А что вы делаете с рыжиками?

В основном замораживаю и немного солю.

н.п.
Вот такой большой гриб нашла вчера на прогулке. Мелкий понятно: подберёзовик. Большой съела бы, если бы не заглянула в книгу о грибах, там похожие на него считаются ungenießbar. Другие же похожие - очень даже съедобные. В опчем, многия знания - многия печали:) Есть его?

Так это ж белый гриб!

у белых ножка книзу утолщается, да и поплотнее они на ощупь. Это какой-то моховик, что ли...

Только вернулась, грибов мало. Сборщиков много.

погода хорошая..пятницО..

так белых грибов тоже несколъко сортов, в зависимости в каком месте. лесу, произрастал. Белые грибы имеют свой запах,ну если вы когда-нибудъ собирали белые вы по запаху тоже можете определитъ. я по крайней мере еще и нюхаю грибы иногда

Ну, что Вы говорите, уж белый не узнать...

Ножка утолщается не всегда, а поплотнее они, если не переростки, а этот переросток.

Погода не очень. Почистила, порезала получилось 860гр.

А какие грибочки-то?(с завистью в голосе)

Как у тебя в корзинках, что выше показывала. Моховички, польские. Завтра хочу в другой лес поехать.

Я же сама не очень люблю есть грибы, только собирать. Поэтому мужу их собираю и морожу.

У меня та же история, я ,иногда, в охотку, а муж любит очень, в любом виде.
Только я некоторые чуть подотвариваю для морозилки, чтобы места меньше занимали.

а я сам собираю варю солю сушу мариную
и сам ем а семья только в сухом виде в качестве приправы

Я купила в келлер Gefrierschrank, места много теперь.

Мне одной маринованные опята достаются, другие члены семьи не едят их.

под одиноким деревом рос (берёза). Ну вот честно, у нас белые другими были: шляпка меньше и туже на тело надвинута, губка тоньше, ножка грушей.

типичный белорусский белый я узнаю на ощупь, вид или запах, а такой белый для меня в новинку. Этот не старый вообще, просто большой.

Это не белый гриб, это местная разновидность подосиновика-подберёзовика они обычно
из породистых грибов самые первые вылазят причём очень плодовитые, там где Вы этот
нашли до конца октября скорее всего повылазят ещё много.