Я бы тоже с удовольствием их садила,так одной и есть придётся. Ни большой,ни малый мужики не хотят. Про икру большой сказал,что это детское питание)))

Вот думаю,на след. год посажу и икрой свекров кормить буду,они и от моего лечо тащатся)))

нп

Из кабачков нарезать длинные спагетти, слегка протушить или на пару отварить и с хорошим соусом есть! Завтра к шашлыку такое планирую

Группа для педагогов и воспитателей

мы кабачок любим !

садовый свой конечно)

магазинные часто с горьковатым резиновым:..каким то жестковытым привкусом

в нём в магазинном нет той сладкой нежно сочной нотки ....да , сладкая нежность!

июль,август у нас помидорно кабачковые ...

на скорую руку

просто жареные кабачки ..с молодым нежным сине розовым французским чесноком:-)

оладушки !!!

суп минестроне .в третьем ряду фота-

так готовит его соседка итальянка ...всё садовое ..молодое :

лучок, морковка , горошек,фасоль,юный цукини, помидорка ,фигурная вермишель ,звёздочки у меня

оливкове масло

лёгкий и необыкновенно полезный витаминный !

небыстрые

рататуй !готовлю только по одном урецепту

икра

фаршированные сыром или фаршем

рататуй и икру я могу есть каждый денъ !

разные овощи ассорти с начинкой по провански ) перец,помидор,кабачок,цукини ,баклажан .в духовке

поэтому мне два куста мало !!!!

а в этот дождливый холодный год придется ещё и самой пробовать опылять наверное ...

вижу и много цветков .......

или

цветки утром собираем,пока не раскрылись

тычинки пестики убираем

начиняем рикоттой с яйцом ,травками или по вкусу и жарим 5 мин в масле

на фотках ))

мои Грибовские внизу, Диамант и желтый тож вкусный

прошлых урожаев

в этом году пока один ;-(

я кабачок строгала на полоски и в добавляла к талъятелле

и к ним сальса ...много !!всё кубичками мелкими лучок,перчик, острый тоже, помидор ,травки,пряности ,......оливковое масло....

заранее настоять для лучшего вкуса

нп. спасибо всем за ответы.

@ birlka

ну ты и кудесница!!! Абалдеть! это все твоих рук дело?

тебе пора книжки по кулинарии печатать или в какое-нибудь шоу идти соревноваться.

Так все вкусно описалиЯ тоже очень люблю овоши, икру готова естъ каждый день, и мясо мне не нужно.

Обощеводы, я опыляю кабачки сама, иначе у меня урожая не получается. Выхожу с кисточкой каждое утро как на работу

у меня они сами производят плоды, по цветку видно, женские совсем другие, чем мужские, они уже с завязью и вот главное, чтоб растение его не скинуло или не загнил плод. У меня сейчас патиссон плодоносит, точно так же.

спасибо

а грядки и фотик люблю )

ну как такой кабачок не сфотать ! модель!

спасибо

Лето это вкус детства

у меня здесь в садовом обществе такой же садик -огородик как у родителей

только в миниатюре;)

дома у нас кабачки без проблем всегда росли....

а расскажите, как вы опыляете цветки кабачков ?

это лето дождливое . заметила ...пчёл в саду меньше......

сейчас лаванда, эхинацея ,душица распускаются ...вижу вокруг побольше шмелей , пчёлок

а утром рано цветки они ещё закрыты...

это утром надо делать?

С утра цветки как раз открыты, раньше 8 я не встаю,а во второй половине дня уже закрываются.Беру кисточкой пыльцу с мужского цветка и этой кисточкой провожу по женскому. Вуаля- процесс оплoдотворения закончен

Про икру большой сказал,что это детское питание)))

А вы ее пюрировали что ли? Тогда конечно.

У меня икра кусочками, совсем непохожа на детское питание.

Любимый рецепт из кабачков:

кабачки нарезать кольцами(1-1,5 см толщиной приблизительно) посолить поперчить,

обваливать в муке и жарить.

Жареные выкладываю слоями и каждый слой промазываю

майонезом с чесноком или сметаной с чесноком.

В холодном виде мне нравится это блюдо больше, особенно когда ночь постоит.

Но горячие тоже вкусные.

Оладьи делаю.

Раньше делала очень вкусный салат из кабачков на зиму Тещин язык, называется.

Я первое время без них прямо страдала здесь в немецких магазинах только цукинни, а их

я не люблю. А потом нашла их в турецких магазинах.