русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Pflanzenwelt

Подскажите, что это за грибы

1354  1 2 alle
Emilinda знакомое лицо23.07.17 17:07
Emilinda
23.07.17 17:07 
Zuletzt geändert 23.07.17 17:13 (Emilinda)

Вот, нашла сегодня на газоне недалеко от дома. Симпатичные такие на вид. Трубчатые, твердые, с очень плотным светло-желтым губчатым слоем, с толстой короткой ножкой, тоже желтой ножкой. Пахнут приятно. Совершенно не червивые. На срезе синеют, причем очень сильно, прямо лазурного цвета делаются. Может, кому-то такие попадались. Подозреваю, что они хорошие, съедобные, но сомневаюсь, т. к. по части грибов не специалист. Очень похожи на моховиков (во мху и росли), но моховики обычно рыхлые, губка ноздреватая и более зеленоватая.


https://files.germany.ru/wwwthreads/files/4899-32221019-griby.jpg

Истинная свобода не в том, чтобы делать то, что хочешь, а в том, чтобы не делать того, чего не хочешь.
#1 
Ona2006 патриот23.07.17 19:55
Ona2006
NEW 23.07.17 19:55 
in Antwort Emilinda 23.07.17 17:07

не знаю как называются,но их можно есть.Отваривают их в подсоленой воде а потом жарят

недостатки-это продолжение достоинств. Wir möchten nach Hause
#2 
Mummik патриот24.07.17 10:43
Mummik
NEW 24.07.17 10:43 
in Antwort Emilinda 23.07.17 17:07

фото не вижу....но по описанию очень напоминает боровик/ дубовик , хороший съедобный гриб

хорошая крыша летает сама
#3 
Sissi патриот24.07.17 11:06
Sissi
NEW 24.07.17 11:06 
in Antwort Mummik 24.07.17 10:43

Мне тоже показалось , что это дубовик, но я решила промолчать. Решила посмотреть сперва другие мнения. Наверное не ошиблась.

Как на самом деле любишь Россию, начинаешь осознавать, когда находишься вдалеке от неё. ( C )
#4 
Emilinda знакомое лицо24.07.17 13:57
Emilinda
NEW 24.07.17 13:57 
in Antwort Sissi 24.07.17 11:06, Zuletzt geändert 24.07.17 14:03 (Emilinda)

Фото почему-то не отображается, и испрaвить пост тоже не могу, так что вот оно заново. По виду на дубовик не очень похоже, мне так кажется, уж очень он весь с изнанки и изнутри желтый (только срезы и там, где коснулся - синий, что его, конечно, с дубовиком роднит), и ножка тоже желтая-прежелтая, прямо как яичный желток, ничего крапчатого, как у дубовика. И совсем короткая, не больше трех сантиметров. В общем, непонятно...


https://files.germany.ru/wwwthreads/files/4899-32224080-griby.jpg

Истинная свобода не в том, чтобы делать то, что хочешь, а в том, чтобы не делать того, чего не хочешь.
#5 
lew13 коренной житель25.07.17 10:27
lew13
NEW 25.07.17 10:27 
in Antwort Emilinda 24.07.17 13:57

Flockenstieliger Hexen-Röhrling.

мы их называем дубовиком.

на фото точно не " флокки" - я их в гер. много собрал, на выходные попробую - но надежды мало..

#6 
Twladislaw свой человек25.07.17 21:39
Twladislaw
NEW 25.07.17 21:39 
in Antwort Emilinda 24.07.17 13:57

Может это моховик желто бурый. Тот тоже на срезе синеет.....

[син] Дурак обвиняет других, умный обвиняет себя, мудрый не обвиняет никого.[/син]
#7 
Emilinda знакомое лицо27.07.17 23:13
Emilinda
NEW 27.07.17 23:13 
in Antwort Twladislaw 25.07.17 21:39

Всем спасибо, уже выяснила. Это польский гриб, Maronen-Röhrling по-немецки. Как выяснилось, отличный гриб, почти боровик, только с желтой мякотью и синеет.

