море. А здесь приходится танцы с бубнами вокруг них устраивать. Думаю дело в земле. Могу посоветовать кaбачок Кавили, он и здесь семенами продаётся. Для тех кто любит молоденькие небольшие плоды.

#26 
tante_oxana старожил09.07.20 09:26
tante_oxana
NEW 09.07.20 09:26 
в ответ Гелька 09.07.20 00:25
Я свой купила в нетто, продавали растения в горшочках.


У моей соседки кабачок тоже купленый, сидит масенький как декоративный. Подозреваю, что в теплице растюхи при проращивании садят в стаканчики заполненные удобрениями, которые потом растение не может корнями разорвать. Вот они дорастают красавцами до продажной кондиции и потом могут неделями не увеличиваться.


Поэтому садите на следующий год семенами. В этом году можно уже подготавливать место для кабачка - делать компостнuю кучу. Семена можно в интернете или в магазинах купить. В пенни-алди по сезону. В оби круглый год. Все семена лучше прорасают и плодоносят, если они год пролежали. Так что сейчас можно покупать семена на следующий год. Перед посадкой лучше положить семена ( любые) в холодильник на пару дней.


#27 
Violiiia коренной житель09.07.20 12:53
Violiiia
NEW 09.07.20 12:53 
в ответ Гелька 07.07.20 00:05

Проверьте, может шнеки точку роста выгрызли.

Листья жесткие, они их уже не грызут. А те новые, что только расти начинают - выгрызают запросто.

Я шнекенкорном как посыпала вокруг, так регулярно мертвых шнеков нахожу, а цуккини начал расти наконец...

#28 
birlka патриот09.07.20 13:36
birlka
NEW 09.07.20 13:36 
в ответ Гелька 07.07.20 00:05

наверное, может быть несколько причин....

как сами семена,так земля и погодные условия ....


а семена некачественные, да, нередко здесь встречаются....


в том году купила один новый сорт на пробу. плоды кривились,загнивали,не развивались вообще

куст другого сорта и производителя по соседству в той же земле при тех же погодных условиях вёл себя по другому.плодоносил активно


третий сорт только цветы пускалхаха

соседка итальянка их вксуно готовит .начиняет рикоттой с травками и жарит ..мммм..улыбupkiss



взяла за правило покупать минимум три разных сорта :-)

жалко, семена русских Грибовских кабачков закончились

они неутомимые просто !

и мне другие бы были и не нужны )))


мой любимый производитель

https://sperlishop.de/gemuese/zucchini/

их Диамант flowerменя всегда радует

у него и плоды вкусные,он неутомимый просто

и листья декоративыне с серебром. очень живописный куст на участке


для следущего сезона заказала их био и ещё дин новый сорт


конечно,можно ещё и надеяться на теплую влажную погоду

ночное тепло...

подкормите чёрным золотом компостом или крапивной бражккой

а может,дело и в этом ,и кабачок и одумается )up




#29 
  sara100 патриот09.07.20 15:55
sara100
NEW 09.07.20 15:55 
в ответ birlka 09.07.20 13:36
него и плоды вкусные,он неутомимый просто

мой друг всегда говорит, что у кабачка нет вкуса, это сполшная Füllmasse хаха

Я ему как-то недавно суп-пюре из кабачка на работу в дозу налила и сказала "покушай милый"

Пришел домой и говорит "ты очень хорошо подобрала специи для кабачка, прям вкус появился"

Потом кабачковую икру ему как-то на ужине ненавязчиво предложила, спрашивает "а это что такое ароматное? смотрится не очень опятитно, но вкусно"

Я ему говорю "Füllmasse со специями" хаха


нп.

читаю ветку и все удивляюсь, куда вам всем столько кабачков?

Что вы из них делаете? Может я что пропустила? Я посадила в этом году два, специально в тень, чтоб сильно не расли, а то девать будет некуда. В том году я всю фирму кабачками накормила.

Один в картошке растет, а другой вообще к гибискусам подсадила. Иногда забываю поливать... посадила в мае, числа 15. с каждого кустика уже по одному сняла.

Что вы готовите из них? Я знаю только вот что: в овощное или мясо-овощное рагу добавлять, икра, суп-пюре, фаршировать большие плоды ещё можно.

Но ведь, столько сколько 2-3 кустов обычно нарастает, этими кабачками можно всю улицу закидать. Если конечно не такое напастье как у автора.

Хорошо, большие кабачки хорошо хранятся даже в теплых условиях. У меня, до февраля где-то выживают. Но все таки, расскажите пожалуйста, что вы с ними делаете, кроме того что я печислила.


@birlka: ты вообще 3 штуки посадила. шок И да, что эти лапухи есть тоже можно? поделись итальянским рецептом, пожалуйста


такая же забота теперь с баклажаном. Первый раз в жизни посадила баклажан. Растет! уже см. 5 первый овощь.

