Вот и мы с сомнением проходили жёлтых таких вроде-маслят. Но нескольких всё-таки взяли.
Вообще-то, я в грибах совсем не понимаю, но ходили с соотечественницей, которая разбирается.
А все равно немного сомневаюсь: как бы не наварить-нажарить сейчас чего-нибудь несъедобного.
Может, поглядите, вынесете вердикт? Предполагаются маслятаи опята, (опята крупнее).
P.S. Это в северном Хессене, относительно рядом с Эдерзее.
Белых сегодня три штуки у нас и примерно столько же у соседки. А вчера она много насобирала.

И ещё, вроде, коровники и сыроежки: раз, два.
А уверена только в белых :)

Могу утвердительно сказать только про опята, но это конечно, уже переростки, я такие не беру, только такие:

эти опята в этом году ?
у нас пока нету..

дата 2014 я тоже уже обрадовалась ,пошла за сапогами.....

То, что Вы называете коровниками, не свинушки-ли это? Со свинушками нужно быть очень и очень осторожными.

опятааа....эх... в этом году видно не собрать- сухо и дождей нет. И по прогнозам не предвидится
Была в лесу- опята растут как то странно : либо уже засушенные либо среди ложных опят и поштучно- махимум 5-6 штук
Муж нашёл один единственный белый....ну и так ..свинушки(чего с голодухи не возмёшь)

а я теперь боюсь одна в лес ходить. Опят хочу,может съезжу на проверку,но пока сад засосал,как в воронку. Работы оказалось столько.......

Спасибо, хоть за этих можно успокоиться.
Мы подумали, что они такие широкошляпые и "раскрывшиеся" из-за того, что темновато там. А может, действительно, старенькие.

А я всегда боюсь одна в лес ищу себе кого-то в компанию.
Да, это прошлогодние опята, в этом году пока нет.
Сегодня собрала около 2 кг белых и корзинка полная польских, червивых мало, но слизни просто лютуют. Лес сухой, дождей у нас нет, с дождями грибов было бы больше(Баден-Вюрт. район Баден-Бадена)

Я тоже, но все или заняты или интереса нет. Муж ходит когда может, но редко.

Да, похоже, это одно и то же - коровник, свинушка, дунька. Вчера почитала тут, расстроилась. В них содержится белок-антиген, который вредит исподтишка, разрушая клетки крови при постепенном накоплении в организме. Наша "гид по грибам", как и многие, привыкла считать этот гриб хорошим, ведь "мама их всю жизнь собирала". Но для себя я решила в следующий раз проходить мимо этих грибочков. И надо бы к следующему сезону справочник какой-то осилить что ли :) Или расслабиться и получать удовольствие от лесной прогулки и пары понятных грибов для супчика.

Не рекомендую собирать свинушки, а также все груздеподобные, очень легко ошибиться, тем более, Вы - начинающий грибник. Я много лет собираю грибы, но не рискую, тем не менее. И с опятами будьте поосторожней, если сами будете собирать. Ищите маленькие опята, как у меня на фото, тогда трудно спутать, а вот большие и раскрытые, по неопытности, можно.
Ещё про сыроежки: есть жгуче-едкая сыроежка, её тоже не рекомендую собирать. Умереть от неё не умрешь, но отравиться можно, у Вас на фото она вроде есть. Посмотрите, как выглядит в интернете она.

Справочник это хорошо, конечно, но лучше, знающего человека рядом и лес с грибами

на счет коровников , я тоже начиталась в инете и боюсь их брать а родители у меня едят и бабушки с дедушками тоже ели , жили до 86 лет .
Подруги в гамбурге тоже собирают и едят ,
Мне интересно их вообще кто нибудь проверял ?
куча народу их едят и живут и ничего,
Я например люблю грузди а особенно черные, В субботу собирала ,но в этом году их мало а жаль, кстати грузди в немецких справочниках считаются несъедобными,
просто они не умеют их готовить,

Грузди считаются несъедобными, потому что в них вещество какое-то обнаружили, которое у лабораторных мышей вызывает изменение клеток. Ядовитыми их не считают, но собирать не рекомендуют.

Если не секрет, в какой лес Вы ездите за грибами? Полянку можете не называть.

пошла только что развешивать бельё и рядом с Wäschespinne под елями нашла несколько грибов, один точно дельный, решаю щас вопрос, как там размножить.
На второй фоте моховик, но он далеко, под ель надо ползти, на третьей неизвестный гриб, их там много, на последней сфотографированный на вытянутой руке поддубник или коровник, их там тоже навалом. Раньше ели, сейчас как-то не хочется этих поддубников.

Никак не размножить, я и грибницу привозила с леса и чего только не делала, не рамножаются они в неволе Тока если сами захотят вылезти на следующий год.

у меня под елями тоже грибы вылезли,как кораллы. Завтра сфоткую.
Завтра с утра поеду посмотрю как там опята. Потом отпишусь есть или нет.

нп
Сегодня пришлось собачнику грибное место сдать.
ИЗ деревьев выхожу, а он мне с дорожки орет: " Грибы есть?"
Ну, я ору: "Есть...Но мало!!!"
А про себя думаю, мол, иди, собачник. Без тебя конкурентов хватает. А он не уходит. Проверил корзинку, похвалил грибы.
Но я его клещами напугала. Сразу из травы обратно на дорожку выпрыгнул.