А фото где?

разместила три фоты....а они исчесли странным образом...хмм...

640x480(67.59 kB)
хостинг изображений

Посмотрите, похож ли он на этот гриб? http://www.123pilze.de/DreamHC/Download/BlasserZonenmilchling.htm Если да, то это груздь яблочный. LACTARIUS EVOSMUS. В немецкой литературе несъедобный, по русским сайтам ничего не нашел. Я их не беру......Еще похожий грибhttp://www.123pilze.de/DreamHC/Download/Eichenmilchling.htm

н ппппп
специалисты, разьясните, как опёнков сьедобных от лжеопят отличит<#
ну стока много вижу, но не знаю,это есбаре или фальш.

Берите такие, не ошибетесь У настоящих осенних опят шляпка покрыта чашуйками, а на ножке есть юбочка.

похож на второй вариант(фото)
вчера отварила пару грибков, и попробовала кусочек. Нормальный вкус без горчи...плохо не было в результате.

Я такие не беру, хватает хороших грибов. В прошлую субботу набрал 4 больших ведра белых. Их замучились перерабатывать.

А в каких краях такое богатство? мы тут уже замучились колесить по всей Саксонии по выходным, куда не поедем белых нет в помине...Я бы тоже такие не собирала даже, если были бы белые в наличии...

Баден-Вюртемберг район Mudau.

Качество фото конечно не очень, в пасмурную погоду и посредством хэнди.

Смотрю и рыдаю.......а мы столько лесов прошерстили и ни-ни...((

в нидерзаксене белых не видно, но маронен - видимо-невидемо и рыжики с подберезовиками часто встречаются

Это не рыжики и не лисички точно. Больше похоже на говорушку, говорушка подогнутая .http://www.myspin.ru/images/fbfiles/images/Lepista_flaccida.jpg

главное, чтобы не ядовитые...Вчера уже замариновала...
на фото не очень похожи на мои. У моих цвет шляпки ножки и пластинок одинаковые- рыжие..а на фото белые почти...
Изучила на этой почве все рыжие грибы. Ядовитых, к счастью нет.
Но хочется белые!!! Муж звонил, он сегодня по дороге в окрестностях Нюрнберга остановился у леса....и сходу набрал прекрасных маслят...и сказал, что там куча разных грибов.....но времени не было поискать именно белые...А вот у нас такого изобилия нет, а так хочется!
Решили на эти выходные тоже куда-нибудь махнуть, вот только бы знать куда....

опята вылезли.Только что с прогулки в лесу, куча опят, никто не собирает,жалко

Извините, слово в защиту "свинушек": в подмосковных лесах их берут, но только молодые, их называют также "подсвинки". Их ночь отмачивают в воде, а потом варят и солят. Так же, как волнушки и чернушки.

мы тоже так и делали
а теперь они ядовиты но гриб вкусный

насчет ваших рыжих грибов, вопрос: не выступает у них на срезе или сломе рыжий сок? если нет, то это не рыжики

мне друзья говорят, что свинушки только вдоль магистралей, вдоль дорог не надо собирать. А в глубоком лесу можно. Меня ими этой осенью угощали. Молодые подсвинки. Отварные, замаринованные. Нормальный гриб

Нет на сломе и срезе не было рыжего сока. белый прозрачный сок, не горький на вкус. Пахнут немного черносливом грибы и лесными кореньями.