Login
Съедобное - не съедобное (опять про грибы)
20.09.13 22:20
У нас вдоль дороги деревьев насадили. Мульхом засыпали. Сейчас в мульхе полным-полно всяких грибов. Пахнут вкусно так.. грибами. Есть мы их, ясное дело, не будем. Но интересно как-то стало что за грибочки такие
NEW 21.09.13 17:22
in Antwort split0 20.09.13 22:20
По-моему это КОЛЬЦЕВИК http://www.bavun.ru/mainclass/photos/1/6/1284297720tgn.jpg или строфария морщинисто-кольцевая. Малоизвестный съедобный гриб.. Можно варить,жарить,тушить,мариновать.
NEW 21.09.13 18:57
in Antwort split0 20.09.13 22:20
мне всегда интересно читать такие вопросы-ответы.
То-есть человек в грибах не понимает,это следует из его вопроса. Не хотелось -бы никого обидеть ,но получив ответ от olegkras70,что это" Сыроежки самые обыкновенные." вы что ему поверили и спокойно их употребляетеих в пищу?Я не сильный знаток в грибах,точно так как и Вы, но посмотрите в гоогле ,как выглядят сыроежки и вы поймёте, что те ответы,которые Вы получаете ,ничего не стоят.Проще говоря: или Вы будете собирать те грибы которые знаете,или лучше не собирайте никах.
То-есть человек в грибах не понимает,это следует из его вопроса. Не хотелось -бы никого обидеть ,но получив ответ от olegkras70,что это" Сыроежки самые обыкновенные." вы что ему поверили и спокойно их употребляетеих в пищу?Я не сильный знаток в грибах,точно так как и Вы, но посмотрите в гоогле ,как выглядят сыроежки и вы поймёте, что те ответы,которые Вы получаете ,ничего не стоят.Проще говоря: или Вы будете собирать те грибы которые знаете,или лучше не собирайте никах.
Как говорила Анна Каренина: "До скорого!" .
NEW 21.09.13 19:48
in Antwort юморист 21.09.13 18:57, Zuletzt geändert 21.09.13 19:49 (AnU55)
Н.П.
Сыроежки- сырыми есть! Но это не сыроежки 100%. У нас на Урале их подтополевниками называли
Основное правило выживания:
откусить маленький кусочек и подождать до утра!
Основное правило гриболова:
Гриб не знаешь не бери!
Сыроежки- сырыми есть! Но это не сыроежки 100%. У нас на Урале их подтополевниками называли
Основное правило выживания:
откусить маленький кусочек и подождать до утра!
Основное правило гриболова:
Гриб не знаешь не бери!
Э-эх!! Да пошло оно .... !
NEW 21.09.13 19:54
in Antwort юморист 21.09.13 18:57
Что жэ это Вы батенька Сами признаёте что в грибах плохо разбираетесь и тут же народ
поучаете, баламутите. Еже ли Вы знаток интернетныи так убедите меня в том что я ошибся
используя при этом неограниченные возможности интернета. Я человек простой, грибы на
вид на запах и на ощюп определяю, названий заковырестых и умных не знаю только на свой
опыт и надеюсь. И по простоте своей душевной ежели что читаю то читаю внимательно, что
и вам советую.
поучаете, баламутите. Еже ли Вы знаток интернетныи так убедите меня в том что я ошибся
используя при этом неограниченные возможности интернета. Я человек простой, грибы на
вид на запах и на ощюп определяю, названий заковырестых и умных не знаю только на свой
опыт и надеюсь. И по простоте своей душевной ежели что читаю то читаю внимательно, что
и вам советую.
NEW 21.09.13 20:09
in Antwort AnU55 21.09.13 19:48
Думаю что это всё таки сыроежки. На первый взгляд может смутить форма шляпки но это
скорей всего из за мульха, из него все грибы корявые лезут.
Тем не мение сыроежки за грибы ни когда не считал и до сбора а тем блее употребления ни
когда не опускался, да и других не видел кто их ест.
скорей всего из за мульха, из него все грибы корявые лезут.
Тем не мение сыроежки за грибы ни когда не считал и до сбора а тем блее употребления ни
когда не опускался, да и других не видел кто их ест.