Хожу мимо него и все думаю "а что я из тебя делать то буду?" на зиму в масле сд. овощами обжаривать? делала как-то, можно кушать, но я такое редко ем.

А вот что-нибудь быстрое и вкусное научится бы готовить, чтоб голову не заморачивать сложными рецептами и времени не так много терять.

поделитесь пожалуйста опытом?


#30 
Nikki-Kitty патриот09.07.20 16:17
Nikki-Kitty
NEW 09.07.20 16:17 
в ответ sara100 09.07.20 15:55

оладушки из кабачков оч вкусные например, со сметанкой)))

#31 
Boni коренной житель09.07.20 16:18
Boni
NEW 09.07.20 16:18 
в ответ Гелька 09.07.20 00:25

мои тоже из нетто один куст большой другой поменьше, но везде плоды.

#32 
  sara100 патриот09.07.20 16:19
sara100
NEW 09.07.20 16:19 
в ответ sara100 09.07.20 15:55

нп.

сама себе отвечу. О! нашла 30 рецептов не утруждаясь. хаха хаха хаха даже пирог есть up


30 Rezepte: Mit Zucchini kochen und backen

#33 
Boni коренной житель09.07.20 16:20
Boni
NEW 09.07.20 16:20 
в ответ Violiiia 09.07.20 12:53

у меня тоже шнеки выгрызли первые плоды

#34 
Boni коренной житель09.07.20 16:22
Boni
NEW 09.07.20 16:22 
в ответ Nikki-Kitty 09.07.20 16:17

Олади тоже делала, ещё на гриле вкусно.

#35 
Violiiia коренной житель09.07.20 18:21
Violiiia
NEW 09.07.20 18:21 
в ответ sara100 09.07.20 15:55
читаю ветку и все удивляюсь, куда вам всем столько кабачков?

Рататуй.

По оладушки уже написали.

Еще рецепт из детства - кабачковый торт - наредать тонкими лотиками кабачки/цуккини, обжарить в кляре. Тонкими ломтиками нарезать помидоры.

И укладываем слоями:

- слой цуккини,

- слой помидор,

- немного чеснока,

- немножко майонеза.

И так чередуем. Даем часик постоять этому "торту", чтобы слои подружились и едим...


Иногда слой цуккини заменяют большим блином из цуккини. И чередуют :

-блин из цуккини

-слой помидор,

-чеснок

-майонез.

#36 
tante_oxana старожил09.07.20 19:49
tante_oxana
NEW 09.07.20 19:49 
в ответ sara100 09.07.20 15:55

У меня растет один кабачок.

Готовлю из него: кабачок порезать, слегка обжарить на сковородке с ложкой масла. Выключить добавить змельченный чеснок и терияки, посолить.

#37 
  sara100 патриот09.07.20 19:59
sara100
NEW 09.07.20 19:59 
в ответ Boni 09.07.20 16:22

А как вы их грилите?

#38 
Violiiia коренной житель09.07.20 20:04
Violiiia
NEW 09.07.20 20:04 
в ответ sara100 09.07.20 19:59
Boni коренной житель09.07.20 20:43
Boni
NEW 09.07.20 20:43 
в ответ sara100 09.07.20 19:59

Я помидоры, баклажаны и кабачки грилю, вкуснятина, на углях и потом чистить, жарить пока мягкий не станет, можно салат сделать.

#40 
Yuli1 старожил09.07.20 21:41
Yuli1
NEW 09.07.20 21:41 
в ответ sara100 09.07.20 15:55

Я бы тоже с удовольствием их садила,так одной и есть придётся. Ни большой,ни малый мужики не хотят. Про икру большой сказал,что это детское питание)))

Вот думаю,на след. год посажу и икрой свекров кормить буду,они и от моего лечо тащатся)))

#41 
Рыжая Лиса патриот10.07.20 00:02
Рыжая Лиса
NEW 10.07.20 00:02 
в ответ Yuli1 09.07.20 21:41

нп

Из кабачков нарезать длинные спагетти, слегка протушить или на пару отварить и с хорошим соусом есть! Завтра к шашлыку такое планирую

#42 
birlka патриот10.07.20 13:22
birlka
NEW 10.07.20 13:22 
в ответ sara100 09.07.20 15:55

улыбхахамы кабачок любим !kisskiss

садовый свой конечно)

магазинные часто с горьковатым резиновым:..каким то жестковытым привкусом

в нём в магазинном нет той сладкой нежно сочной нотки ....да , сладкая нежность!улыб


июль,август у нас помидорно кабачковые ...heart

на скорую руку

просто жареные кабачки ..с молодым нежным сине розовым французским чесноком:-)

оладушки !!!

