Aronia Apfelbeeren - у кого какой опыт?
Очередной эксперитмент с выращиванием витаминов. Чтобы не попасть впросак, хотелось бы услышать мнения коллег.
На сколько я понял, то ягоды эти далеко не всегда пригодны для употребления в свежем виде. А задача именно в том и состоит - найти такой сорт, ягоды которого можно есть прямо с куста.
На сколько я понял из описаний - многое зависит от сорта.
Хвалят сорт Викинг. Я бы на нём и остановился, но есть опасение промахнуться.
Есть наборы из трёх сортов - NERO - VIKING - ARON. Было бы вообще прекрасно получить информацию по всем трём сортам, или наводку на другой вкусный сорт.
Любые рекомендации по посадке и уходу будут только приветствоваться!
Вы вообще пробовали аронию? Она своеобразная, лучше знать, что сажать будете :) Основной "дефект" - вяжущий вкус. Но я могу любую есть с куста. По поводу сорта посоветовать не могу, сама не так давно задавала здесь этот вопрос. Единственный совет - не посадите нечаянно в тень. Мы купили дачу, там арония растет между двумя яблонями, ростом уже выше меня, цвела одной единственной гроздью. Ей явно темно (
Но состояние растения хорошее, так что на глине растет.
В аптеке можно купить aroniasaft на пробу.
Мое семейство хорошо ело черноплодную рябину на десерт - творог, сливки, сахар, ягоды. В таком виде можно съесть что угодно, но это уже все же не "с куста" ;)
Если не ошибаюсь, то Арония - она же - черноплодная рябина.
Я сам не пробовал. Жена очень любит деревенскую. Но не "с куста", а перетёртую. Но там рябина эта не сортовая. По сути - дичка.
Про тепкость наслышан. Именно это останавливало от покупки. Пока не набрёл на сорт Викинг. Там обещают нормальные вкусовые качества. Но... обещать можно много чего.
У меня она не очень растёт. Я помню у нас в ЛО арония как дикий кустарник вдоль заборов рос. Мы её детьми воровали , правда только то, что на улице было, не залезая в сады.
Видимо моя почва не нравится, слишком теневой угол.... За больше десяти лет я собрала всего четыре ягоды.😂 Главное успеть перед птицами. Собирают её глубокой осенью, это как грюнколь,после небольшого заморозка уходит горечь, а в черноплодке вязкость. Я её обожаю, особенно варенье черноплодная с яблоками. Но и так есть, она очень вкусная. Вот в этом году наконец то расчистили от сирени место,так что куплю ещё пару кустов. Да мой тот куст сорт не помню, покупала в садоводстве. Высотой он с меня, не огромный.
у нас уже четыре куста- одному лет семь, сорт не помню, а остальные три в прошлом году посадили, как раз Неро, Викинг и ещё какой то карликовый сорт. Все плодоносят отлично, даже со свежепосаженых хороший урожай. собираем её в конце августа -начале сентября, а то ягоды сохнуть начинают, да и птицы ею лакомятся. Но на ярлычке с сортом как правило стоит когда её собирают. Едим с мужем её с куста, дети нет. Варим варенье или целыми ягодами замораживаем, зимой добавляем в смузи.
Пс: растёт сама по себе, в засуху только поливали. А так её даже подрезать не надо как смородину и тд
У нас росла в свое время на даче черноплодка.
Из нее готовили лекарство для понижения давления, поэтому многие ее сдавали на пункты приемки ягод.
Лекарство, видимо, действовало!
Мы готовили из нее сок, моя мама с высоким давлением его пила, а я чуть сознание не потеряла, т.к. у меня давление довольно низкое.
С куста мы ели, точнее, разжевав, высасывали сок, а мякоть выплевывали, она все же вяжет, хотя у нас была сортовая, очень крупная ягода..
Теперь вот опять посадила (уже на другой "даче"), пока еще кустики маленькие, но я больше для ограды.
Будут ягоды, может, буду варить с вишней. Не будет ягод - меньше возни.
Дрозды ее тоже очень любят (когда сожрут всю вишню вначале).
Ее надо подрезать, иначе вырастает беспорядочный куст с тонкими ветвями, он начинает "расползаться" вширь. Если пара кустиков, еще справляешься, а если много, то запаришься подстригать.
Для того, чтобы есть с куста, я бы посадила что-нибудь повкуснее - смородину, кустовую вишню, сливу.
А какой из них (Неро и Викинг) на Ваш личный вкус вкуснее? Мне так много не надо, но я её люблю, и хочу иметь на даче, чтобы есть с куста. Мне одного будет достаточно, но вот что-то я среди сортов растерялась.
Посади Felsenbirne, у меня аж 3 дерева, 2 куста и дерево, но кусты садоводство садило для хеке, а дерево я брала, на дереве ягоды в 2 раза крупнее, как крупная садовая голубика, на кустах мельче, но в этом году была крупнее, не знаю, что былл в этом году по другому. Ягоды сочные и сладкие с кислинкой, созревают постепенно и можно есть несколько недель. Каждое утро в саду этим летом ела прям с куста горстями. Очень много было, что не сьела - птицы помогли
😁
Посади Felsenbirne
Точно! это - ирга или, еще название - коринка.
Я тоже посадила, наверное, в этом году будет цвести.
Коринку сырую есть приятнее, и созревает она раньше черноплодки-аронии.
Хороший вкус, особенно в смеси с другими ягодами для варенья, шарлотки, смузи.
так это-ж совсем другое и вкус даже не похож)))
не спорю-ягода вкусная-но совсем никак к черноплодке не подходит по вкусу)))
у меня черноплодка тоже растет-сорт я забыла как называется...НО если я ее поливаю обильно-ягоды крупнее и не такие интенсивно терпкие)))
Ну а если ей воды мало-то соответственно ягоды мельче и терпкЕЕ )))
не спорю-ягода вкусная-но совсем никак к черноплодке не подходит по вкусу)))
Автор в другой теме написал, что хочет что-то витаминное на участке, чтобы дети могли с куста есть.
Мне кажется, что коринка на вкус лучше.
А автор может посадить и то, и другое, тем более, что много кустов и не надо, один-два, максимум три.
И тот, и другой кустарник надо подрезать, иначе вытянутся, и "с куста" уже не поешь ягод.
И нашего друга так коринка выросла, что с одной стороны, было хорошо - закрыла соседей.
Но с другой стороны, соседям не понравилась тень от высоких кустов, поэтому пришлось убрать коринку.
Кусты надо обрезать-формировать (как и детей ) смолоду.
ирга вообще то дерево,а не кустарник. Ягода никакая на вкус. Спилила осенью три ствола. Один оставила. Слишком много тени даёт.