Где найти Bärlauch?

Здравствуйте!
Немецкую черемшу где лучше искать, в каких лесах?
Смотрел в интернете информацию, но в местных лесах не нашёл.
Может кто даст наводку, как эту травку найти...
Магазин не советовать.

Кальк любит черемша. У родителей в Зауерланде целая гора черемши. Но она только-только появляется.
Там завод недалеко по производству калька.
В наших лесах не видела пока, но в газетах сообшения об отравлениях ландышами постоянно, путают с черемшой.

Где вы находитесь в Германии? Знаю место под Ландау, там его хоть косой коси.

Ландау Пфальц или на Изаре?

да, а песчанную почву наоборот не любит.
чесночный запах, если потереть, помять листья - самый лучший признак, с ландышем не спутать

Пфальц

У нас тоже есть пара лесочков, где черемша как ковер растет.
Гда находимся-то? А то шепну адресок....

Какой не советовать? Продуктовый или гартенцентр? Посеяли бы сами себе, да и имели бы свой.

в садовых магазинах продается в горшочках

Не... то, что растет под ногами, покупать нельзя. Копнул по-тихому и посадил у себя.

Семена купила-уже давно посеяла.Она по морозцу сеется.

а я пока здесь только один раз это растение на природе видела,
да в таком месте людном, где выкапывать неудобно

мы тоже в леске накопали и посадили. Стоит такой, зелёненькой. В лесу уже цвести начинает

У нас на работе за одной из парковок лесок выглядит где-то так:

У меня из "леса" растут: фиалки двух видов, земляника, мята, цикламен, руккола, орегано, ирис, традесканция, опунция...

у нас в городе в парке городском растёт
в лесу пока не нашла(

шепчи, поеду косить)
а то вчера с подруженцией в парке "браконерничали"
итог-поллитровая банка песто и масло сливочного ароматного чуток;)

Мне сосед-турок угошал руколой (из туркая семена),такая вкуснятина, по сравнению с местной. Острая.

шепнула в личку.

ну не знаю, то что тут на огородах растёт,да по просёлочным дорогам, а не в магазине продаёться тоже оооочень ядрёная;)

пишите в личку если что

фото правда не вашe - прогнал через поисковик.
Если уже цветёт, то листочки грубоваты

в БВ пока не цветёт только бутоны вылезли....НО тут же лезет и молодая поросль, а это значие ещё пара недель до появления бутонов .а до цветения и того более;)

а я и не писала, что мое. Наша еще не цветет

Вот и я нашёл!
В гугле забил "берлаух в моём городе", выдало, что недавно группа натуралистов в такой то деревне собирались
на сбор берлауха. Поехал туда, пол часа-поисков и нашёл!
а так же фотоотчёт

Берлаух растёт в лиственных лесах, в низинах, где влажно и много гумуса в почве

Кроме, как в салаты добавлять, где ещё на кухне можно применить берлаух?

спасибо за ссылки!
но кушать это лучше вечером после работы, иначе немцы от запаха чеснока шарахаются,
им больше нравится, когда на утренней планёрке кофем с окурками пахнет

я сразу с солью и оливковым маслом перемалываю и потом добавлять куда угодно;)
часть порезанного смешиваю со сливочным маслом
а часть порезав замораживаю для долгих зимних дней-потом или при готовке посыпать или в салат добавить или хлеб с ним испечь;)

классный урожай
поляна с черемшой восхитительна хороша!
у нас такого днём с огнём не найти посадила в саду под кустом полянку))

да есть скорее всего, искать надо
я же писала-у меня в городском парке прямо с домом иметься, но не в таких масштабах правда)

Берлаух должен быть,
почитайте мои посты, у меня это тоже получилось.
В поисковик поставьте "берлаух и город", обязательно "наводка" будет

омлет с черемшой, манты или тефтели - просто в фарш много-много настругать.

н.п. У меня на даче растёт три кустика черемши, в этом году увидела, что они начали "расползаться", на газоне вокруг взошла мелочь. Теперь думаю, какую площадь стоит ей отгородить. Подскажите, пожалуйста, как у черемши с урожайностью, сколько оставить минимум, чтобы было, что собирать? Метра два квадратных хватит?

Мне отсоветовали сажать, якобы он размножается как сорняк- не выведешь потом.

Зведите парочку детей на полянку, вытоптут как слоны.
Никак не могу развести у себя, стоят пара чахлых кустиков и то, видно детские следы на них.

у нас не нашла. ТОлько где купить.
Придётся к родителям опять ехать.

В интернете я тоже читала об этом, но проблемы, честно говоря, не понимаю. Черемша видна всего пару месяцев в году, неужели она сильно мешает? У меня на даче сныть, пара сорняков из списка "агрессивных инвазивных", пырей, сумасшедшая мята, которая вылазит в самых неожиданных местах, орегано) На этом фоне, признаюсь, черемша меня не пугает. Возможно, это потому, что я с ней недостаточно хорошо знакома.
Но к советам бывалых я всё же хотела прислушаться, поэтому и спросила, сколько места под неё огородить :) Хочу вкопать ей оградку, чтобы она за неё не вылазила, и цветоносы срезать вовремя. Как я понимаю, других способов размножаться у черемши нет.
Кстати, я три с половиной года ждала, пока она начнёт размножаться Дачу мы купили уже с ней, но эти три кустика вели себя настолько скромно, что я с них ни одного листика ещё ни разу не отщипывала. Поэтому прыгала от радости на этой неделе, увидев, что процесс наконец-то пошёл