Истинная свобода не в том, чтобы делать то, что хочешь, а в том, чтобы не делать того, чего не хочешь.
#8 
AnU55 коренной житель28.07.17 15:42
AnU55
NEW 28.07.17 15:42 
in Antwort Emilinda 27.07.17 23:13

У маронен ножка тонкая!

Э-эх!! Да пошло оно .... !
#9 
olegkras70 свой человек28.07.17 17:49
olegkras70
NEW 28.07.17 17:49 
in Antwort Emilinda 27.07.17 23:13
Всем спасибо, уже выяснила. Это польский гриб, Maronen-Röhrling по-немецки. Как выяснилось, отличный гриб, почти боровик, только с желтой мякотью и синеет.

Не это точно не марон, это разновидность из серии маховикдубовик.

#10 
чукчавчуме коренной житель28.07.17 18:50
чукчавчуме
NEW 28.07.17 18:50 
in Antwort Emilinda 27.07.17 23:13
Всем спасибо, уже выяснила. Это польский гриб, Maronen-Röhrling по-немецки. Как выяснилось, отличный гриб, почти боровик, только с желтой мякотью и синеет.

Это ни разу не марон.

Я ответил в соседней ветке, но повторюсь. Боровик Глубокоукореняющийся. (скорее всего)

Pilze Не парься! Будь счастлив! (с)
#11 
Emilinda знакомое лицо28.07.17 22:50
Emilinda
NEW 28.07.17 22:50 
in Antwort AnU55 28.07.17 15:42
У маронен ножка тонкая!


Ножка тут ни при чем.


Ножка у польского гриба может быть цилиндрической, а может быть пузатой или наоборот узкой снизу (с)


Мне шляпка не нравится - явно светлее, чем надо. Чукча, наверное, прав на счет боровика коренящегося, мои грибы очень на него похожи. Вот только не горькие и без противного запаха. Может, все проявится, если их отварить? Не, все равно есть не буду, от греха подальше, так что и ввозиться с ними, варить их просто из чистого любопытства - ну его...

Истинная свобода не в том, чтобы делать то, что хочешь, а в том, чтобы не делать того, чего не хочешь.
#12 
lew13 коренной житель29.07.17 11:47
lew13
NEW 29.07.17 11:47 
in Antwort Emilinda 28.07.17 22:50

это точно не польский..

вчера ходил - один большой дубовик, 6 небольших маховиков, 50-60 лисичек свежих (обычно

я их не собираю, но на безрыбье...)..

#13 
Mummik патриот29.07.17 18:56
Mummik
NEW 29.07.17 18:56 
in Antwort чукчавчуме 28.07.17 18:50, Zuletzt geändert 29.07.17 19:02 (Mummik)

это боровик девичий, мне кажеться

по твоей ссылке гриб не съедобный и шляпка у него светлая, у топикастера она темнее

по немецки Anhängsel-Röhrling.... или ещё его gelbe steinpilz называют

хорошая крыша летает сама
#14 
Mummik патриот29.07.17 18:57
Mummik
NEW 29.07.17 18:57 
in Antwort Emilinda 27.07.17 23:13, Zuletzt geändert 29.07.17 19:02 (Mummik)

это не марон....я выше написала, что это за гриб может быть

хорошая крыша летает сама
#15 
чукчавчуме коренной житель29.07.17 21:17
чукчавчуме
NEW 29.07.17 21:17 
in Antwort Mummik 29.07.17 18:56
...по твоей ссылке гриб не съедобный

Так мы ещё не знаем съедобный у ТС или нет. улыб

А вообще по таким фото трудно что-либо сказать.

Снимать нужно во всех ракурсах и с не отрезанной ножкой. А так же добавлять описание: запах, вкус, место произрастания и т.д.

Pilze Не парься! Будь счастлив! (с)
#16 
somm 1 коренной житель30.07.17 13:30
somm 1
NEW 30.07.17 13:30 
in Antwort чукчавчуме 29.07.17 21:17
Так мы ещё не знаем съедобный у ТС или нет. улыб

Ну тогда придётся мне вмешаться в обсуждение. улыб


И так, этот гриб называется : латинкое название Boletus purverulentus, немецкое Schwarzblauender Röhrling , русского названия не знаю.

