Cъедобные растения требующие минимуи ухода
..... и приносящие максимальный урожай
посоветуйте растения для грядок
желательно чтобы рстения были максимально полезные
и ценные
ну , чтобы возня оправдявалась

стеблевой сельдерей
рассаду можно купить готовую и
его удобно можно по стебельку в течении лета обрывать
и отчасти зимой, до весны
а что еще??

Петрушка).
В Германии почва кислая и не плодородная. Не все будет расти. Все надо пробовать. Что в одних условиях росло как бурьян)), в других и с танцами с бубном толку мало будет. Если есть возможность- сделайте Хмм.анализ Вашей почвы и подбираете, соответственно.
Как пример, посмотрите художественный фильм " Джек Восьмеркин- американец ". Там этот вопрос очень доходчиво рассмотрен. Но, без труда и рыбку из пруда не вытащить)...
Растения, которые при минимальных затратах дают максимум пользы это, к сожалению, не овощи, это ягоды. Конкретнее черная смородина, жимолость, голубика.
Из овощей для меня самые простые - тыквенные и помидоры. Хотя картошка, кольраби, морковь, порей, кукуруза, редьки, салат тоже особого труда не требуют. Проблема со всеми луками, морковью и крестоцветными - вредители, планирую покупать защитные сетки из-за них.
Вообще интересно, что Вы понимаете под полезностью и ценностью. Я в прошлом году якон выращивала, беспроблемное растение с урожаем от большого до огромного, вроде как очень "полезное", но желающих его есть у нас в семье не нашлось. А свежесорванная кукуруза это деликатес, хоть и не особо ценный)
Растения, которые при минимальных затратах дают максимум пользы это, к сожалению, не овощи, это ягоды. Конкретнее черная смородина, жимолость, голубика.
Вообще интересно, что Вы понимаете под полезностью и ценностью.
ну , чтобы возня оправдявалась
А зачем эта возня?Возня ради возни? Рассаду купи, да с лейкой бегай? Чтобы в конце концов получить навар из под яиц? Она слишком гемморойная. Проще купить готовое , выращенное в сезон, чем постоянно бороться то со слизнями, то с вредителями , то еще с чем нибудь.Земля здесь не очень, само расти мало что будет. Да и солнце не очень, так что я эту проблему для себя много лет назад закрыла. Травы петрушку , укроп и т д выращиваю, также растут ягоды , а остальное увольте
Но если вам нравится возиться, то конечно.
если полив растений за возню не считать, то я для себя сейчас сажу только горох, тыквы, огурцы, морковь, свёклу и цукини, а садила наверное полную палету семян их баумаркетов, но лук и картофель проще купить, с другими с рассадой возиться, третьи от улиток спасать, завязала я с этим неблагодарным делом. Столько перца и баклажанов не наросло, сколько борьбы с улитками было, и всё равно одно или другое под корень сьели. Тыквы едим всю зиму. Очень вкусные вырастают сладкие. У меня много сортов всяких, как декоративных, так и сьедобных. Постоянно растёт чеснок в земле. Всё лето и зиму. Я сажу, что остаётся и прорастать начинает иии... Зелень ухода не требует вообзе, посадил пару раз полил и забыл. Растёт петрушка как трава,
мелисса, мята разные сорта, зальбай, тимьян разные сорта, розмарин, рукола, орегано и парочка других, а вот укропчик придирчивый, кое где, где не садила растёт себе припеваючи, а где посадила вредничает и погибает.
Помидорам нужен уход небольшой, общипывать без конца надо из.
топинамбур. Очень полезный 5-8 евро килограмм, ни одной тыкве не снилось! Растёт сам по себе, только урожай собирай!
Если хотите ещё полезнее, выкопайте на месте грядок пруд, разводите пиявок. 6 евро 1 пиявка стоит, а насчёт пользы, пиявки - волшебницы!
смотрела передачу с малышевой, они сказали от пиявок, как и акупунктуры никакой пользы, но может помогать такие людям, кто в это верит, в общем так
От пиявок, как и от аккупунктуры огромная польза.
Но конечно тому,кто в это не верит, оно и не помогает.
По одной простой причине они к этим средствам и не прибегают.
Топинамбур горчит в сухую погоду. Самый вкусный в холода. И поливать его надо. Много его не сьешь..., хоть и полезный. Если растет не на солнцепеке и влаги достаточно, никакой горечи. Сладкий. Его же еще земляной грушей называют. Полезный как стевия, для диабетиков. Вкусно и сырым со сметаной, и тушить.
По поводу моркови, помидорчиков и пр.- у всех по-разному. Не возможно дать совет, подходящий всем. Не редко бывает, что одни и те же растения у разных людей ведут себя по-разному. Даже если это люди соседи и условия выращивания примерно одинаковы. Все познается методом проб и ошибок.
Я знаю, что голубике нужна кислая среда, поэтому посажена она в яму с грунтом для рододендронов. Под неё, пользуясь удобным случаем, подсажена крупноплодная клюква. Сделано это было пять лет назад. С тех пор однажды подсыпала еловые иголки, больше никакого ухода пока не было. Место выбрали так, чтобы вода от бочки для полива текла в её сторону, поэтому поливать тоже не надо.
Просто я всегда сначала собираю информацию о растениях, а потом уже выращиваю их ;) наверное, поэтому у меня растёт почти всё ;)
Кстати, нормальная свёкла ещё не выросла ни разу. (Подозреваю, что ей всё же кисло у меня, а с известкованием пока не разбиралась.) С удовольствием приму советы :)
тапинамбур горчит
Я тут недавно купила один в инете и обнаружила, что у топинамбура вкус от сорта тоже зависит (почему-то я его за такой бурьян держала, что думала, все на вкус одинаковые :)).
Так вот этот мой новый едят даже мои муж и дети, если им его почистить ;). Чистится трудно, зараза, он корявый, но ради вкуса очень надеюсь, что вырастет в этом году.
Расскажите, пожалуйста, в каком виде Вы едите тыкву всю зиму? Я люблю её в любом виде, но моё семейство согласно только на тыквенный суп-пюре время от времени. Но его уже все наелись, а две с половиной тыквы лежат(
Насчёт возни ещё... я очень люблю возиться в огороде. Но помидоры у меня на автополиве. Морковка лучшая была под флисом, замульчированная торфом при посеве, ровнее всходила и быстрее росла, полоть пришлось один раз за весь сезон. Всё же стоит не только выбирать беспроблемные растения, но и другими способами облегчать себе жизнь.
я люблю тыкву Бутернут ,в прошлом году садила, выросло 4 шт, потом зимой в магазине покупала, у меня ее едят все , тушу с мясом с помидорами, морковкой, супы варю,
старшая дочь тушит просто тыкву с куринной грудкой, чесночка туда и готово.
А как вы храните морковку?У меня в прошлом году хорошая выросла и много но я ее не смогла сохранить,
у подруги кстати очень много свеклы было, я и не знала что она плохо растет, я не фанат свеклы, садила штук 5 для разнообразия
Расскажите, пожалуйста, в каком виде Вы едите тыкву всю зиму?
Если крупная тыква, то можно положить внутрь почищенной тыквы поперченное и посоленное мясо или курицу, лук,травы какие нибудь. Все это закрыть срезанной с тыквы крышечкой и в духовку. Очень вкусно и оригинально получается. Мясо запекается вместе с тыквой как в горшочке
чеснок))) лук ))
а если с чеснока и лука зелень обрезать
они загнуться??
или можно сначала зелень обрезать,
а потом корнеплод ??

