ирга?
девочки, это ирга?
у нас никогда ее не было, я не могу определить
а тут говорят, съедобные ягоды
только пробовать страшнова-то, а вдруг есть что-то похожее и несъедобное
если она, что с ягодами делают?
У меня ирга есть, это - дерево для птиц считается, входит в список деревьев, находящихся под защитой государства - спиливать нельзя без разрешения (ну у Вас в виде кустика, пока спилить можно - там от определенной толщины ствола дерево на учет ставят, в т.ч. и состоящее из нескольких стволов). У нас, в принципе, все ягоды птицы и обирают, даже ничего не осыпается. На вкус - не очень, но, если у Вас их много - на сок свежевыжатый или на варенье, думаю, можно использовать. Вот мое дерево, и птица на нем:
У нас на даче тоже она прямо на входе стояла. И когда ягоды созревали, мы минут 15 стояли у входа, прежде чем зайти, объедали дерево, невозможно было оторваться-такие ягоды вкусные)))))) Главное было до воробьев успеть. А еще варили варенье, либо только из ирги, либо добавляли к другим ягодам, либо в компот.
Я свое в два раза толще вашего спилила. Один ствол не допилила,он по новой ветки пустил. Осенью муж отпилит бензопилой под корень. Я ягоды всегда птицам оставляла, просто так вымахало.
Ну, если оно не зарегистрировано было, а регистрируют, как правило, при покупке-продаже участка и вносят дерево на план участка, тогда можно пилить. Если внесено на план - полько с разрешения. Если погибнет, выяснять будут по какой причине. Если хозяин виноват: плохо поливал, не тем удобрял, корни подпилил... заставят такое же дерево или, из утвержденного списка, посадить.
до дерева я ей не даю расти, обрезаю постоянно, чтобы таким кустом и оставалась
да, птицы ее любят, это я тоже заметила :)
может в этом году успею попробовать, они их буквально за день объедали
Ну, если нравятся ягоды, сеткой дерево накройте, во всех магазинах продается в товарах для сада, зеленая-такая. Соседи у нас вот и сливу свою уже накрыли - большое дерево. У меня на ирге ягодки мелкие и вкус пресный - мне не нравится, да и дерево большое - высоко ягоды растут.
У нас ни одно дерево не внесено в план. Ни толстые ели, ни пихты. Ничего. Тем более регистрация, только на улице перед домом рябина на плане есть. Но это уже городская собственность.
Из хвойных - только сосны в список включены, все остальные, в т.ч. все плодовые деревья, предназначенные для питания человека, можно спиливать. Орехи включены в список - нельзя. Деревья для птиц - дикорастущие, со съедобными мелкими фруктами, тоже входят в список.
У нас и орехи не внесены. В парке где я с собакой гуляю все спилили под корень, Haselnüsse, Walnüsse. Росли вдоль дорожки, принадлежит городу естественно.
Орехи, может , и внесут, когда продавать участок захотите. А город по другим соображением спиливает. Старые деревья, например, угрожают упасть или же по плану детскую площадку, например, сделать надо. Все разрешения получают. Денег это стоит. Взамен этих деревьев в др. месте садить за счет организации, частника или гос.бюджета (если гос. учреждение строят) заставляют.
Вдоль дорожки пешеходной, какая детская площадка? 😆 Ничего не посадили взамен,ростет крапива сейчас, вчера собирала.😊
А, может, они дорожку корнями разрушали? С разными прибабахами руководства сталкиваться приходится, кто-то на этом нажился: сруб деревьев, реализация древесины...
Вряд ли, дорожка лесная, без плит, просто земля , т.к. это странно,ели,сосны, так и стоят,а у них корни поболее будут. У нас просто лесопарки рядом, поэтому я удивилась кому орехи то мешали. Тем более Haselnüsse это скорее огромные кустарники. Сейчас пеньки торчат.
Вряд ли, дорожка лесная, без плит, просто земля , т.к. это странно,ели,сосны, так и стоят,а у них корни поболее будут. У нас просто лесопарки рядом, поэтому я удивилась кому орехи то мешали. Тем более Haselnüsse это скорее огромные кустарники. Сейчас пеньки торчат.
Да, может, убирать орехи под ними некому, хотя, наверное, народ и собирал. Деревья эти долгорастущие, грецкий орех, например, до 400 лет растет и плодоносит, лесной орех - до 100. Странно, конечно, кому они помешали.
А в Украине иргой называли такие ягоды, которые в Германии продают под видом черники.... а вот настоящей черники тут нигде не видела... Вот здесь на фото очень хорошо видна разница, и как на самом деле выглядит настоящая черника... правда, там сравнивается с голубикой и говорится, что чернику НИКТО как культурное растение так и не смог вырастить... Так что, в Германии вместо черники продается культурный вид ирги?
Что интересно, даже погуглив, Интернет выдает фото разных ягод, даже черноплодной рябины.... под видом черники... У настоящей черники на кругленькой отметине на "попке" никогда не бывает "лепестков", как у рябины или других ягод..., и по вкусу она совсем другая...