Гриб съедобный, ist eßbar und in der Jugend sehr schmackhaft.



Всё, что не логично, является ложью.
#17 
Sissi патриот30.07.17 13:53
Sissi
NEW 30.07.17 13:53 
in Antwort somm 1 30.07.17 13:30

Может не съедобные грибчки-то всё же были...Что-то ТС не появляется в ветке больше.

Как на самом деле любишь Россию, начинаешь осознавать, когда находишься вдалеке от неё. ( C )
#18 
Mummik патриот30.07.17 15:52
Mummik
NEW 30.07.17 15:52 
in Antwort somm 1 30.07.17 13:30

одна хрень, боровик)

хорошая крыша летает сама
#19 
Mummik патриот30.07.17 15:52
Mummik
NEW 30.07.17 15:52 
in Antwort Sissi 30.07.17 13:53

так она же написала, что выкинула их)))

хорошая крыша летает сама
#20 
чукчавчуме коренной житель30.07.17 17:30
чукчавчуме
NEW 30.07.17 17:30 
in Antwort somm 1 30.07.17 13:30, Zuletzt geändert 30.07.17 18:41 (чукчавчуме)
Ну тогда придётся мне вмешаться в обсуждение.

Это замечательно!

...

И так, этот гриб называется : латинкое название Boletus purverulentus, немецкое Schwarzblauender Röhrling , русского названия не знаю. Гриб съедобный, ist eßbar und in der Jugend sehr schmackhaft.

Выше озвученный гриб по-русски называется боровик припудренный.

Припудренные синеют сильно и через время срез становится тёмно-бурым/чёрным. У ТС же слабая синева.

Как, в общем, и шляпка светлее.

Исходя из этого я(лично) исключаю эту версию.

...

Дабы не быть голословным, вот ссылка, по которой можно сравнить фото и почитать описание.

Pilze Не парься! Будь счастлив! (с)
#21 
Emilinda знакомое лицо30.07.17 19:12
Emilinda
NEW 30.07.17 19:12 
in Antwort чукчавчуме 30.07.17 17:30

Вы, конечно, правы, на припудренный боровик мои похожи не были. Явно светлее. Свежий срез был синим, а по прошествии какого-то времени он бурел, становился таким бежевым. Если опять отрезать - синева снова проступала. Есть я их не рискнула - опыты на себе ставить побоялась. Хотя так и не поняла, что за гриб, ведь не был горьким, хотя должен был быть, если несъедобный. Ну, или хотя бы противно пахнуть должен был...

Истинная свобода не в том, чтобы делать то, что хочешь, а в том, чтобы не делать того, чего не хочешь.
#22 
чукчавчуме коренной житель30.07.17 19:28
чукчавчуме
NEW 30.07.17 19:28 
in Antwort Emilinda 30.07.17 19:12

Это всего лишь мое скромное мнение. Могу также ошибаться.

Про горечь. Например про боровики красивоножковые тоже пишут, что горчат и пахнут неприятно. Я лично много раз нюхал этот гриб в свежем и варёном виде.

Свежий, как по мне, имеет орехово-фруктовый запах. В варёном виде невыраженный, но и не неприятный.

Жевал сырой гриб, жевал варёный. Тоже самое - абсолютно нормальный. Никакой горечи не испытывал. Но то были просто мои "исследовательские" опыты.

Употреблять в пищу не собираюсь, пока во всяком случае.

Но каждый думает и решает для себя сам.

С грибами не шутят!

Pilze Не парься! Будь счастлив! (с)
#23 
Mummik патриот30.07.17 19:32
Mummik
NEW 30.07.17 19:32 
in Antwort Emilinda 30.07.17 19:12

так может на девичий всё же похож?)

Anhängsel-Röhrling

https://de.wikipedia.org/wiki/Anhängsel-Röhrling


хорошая крыша летает сама
#24 
чукчавчуме коренной житель30.07.17 19:42
чукчавчуме
NEW 30.07.17 19:42 
in Antwort Mummik 30.07.17 19:32
так может на девичий всё же похож?)

