Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Мир растений

Гриб Зонтик

405  1 2 все
fototecc посетитель08.10.17 19:02
08.10.17 19:02 

кто нибуть собирает их? ето ядовитыи или сьедобныи?

#1 
moritz0 посетитель08.10.17 19:23
moritz0
NEW 08.10.17 19:23 
в ответ fototecc 08.10.17 19:02, Последний раз изменено 08.10.17 19:28 (moritz0)

мне бледную поганку напомнило. Но может сейчас знатоки появятся и вас переубедят :). Что-то мне этим летом столько грибов везде попадается, что я их уже не собираю даже, а спокойно прохожу мимо :). Если есть сомнения, не берите

http://progrib.ru/blednaya-poganka/otravlenie-blednoy-pogankoy.html



#2 
InnaЯ свой человек08.10.17 19:37
InnaЯ
NEW 08.10.17 19:37 
в ответ fototecc 08.10.17 19:02

зонтики съедобные и очень вкусные.

Я в этом году их первые раз попробовала. В кляре обжаренные самый смак.!

Теперь буду их чаще собирать ;)

#3 
Nikki-Kitty коренной житель08.10.17 19:38
Nikki-Kitty
NEW 08.10.17 19:38 
в ответ fototecc 08.10.17 19:02

это съедобные грибы, тут неоднократно об этом писали. Вкусны при жарке.

#4 
GreiFox прохожий08.10.17 20:59
GreiFox
NEW 08.10.17 20:59 
в ответ fototecc 08.10.17 19:02, Последний раз изменено 08.10.17 21:02 (GreiFox)

Гриб зонтик сьедобный и очень вкусный. Шляпку в кляр и на сковороде обжарить.

Как все одновременно написали.

#5 
InnaЯ свой человек09.10.17 07:43
InnaЯ
NEW 09.10.17 07:43 
в ответ GreiFox 08.10.17 20:59

нп

Еще должен быть вкусным рецепт: фаршированые зонтики. Брать нудно еще не раскрывшийся зонтик, в шляпку фарш, сверху тертый сыр и запекать.

#6 
Nikki-Kitty коренной житель09.10.17 09:45
Nikki-Kitty
NEW 09.10.17 09:45 
в ответ InnaЯ 09.10.17 07:43

это уже кулинария прям пошла)))) прям слюнки потекли. Напишите пож-та где растут эти чудики, осталось найти и съесть))))

#7 
InnaЯ свой человек09.10.17 09:52
InnaЯ
NEW 09.10.17 09:52 
в ответ Nikki-Kitty 09.10.17 09:45

они предпочитают опушки, более менее открытые участки в лесу, светлые пролески. С не высокой подстилочной растительностью. Их очень хорошо видно. И обычно растут группами. Можно с пятоу взять и уже ужин. Ножки обычно не идут в кулинарию, а только шляпки.

Хотя я находила и в небольшом овражике 5х5 метров. Там прямо целая семейка была.

#8 
Nikki-Kitty коренной житель09.10.17 10:38
Nikki-Kitty
NEW 09.10.17 10:38 
в ответ InnaЯ 09.10.17 09:52

правильно поняла, что они любят опушки смешанных лесов?

#9 
InnaЯ свой человек09.10.17 10:54
InnaЯ
NEW 09.10.17 10:54 
в ответ Nikki-Kitty 09.10.17 10:38

у меня тут хвойные в основном. Их конечно не много, но растут.

Это по моим наблюдениям она на опушках чаще.

Модет кто еще своими наблюдениями поделится!?

#10 
Nikki-Kitty коренной житель09.10.17 11:13
Nikki-Kitty
NEW 09.10.17 11:13 
в ответ InnaЯ 09.10.17 10:54

все равно спасибо)))

#11 
Nataliek007 коренной житель09.10.17 11:24
Nataliek007
NEW 09.10.17 11:24 
в ответ InnaЯ 09.10.17 10:54, Последний раз изменено 09.10.17 13:08 (Nataliek007)

самое лучшее место для их поиска - луга. Особенно пастбища коров с относительно рыхлой питательной землей.

#12 
InnaЯ свой человек09.10.17 12:09
InnaЯ
NEW 09.10.17 12:09 
в ответ Nataliek007 09.10.17 11:24

возможно))) но у нас тут леса кругом либо посевные поля, потому написала про наши местности ;)

#13 
GreiFox гость09.10.17 14:03
GreiFox
NEW 09.10.17 14:03 
в ответ InnaЯ 09.10.17 07:43

Интересный рецепт

#14 
чукчавчуме коренной житель09.10.17 20:47
чукчавчуме
NEW 09.10.17 20:47 
в ответ fototecc 08.10.17 19:02
кто нибуть собирает их? ето ядовитыи или сьедобныи?

Вам в группу надо. Там уже не раз писали про это.

Грибы и грибники Германии Мобильная связь FRAENK(D1) Кода на +2 GB (dauerhaft): PIAS31, OTTA3, DMIA1, OLGA7, WADA1
#15 
Kisslotnaja завсегдатай09.10.17 21:03
Kisslotnaja
NEW 09.10.17 21:03 
в ответ Nikki-Kitty 09.10.17 10:38, Последний раз изменено 09.10.17 21:10 (Kisslotnaja)

не обязательно опушки, у нас они посреди смешанных и лиственный лесов растут в изобилии


из приготовления, кроме "шницелей" и фаршированных их можно просто порезать соломкой, обжарить, потом залить сметаной

так же хорошо в комбинации с луком и морковью для начинки в пирожки/блинчики

ножки сушат, потом в порошок, в качестве приправы


#16 
Nikki-Kitty коренной житель09.10.17 22:02
Nikki-Kitty
NEW 09.10.17 22:02 
в ответ Kisslotnaja 09.10.17 21:03

о! Да у вас три рецепта))))

Спасибо!

Мне кажется у нас оч влажно для них, вы показали совершен сухой лес...или так кажется

#17 
fototecc посетитель09.10.17 22:22
NEW 09.10.17 22:22 
в ответ чукчавчуме 09.10.17 20:47, Последний раз изменено 09.10.17 22:23 (fototecc)
Вам в группу надо. Там уже не раз писали про это.


уже вступил.собирал всегда только 5-6 видов грибов.теперь стал интересоваться больше)

#18 
Kisslotnaja завсегдатай09.10.17 22:40
Kisslotnaja
NEW 09.10.17 22:40 
в ответ Nikki-Kitty 09.10.17 22:02

на этом фото да, сухой участок и не сильно заросший

но и на мшистых влажных местах они тоже в наличии....хотя в этом году их везде много...даже в городе😂

#19 
Nikki-Kitty коренной житель10.10.17 05:57
Nikki-Kitty
NEW 10.10.17 05:57 
в ответ Kisslotnaja 09.10.17 22:40

я под домом черных груздей насобирала))))

Уже засолила.

зонтиков жаль не видно.

#20 
1 2 все