суп минестронеglass .в третьем ряду фота-

так готовит его соседка итальянка ...всё садовое ..молодое :

лучок, морковка , горошек,фасоль,юный цукини, помидорка ,фигурная вермишель ,звёздочки у меня

оливкове масло

лёгкий и необыкновенно полезный витаминный !


небыстрые

рататуй !готовлю только по одном урецепту

икра

фаршированные сыром или фаршем


рататуй и икру я могу есть каждый денъ !

разные овощи ассорти с начинкой по провански ) перец,помидор,кабачок,цукини ,баклажан .в духовке


поэтому мне два куста мало !!!!

а в этот дождливый холодный год придется ещё и самой пробовать опылять наверное ...

вижу и много цветков .......

или

цветки утром собираем,пока не раскрылись

тычинки пестики убираем

начиняем рикоттой с яйцом ,травками или по вкусу и жарим 5 мин в масле upулыб

на фотках ))

мои Грибовские внизу, Диамант и желтый тож вкусный

прошлых урожаев

в этом году пока один ;-(





#43 
birlka патриот10.07.20 13:26
birlka
NEW 10.07.20 13:26 
в ответ Рыжая Лиса 10.07.20 00:02

улыбup

я кабачок строгала на полоски и в добавляла к талъятелле

и к ним сальса ...много !!хахавсё кубичками мелкими лучок,перчик, острый тоже, помидор ,травки,пряности ,......оливковое масло....

заранее настоять для лучшего вкуса

#44 
  sara100 патриот10.07.20 16:29
sara100
NEW 10.07.20 16:29 
в ответ birlka 10.07.20 13:22

нп. спасибо всем за ответы.

@ birlka

ну ты и кудесница!!! Абалдеть! это все твоих рук дело?

тебе пора книжки по кулинарии печатать или в какое-нибудь шоу идти соревноваться.

#45 
tantenata коренной житель10.07.20 21:36
NEW 10.07.20 21:36 
в ответ birlka 10.07.20 13:26

Так все вкусно описалиupЯ тоже очень люблю овоши, икру готова естъ каждый день, и мясо мне не нужно.

Обощеводы, я опыляю кабачки сама, иначе у меня урожая не получается. Выхожу с кисточкой каждое утро как на работухаха

#46 
Nikki-Kitty патриот10.07.20 22:57
Nikki-Kitty
NEW 10.07.20 22:57 
в ответ tantenata 10.07.20 21:36

у меня они сами производят плоды, по цветку видно, женские совсем другие, чем мужские, они уже с завязью и вот главное, чтоб растение его не скинуло или не загнил плод. У меня сейчас патиссон плодоносит, точно так же.

#47 
birlka патриот11.07.20 13:20
birlka
NEW 11.07.20 13:20 
в ответ sara100 10.07.20 16:29

спасибо flowerулыб

а грядки и фотик люблю )

ну как такой кабачок не сфотать ! модель!улыб



#48 
birlka патриот11.07.20 13:27
birlka
NEW 11.07.20 13:27 
в ответ tantenata 10.07.20 21:36

спасибо flower

Лето это вкус детства heart

у меня здесь в садовом обществе такой же садик -огородик как у родителей

только в миниатюре;)

дома у нас кабачки без проблем всегда росли....


а расскажите, как вы опыляете цветки кабачков ?

это лето дождливое . заметила ...пчёл в саду меньше......

сейчас лаванда, эхинацея ,душица распускаются ...вижу вокруг побольше шмелей , пчёлок



а утром рано цветки они ещё закрыты...

это утром надо делать?

#49 
tantenata коренной житель11.07.20 14:45
NEW 11.07.20 14:45 
в ответ birlka 11.07.20 13:27

С утра цветки как раз открыты, раньше 8 я не встаю,а во второй половине дня уже закрываются.Беру кисточкой пыльцу с мужского цветка и этой кисточкой провожу по женскому. Вуаля- процесс оплoдотворения законченмиг

#50 
  tution старожил14.07.20 21:16
NEW 14.07.20 21:16 
в ответ Yuli1 09.07.20 21:41, Последний раз изменено 14.07.20 21:22 (tution)
Про икру большой сказал,что это детское питание)))

А вы ее пюрировали что ли? Тогда конечно.

У меня икра кусочками, совсем непохожа на детское питание.

Любимый рецепт из кабачков:

кабачки нарезать кольцами(1-1,5 см толщиной приблизительно) посолить поперчить,

обваливать в муке и жарить.

Жареные выкладываю слоями и каждый слой промазываю

майонезом с чесноком или сметаной с чесноком.

В холодном виде мне нравится это блюдо больше, особенно когда ночь постоит.

Но горячие тоже вкусные.

Оладьи делаю.

Раньше делала очень вкусный салат из кабачков на зиму Тещин язык, называется.

Я первое время без них прямо страдала здесь в немецких магазинах только цукинни, а их

я не люблю. А потом нашла их в турецких магазинах.


#51 
1 2 3 все