Вход на сайт
Тыквы
NEW 01.10.15 17:46
в ответ *Бася* 11.09.15 13:44
NEW 01.10.15 23:34
в ответ Orient Crystal 01.10.15 18:47
С детства тыкву невзлюбила, а пару лет назад распробовала. Беру слоёное тесто в магазине, растягиваю по противню (можно смазать кетчупом, как пиццу) и сверху дольки тыквы толщиной 3-5 мм. На них ещё можно чесночок тонкими дольками и/или немного грецких орехов - нам нравится. Иногда ещё что-нибудь добавляем, что в запасах есть :) Запекается в духовке недолго и сразу съедается.
Друзья на Новый год вообще просто дольки (немного покрупнее) запекали, полив растительным маслом. Очень вкусная закуска. И простой выход, когда надо наготовить угощений на много гостей.
Друзья на Новый год вообще просто дольки (немного покрупнее) запекали, полив растительным маслом. Очень вкусная закуска. И простой выход, когда надо наготовить угощений на много гостей.
NEW 02.10.15 00:10
в ответ Frauchen 01.10.15 23:34
н.п. Отличные рецептики дали. Несколько лет назад пробовала на ораву гостей запечь большую тыкву с бараниной. Берется большая тыква , срезается сверху крышечка. Ложкой выбираются семена. Тыкву помыть, обсушить салфетками и намазать солью и специями по вкусу. Мясо кусочками с большим количеством лука пожарить, посолить, поперчить и заложить в тыкву, чесночка, зелени добавить, кто любит. Корочку тыквы протереть раст маслом и в духовку где то на час, а то и больше, смотреть как корочка зажаристая будет. Если тыква большая очень, место есть для фаршировки, то можно к мясу и рис полуотваренный добавить. Очень вкусное, простое , эффектное блюдо. Тыква пропитывается соком от мяса и специями. На столе тыква режется как арбуз и смотрится это блюдо необычно, декоративно и вкусно. Во
всяком случае все сьедали. Так же потом делала и курицей и с рыбой. Обьедение. Если нужно на 2 х человек, то и тыковку небольшую взять.
NEW 02.10.15 17:26
н.п.
Отличные рецепты здесь оказались, беру на заметку, всем за них большое спасибо! Сегодня сделаю слоёное тесто с тыквой по рецепту
Frauchen.
Интересно тыковки в мешках висят, понравилась идея. Мои, правда, больше намного, но при желании подвесить можно.
Вчера сварила суп из круглой, вкусно было. Осталась половинка.

Отличные рецепты здесь оказались, беру на заметку, всем за них большое спасибо! Сегодня сделаю слоёное тесто с тыквой по рецепту

Интересно тыковки в мешках висят, понравилась идея. Мои, правда, больше намного, но при желании подвесить можно.
Вчера сварила суп из круглой, вкусно было. Осталась половинка.
NEW 02.10.15 23:51
Да, красота, должно быть!
И тут я с запозданием вспомнила, что тыква на слоёном тесте очень хорошо сочетается с беконом. Бекон и сам вкусный, когда подпечён, и тыкве сок даёт.
в ответ aureliabuendia 02.10.15 00:10
В ответ на:
Тыква пропитывается соком от мяса и специями. На столе тыква режется как арбуз и смотрится это блюдо необычно, декоративно и вкусно.
Тыква пропитывается соком от мяса и специями. На столе тыква режется как арбуз и смотрится это блюдо необычно, декоративно и вкусно.
Да, красота, должно быть!
И тут я с запозданием вспомнила, что тыква на слоёном тесте очень хорошо сочетается с беконом. Бекон и сам вкусный, когда подпечён, и тыкве сок даёт.
NEW 03.10.15 18:11
ага..так у меня копеечные единственные томаты и были..в кашпо висячем ...для закуси..и икебаны..
а вообще у меня ..сбор урожая закрыт..
в келлер занесены принцессы боящиеся холодов..
газон и живая изгородь на зиму удобрены..
остались еще некоторые луковичные посадить..
и с морозами убрать далии на хранение...цветут как бешенные до сих пор..пока что нихачу с ними прощаться..

в ответ Филиппа 03.10.15 17:43
ага..так у меня копеечные единственные томаты и были..в кашпо висячем ...для закуси..и икебаны..

а вообще у меня ..сбор урожая закрыт..

в келлер занесены принцессы боящиеся холодов..
газон и живая изгородь на зиму удобрены..
остались еще некоторые луковичные посадить..
и с морозами убрать далии на хранение...цветут как бешенные до сих пор..пока что нихачу с ними прощаться..



was, wie bitte?...
NEW 03.10.15 18:45
Та же история с бегониями, цветут и цветут не как не закончат сезон. Висят кашпо, в ящиках, горшках на улице. У меня ещё запланирована последняя стрижка газона в конце октября, я не удобряю, он и без всего ростет как бешеный, еженедельно приходится стричь. А вот под туи и буксы нужно будет бросить удобрения. Завтра и сделаю. Спасибо напомнила.