Мне думается в данном случае смогут помочь только микологи. Опять же имея гриб, зная место произрастания и посмотрев на споры в микроскоп.

Всё остальное гадание на кофейной гуще.

Pilze Не парься! Будь счастлив! (с)
#25 
Emilinda знакомое лицо31.07.17 00:07
Emilinda
NEW 31.07.17 00:07 
in Antwort Mummik 30.07.17 19:32
так может на девичий всё же похож?)


Нет, вряд ли. И цвет шляпки не тот, и ножки короче и толще.


В следующий раз, когда попадутся, сделаю фотографии более профессионально (в несрезанном состоянии непременно)улыб

Истинная свобода не в том, чтобы делать то, что хочешь, а в том, чтобы не делать того, чего не хочешь.
#26 
Emilinda знакомое лицо31.07.17 00:09
Emilinda
NEW 31.07.17 00:09 
in Antwort чукчавчуме 30.07.17 19:28
С грибами не шутят!


Боже упаси!

Истинная свобода не в том, чтобы делать то, что хочешь, а в том, чтобы не делать того, чего не хочешь.
#27 
lew13 коренной житель31.07.17 12:10
lew13
NEW 31.07.17 12:10 
in Antwort Emilinda 31.07.17 00:07

ваша большая ошибка - вы не указываете конкретный район, одни и те же грибы в германии в разной местности

выглядят несколько иначе..

посмотрите, что собирают в вашей местности, на данный момент..

http://www.passion-pilze-sammeln.com/Pilze-blog.html

#28 
Emilinda знакомое лицо31.07.17 12:39
Emilinda
NEW 31.07.17 12:39 
in Antwort lew13 31.07.17 12:10
посмотрите, что собирают в вашей местности, на данный момент..


Да я ж их не в лесу нашла, а на газоне недалеко от дома, в Кельне, в тихом районе, где транспорт практически не ходит. Росли себе во мху... Я вообще не специалист по грибам, конечно, основные грибы я не путаю - ну там белые, подосиновики, подберезовики, лисички, опята, куриные грибы (трутовики, их у нас сейчас - море), маслята, шампиньоны луговые, но почто все остальное грибное многообразие для меня - книга за семью печатями. Потому здесь и спросила, у специалистов...

Истинная свобода не в том, чтобы делать то, что хочешь, а в том, чтобы не делать того, чего не хочешь.
#29 
Alexanderbar прохожий31.07.17 13:48
Alexanderbar
NEW 31.07.17 13:48 
in Antwort Mummik 30.07.17 15:52

Я такой гриб первый раз вижу!

#30 
Mummik патриот31.07.17 14:35
Mummik
NEW 31.07.17 14:35 
in Antwort Emilinda 31.07.17 00:07, Zuletzt geändert 31.07.17 14:40 (Mummik)

кстати, только сейчас вспомнила

есть же бесплатная услуга по распознанию грибов, только приносите не срезанные, а выкрученные, чтоб ножка целая была

Pilzgutachter и свой регион в гугле задать

хорошая крыша летает сама
#31 
Emilinda знакомое лицо31.07.17 14:54
Emilinda
NEW 31.07.17 14:54 
in Antwort Mummik 31.07.17 14:35
есть же бесплатная услуга по распознанию грибов
Pilzgutachter и свой регион в гугле задать


Гуглила - к сожалению, ничего в Кельне не нашла. Пробовала по словам Pilzberatug, Pilzberatungsstelle - тоже ничего.

Истинная свобода не в том, чтобы делать то, что хочешь, а в том, чтобы не делать того, чего не хочешь.
#32 
Mummik патриот31.07.17 15:43
Mummik
NEW 31.07.17 15:43 
in Antwort Emilinda 31.07.17 14:54

надо же...а у нас в городе дядечка постоянно принимает🙄

уже нескольких знакомых к нему отправляла

хорошая крыша летает сама
#33 
1 2 alle