ирга - это куст или дерево
черника - очень низкорослая, ягоды круглые (у нас в лесу ее очень много)
голубика - повыше кустики и ягоды вытянуты, они с кислинкой, даже спелые очень
у садовой черники ягоды похожи на чернику, только крупнее. А по вкусу они не похожи ни на чернику, ни тем более на голубику :)
да, Вы правы! В Украине временами продавали ягоды "черной ирги" с кустарников, выдавая за чернику... А чернику продавали стаканчиками - нежнейшая и очень вкусная ягодка. В Германии такой не видела. А "садовая черника" - это то, что тут продают? Но по вкусу это не черника... И в статье, на которую я ссылалась выше. пишут, что чернику не "приручили"... Очевидно, "садовая черника" - другая ягода..., не черника, а либо ирга, либо еще какой-то гибрид...
Извините, но Вы все в кучу свалили. Heidelbeere не претендует на звание нашей дикой черники, это садовая высокорослая голубика, у нас она под таким же названием продается. Не ягоды, кусты. Многие уже в своих садах выращивают. Лесная черника здесь тоже есть в лесу. Кстати у нас тоже много кустов и почти без ягод. В Беларуси черника плодоносит в конце июня, т.е. сейчас. Надо в лес зайти, посмотреть. А ирга-это ирга, не черника и не голубика.
То, что ягода съедобна, Вам уже рассказали. Горьковатой она становитсяя от недостатка воды или солнечного света.
Из нее (в чистом виде) вряд ли что можно приготовить - уж очень слабый у нее вкус. Но с яблоками или другими фруктами она бесподобна, т к в ней огромное количество пектина - никакой "желирующий сахар не нужен", да и цвет у заготовок становится ярким и соблазнительным. Ее можно и посушить для зимних компотов или пирогов.
Вчера первый нормальный гриб нашла, когда крапиву собирала, моховик.
имеете ввиду в этот сезон? или вообще за пребывание в Германии? :)
я когда в Баварию переехала и первой осенью в лес пошла, вся лесная тропа была усыпана рыжиками, даже в лес не надо было заходить
в Беларуси за 20лет я только один видела
я скоро в лес за землей должна идти
землю из леса берете? Блин, а я своего не могу допроситься - мне хвойный опад под голубику нужен, говорит - запрещено из леса брать, штраф...
Это что серьезно?
я тоже читала, что нельзя с лопатой в лес ходить
из дикой природы нельзя уносить больше, чем можешь в одной руке нести (букет, семена и пр.)
но лес принадлежит соседу, мы еще у него и дрова покупаем, а лесник тоже в нашей деревне живет
кто мне штраф выписывать будет? они точно нет
Это и есть черника, там ягоды 6-8 мм. В Лен. области собирали в середине июля - начале августа, а в Мурманске в конце августа.
На севере она бывала до 60 см высотой, от этого ее было хуже собирать - мелкая. Там комбайнами собирали...
Недавно была в лесу: ягод почти нет, толи съели, толи опали, на некоторых кустах и листьев уже нет, хотя есть еще и зеленые ягоды.
Так мне то всего пакет нужен (хвойный опад легкий) и лопата для этого не нужна. Это можно?
Так мне то всего пакет нужен (хвойный опад легкий) и лопата для этого не нужна. Это можно?
я читала в садоводческом журнале, что нельзя
текст закона я не читала, 100% сказать не могу
но кому интересно, что вы там собираете, да еще в таком смешном количестве
без лопаты, я бы не думала вообще, пошла и насобирала
Зачем так стараться что-то доказать? Я молодая здоровая женщина, с прекрасным зрением, вижу даже мелкий шрифт Поэтому большие буквы можно не использовать.
Пусть будет голубика, мне все равно. В саду голубика, в горах черника, обе вкусные, обе едим и радуемся жизни.
Это НЕ черника! Это голубика...
Вы как будто в лесу не разу не были... заладили одно и тоже.
Ягоды садовой голубики похожи на ягоды лесной черники, а лесная голубика совсем другая...
На севере она как кустарник растет...
это у вас американская голубика. сорт как называется?
Она может отличаться размером от 0.8 до 2 м. может ваша еще вырастет. Мои кусты тоже не достигли заявленных размеров, на это лет пять уйдет...
Но есть и низкорослые сорта 0.5-0.7 м., как Нордблю, Нордкантри, Эмиль, Путте, Полярис.
Кстати ягоды на моей только начали поспевать и резко увеличиваются до 1.5 см.
А лесную голубику я собирала более 20 лет назад, тогда еще не было в помине американских сортов. Ягоды у нее не имеют кружочка посередине как у черники, внутри светлые.
А у американцев blueberry и черника и голубика переводится.
на последнем фото вот эта, а на первом называется Natur-Heidelbeere Putte, как у вас, наверное
А у американцев blueberry и черника и голубика переводится
А как же huckleberry? Не пользуются?
А на немецком всё Heidelbeeren, Moorbeere или Blaubeere ни разу не встречала в названиях. А для клюквы даже имени собственного не имеют, пользуются английским Cranberry
Если встречается английское название, значит производства из канадских чаще всего ягод. Я тут болот как у нас под Питером не встречала, так бы поехала пособирала. Но где то всё таки её тут собирают , в реформ хаусе можно купить в сезон свежую. Хотя может привозная.