Дело ни в земле. Сколько земли или чистого торфа ни закупайте - песок под ней, вся влага уходит. Это ни Черноземье, где все семена всходят, т.к. земля влагоемкая; надо брать опыт аграномов нашего Нечерноземья: все семена покрывать пленкой (целыми грядками, и капли воды чтобы на целлофане были), для того, чтобы влага сохранялась или постоянно поливать надо.

только на грядке рядом, где земля к июлю будет твердая, как бетон и клубника прижилась, и бархатцы взошли, и сорняки! поактивнее растут

поактивнее растут

Ну, конечно, когда структуру почвы улучшаете и урожай лучше будет. Я сама из Центрального Черноземья. Так и там навоз каждый год завозили. У соклассницы родители вообще каждых два года землю меняли на участке, завозили грузовиком. Так и картошка у них была размером с дыню (помню, приносила она на урок труда по домоводству: так две картофелины хватило, чтобы суп на весь класс сварить). Но это все хороших вложений стоит. А обычным садоводам-любителям - это уже перебор, и компоста под цветы достаточно.

Неужели я не могу использовать землю для цветов в саду?

Перемешайте её с песком, ну не выбрасывать же.

Я мешаю новую со старой, под цветы, кусты и деревья ложу торф.

Сережа, столько информации на меня вывалил, я даже и не знаю как быть теперь

Могу только посоветовать то же самое - почитай Курдюмова, почитай не пожалеешь, там у него кстати много вот о таких ситуациях, что у тебя происходят.. и с экспертами тоже и с сажательной болезнью.

надо брать опыт аграномов нашего Нечерноземья: все семена покрывать пленкой (целыми грядками, и капли воды чтобы на целлофане были),

совершенно верно.. пленкой или агротекстилем, что экологичнее или толстым слоем сена, соломы.. в любом случае - голой земли не должно быть видно вообще, или задернить или замульчировать.