Добрый вечер!

В какой пропорции разводить гербицид Basta,опрыскивать дачу/ альпийскеу горку/цветник;Girsch за 2 года ничем перекапывыние/ прополка И так далее вывести не удалось! Эта гадость только еще сильнее все забила!мне передали из украины этот препарат,но КАК им НЕ В ПОЛЯХ/посевах пользоваться узнать НИИКАК не удается! как именно его РАЗВОДИТЬ?(пропорции!)

Не непосредственно на Ваш вопрос, но о сныти. Прополкой мне тоже только с большими затратами труда удаётся держать её под контролем. Но вот в месте, где можно было копать, с первой попытки удался трюк с мульчированием. Был у меня в одном месте газон из сныти. Я дважды срубила её тяпкой с промежутком недели в три, потом вскопала, стараясь выбирать узлы. Добавила кроличий помёт. Накрыла "био" чёрной нетканкой для мульчирования и посадила там кабачки. Поверх нетканки был слой мульчи (резаные ветки) около пяти сантиметров. Сегодня сняла там мульчирование, следы сныти есть только по периметру обработанного участка.

А сами Вы ее ели?

да, зеленые супчики
если возиться охота, то в дранники или другие овощные котлеты добавить можно,
в салат, зеленые смузи итд.....
по началу немного добавлять,
чем моложе листики , тем приятнее,

старые листья и стебли обрывать и использовать как зеленую мульчу

http://www.kraeutertour-de-ruhr.de/

если интересно, погуглите , есть ли у вам поблизости такие мероприятия:
Кройтервандерунг,
и кохкурсы из диких растений,
интересно

PS:
https://www.lichtnelke.de/giersch-geissfuss-aegopodium-pod...

Hagen - Iserlohn + MК + EN + Schwerte, Menden ..Hemer, Wetter, МК, NRW

в салат, зеленые смузи итд.....
по началу немного добавлять,
чем моложе листики , тем приятнее,

Подтверждаю. Молоденькие листики в салате и смузи очень даже ничего. Считается витаминной бомбой. Особенно по весне, когда она только вылезать начинает.

Vitamin- und Mineralstoffwunder Giersch In dem Kraut ist 15mal so viel Vitamin C enthalten wie Kopfsalat!
Das allein ist ein guter Grund, öfter mal Giersch für den Salat zu ernten.
Außerdem enthalten die Blätter große Mengen Vitamin A
und viele Mineralstoffe, darunter Eisen, Magnesium und Kalzium.
Giersch enthält wesentlich mehr Mineralstoffe als z.B.
Grünkohl, welcher für sich schon zu den mineralstoffreichsten Kulturgemüsen zählt.
Dank dieser Menge an Vitalstoffen gilt der Giersch zu Recht als ein regionales Superfood.

Quelle: https://www.smarticular.net/giersch-bringt-vitamine-mineralien-und-abwechslung-auf-den-teller/
Copyright © smarticular.net

Hagen - Iserlohn + MК + EN + Schwerte, Menden ..Hemer, Wetter, МК, NRW

Да я о полезности сняли читала ещё давным-давно в "Приусадебном хозяйстве" ;) Но в России она у нас не росла. А тут попробовала и подумала, как это вообще можно есть, и бывают ли люди, которые не за плату, а искренне могут посоветовать это употреблять в пищу))

Теперь вот получила ответ на свой вопрос))

Как-нибудь ещё попробую, начиная с одного маленького листика ;)

А тут попробовала и подумала, как это вообще можно есть, и бывают ли люди, которые не за плату, а искренне могут посоветовать это употреблять в пищу)) Теперь вот получила ответ на свой вопрос))Как-нибудь ещё попробую, начиная с одного маленького листика ;)

Попробуйте. В зеленом смузи или салате очень даже ничего.Она почти и не чувствуется. Не кладите много, если вкус не нравится. Так чисто как витаминная добавка. Нарвал и сразу использовал.

Я и супчик из молоденькой крапивы по весне варю. Очень даже улетает.

Крапиву я тоже люблю, больше всего в виде салата с яйцами. В прошлом году делала пирожки с ней и другой зеленью, тоже хорошо. Но у нее вкус ненавязчивый, а вот у сныти... Попробую завтра, принесу с дачи)

больше всего в виде салата с яйцами. В прошлом году делала пирожки с ней и другой зеленью, тоже хорошо.

Тоже классно

а вот у сныти... Попробую завтра, принесу с дачи)

Так сныть практически безвкусная, как трава. Много не берите и самое главное нежные молоденькие листочки. Чисто как добавка

если картошку жарите,
положите буквально несколько молодых листиков
и чуть чеснока, если и любите
как петрушку перед готовностью

можно в небольшой посудине,
чтобы на пробу

Hagen - Iserlohn + MК + EN + Schwerte, Menden ..Hemer, Wetter, МК, NRW

Крапиву я тоже люблю, больше всего в виде салата с яйцами.

Напиши, пожалуйста, поподробней, как её использовать для салата. Ошпарить кипятком или?

о крапиве:
можно так сделать ,
чтобы крапива не темнела во время термической обработки??

я с луком обжаривла на сковороде,
но мне цвет не очень нравился потом

Hagen - Iserlohn + MК + EN + Schwerte, Menden ..Hemer, Wetter, МК, NRW

Да, я ошпариваю. Можно вместо этого хорошо промять руками в перчатках, но это способ для экстремалов, так моя мама делает ;)

Цвет, мне кажется, никак не получится красивым... Шпинат тоже при готовке красоту теряет. Тушеный амарант у меня вообще почти черный получался.

вы от амаранта
листики тушите??

я накупила
а он мне не понравился, я все раздарила
нужно было чуть чуть для посадки оставить

Hagen - Iserlohn + MК + EN + Schwerte, Menden ..Hemer, Wetter, МК, NRW

Да, молодые листики пробовала тушить. Начиталась на немецком форуме, что народ ест всё, и доброго Генриха, и мангольд, и амарант, и лебеду))) Амарант попробовала (но он был куплен когда-то, как съедобный), есть можно. Иногда) Для меня он съедобнее мангольда, я не люблю вкус свекольной ботвы, а жаль.

Добрый Генрих ещё не дождался своего часа, потому что муж его вот уже второй год скашивает, как сорняк) Ещё из интересного была многолетняя гречиха, тоже на зелень, но она не вернулась с первой зимовки.

А капуста многолетняя перезимовала, правда, я не знаю, что с ней делать.

Вообще сейчас у меня самое приятное из зелени на огороде - салат. Перезимовала часть подзимнего посева, несмотря на мороз до -15 без снега, и уже дорос до съедобного размера, благодаря тёплому апрелю.

Вчера видела по телеку, на маркте один продавал травы, в том числе сныть. Сказал: что-то среднее между петрушкой и сельдереем.

а я с добрым Хайнрихом или Марьей цельноли́стной ещё не знакома..

надо непременно познакомитъся

Лебеда у меня не прижилась. к сожалению .таскала её с полейна посадку не раз)

а что это у вас за многолетняя капуста? поделитесь,пожалуйста

без цветного мангольда своей садовой жизни не представляю

это прошлых лет, а сейчас всходики же хорошие