Кабачки. свекла.
очень хорошие плодовитые овощи !!

я где то нашла такую фишку,
по дикорастущим травам делать заключение о составе и состоянии почвы
https://www.berlin.de/special/immobilien-und-wohnen/balkon...
у нас больше всего Ханефус растет,
не знаю как по русски:

ценность не только питательная,
но желательно ,
чтобы плоды были не самыми дешевыми и доступными.
например, с морковью мне не хочется возиться ,
кажется , купить проще
да, вы правы ягодные кустики очень выгодны,
с самого начала плодоносят,
практически не требуют ухода,
а стоят ненмного больше рассады облагородженного огурца

топинамбур
хорошая штука!!!

улитки
это самое противное!!!

а какой сорт ??
я думала на рассаду купить тот,
что в кауфланде продается
в пластиковых лоханках по 500 г

с пиявками все не так просто
смотрела видео, как их выращивают
в каких то банках на спац. фермах

я у своих обрезаю но не "под корень" они снова наращивают)))

"я у своих обрезаю но не "под корень" они снова наращивают)))"
здОрово
в турецких магазинчиках
посадочный лучок очень дешевый
что то 8 евро целый огромный мешок

а я в первую очередь у себя на пустующем участке посадила кустарники смородины разной,крыжовника 2 сортов,клубнику,ревень(очень люблю пироги и компот с ним),а так же щавель (зеленые супчики на лето самое необходимое для нас,пирожки со щавелем любим тоже)и все это не требует сильного ухода.
у меня его даже слизняки не едят))))

Едят такие крупные зелёные клопы. Растительные клопы их ещё называют. Или щитники, они же вонючки, они же Nezara. В прошлом году напали такие на мой щавель как саранча, все листья пожрали. Поздно я спохватилась. Было бы в огороде около дома, то заметила бы, а так дача, мы там по выходным. Было нормально , а через неделю уже нет листьев и этих тварей кишмя
у нас в прошлом году слизни съели не только щавель ,но и хрен ,в этом году я щавель пересадила в парник и верх старой тюлью закрываю,а вот хрен только стал головку показывать и уже сегодня заметила что шляпу уже сняли с него.Таких зеленых клопов у нас не видела еще.
вчера вечером после дождя заехали в сад на осмотр.так на моём молодом щавеле 20 юных шнеков сидели ,кайфовали
даже на стрелках молодого лука верхом
листики нежные ,молодые ещё. ...
вечерний осмотр сейчас важен .особенно после полива,дождя
хрен молодой свой я тоже охраняю)
потом уже ни щавель ни лук ни хрен мои шнеки не пользуют.другие деликатесы пойдут:-)
Кстати, нормальная свёкла ещё не выросла ни разу. (Подозреваю, что ей всё же кисло у меня
свекла и у меня капризничает. как и морковка. они очень требовательные к почве
им нужна лёгкая рыхлая,дышащая питательная,богатая органикой почва
плотные тяжелые почвы эти культуры не любят
в этом году посеяла её частично в высокой грядке ,на перине;-)
свеклу хорошо сеять после картофеля ,на его месте,
картофель и сам ещё хорошо рыхлит землю
у меня в местах ,где картошка и топинамбур росли ,земля намного легче .пуховая почти
У меня к сожалению, площади такие, что вопрос долгосрочного хранения не встаёт. Но месяц хранила быстро помытую морковку в пакете на балконе. Встретила такой совет на русском огородном форуме, вымыть (слегка и быстро, не замачивая и стараясь не повредить), срезать точку роста и в пакет на холод. Я не обрезала, потому что знала, что быстро уйдет.
Но теперь мне морковка не светит, только что купили новую дачу и выяснили, что почва там - оранжевая глина(
А топинамбур Вы сажаете, как остальные овощи, на нормальной грядке? Я надеялась, как в России, посадить один раз где-нибудь у забора, а потом только копать урожай)) но пока вылезли только два сильно обглоданные слизнями росточка, хоть бы не доели...