NEW 22.09.13 09:57
in Antwort olegkras70 21.09.13 19:54
спасибо за быстрый ответ на моё послание.Единственное ,что мне непонятно,так это ,почему сэр отвечает на моё замечание с такой долей иронии.Я не собираюсь ни Вас лечитъ ни других учить,но прежде ,чем давать такие ответы-советы,от которых могут потравиться другие незнайки,я бы посмотрел фото сыроежки в гоогле.Но любой грибник и без фото знает,что у сыроежек нету белой юбочки,которую так хорошо видно на фото.Поэтому я и давал совет ,который посже озвучил AnU55:
На все 100% с ним согласен.
In Antwort auf:
Основное правило гриболова:Гриб не знаешь не бери!
.Основное правило гриболова:Гриб не знаешь не бери!
На все 100% с ним согласен.
Как говорила Анна Каренина: "До скорого!" .
NEW 22.09.13 11:29
Безмерно рада что пробудила такой интерес к моей теме
Если позволите отвечу и на это. Прежде чем писать о своем негодовании советую читать первый пост автора ( я говорю не только о себе) в теме. Я четко, на русском (надеюсь что всем понятном) языке написала что употреблять в пищу я их не собираюсь. Но хотелось удовлетворить свое любопытство и узнать что за грибочки такие.
Еще раз спасибо.
in Antwort юморист 21.09.13 18:57
В ответ на:
мне всегда интересно читать такие вопросы-ответы.
мне всегда интересно читать такие вопросы-ответы.
Безмерно рада что пробудила такой интерес к моей теме
В ответ на:
вы что ему поверили и спокойно их употребляетеих в пищу?
вы что ему поверили и спокойно их употребляетеих в пищу?
Если позволите отвечу и на это. Прежде чем писать о своем негодовании советую читать первый пост автора ( я говорю не только о себе) в теме. Я четко, на русском (надеюсь что всем понятном) языке написала что употреблять в пищу я их не собираюсь. Но хотелось удовлетворить свое любопытство и узнать что за грибочки такие.
Еще раз спасибо.
NEW 22.09.13 11:37
Тут я с вами соглашусь. за пару недель до этих грибов была еще куча (белые такие, свекровь сказала что точно съедобные, забыла название) и тоже с кривыми шляпками. Люди ,разбирающие в грибах, сказали что в лесу тоже такое часто бывает. Если где грибница в неудачном месте с твердым верхним слоем, то и грибочки гнутые получаются.
Сама я, кроме шампиньонов, съедобные от не съедобных грибов отличить немогу... к сожалению. Но интерес , обувиденного обилия, все-таки пробудился
in Antwort olegkras70 21.09.13 20:09
В ответ на:
На первый взгляд может смутить форма шляпки но это
скорей всего из за мульха, из него все грибы корявые лезут.
На первый взгляд может смутить форма шляпки но это
скорей всего из за мульха, из него все грибы корявые лезут.
Тут я с вами соглашусь. за пару недель до этих грибов была еще куча (белые такие, свекровь сказала что точно съедобные, забыла название) и тоже с кривыми шляпками. Люди ,разбирающие в грибах, сказали что в лесу тоже такое часто бывает. Если где грибница в неудачном месте с твердым верхним слоем, то и грибочки гнутые получаются.
Сама я, кроме шампиньонов, съедобные от не съедобных грибов отличить немогу... к сожалению. Но интерес , обувиденного обилия, все-таки пробудился
NEW 22.09.13 11:46
in Antwort split0 20.09.13 22:20
И все-таки я больше склоняюсь в сторону колцевика
http://www.google.de/imgres?um=1&client=firefox-a&hs=blh&sa=N&rls=org.mozilla%3A...
http://www.google.de/imgres?um=1&client=firefox-a&hs=blh&sa=N&rls=org.mozilla%3A...
NEW 22.09.13 11:53
in Antwort split0 20.09.13 22:20
NEW 22.09.13 20:13
in Antwort split0 20.09.13 22:20
так это шампиньон .....на фермах на перегноях часто встречаются...
NEW 22.09.13 20:25
in Antwort split0 20.09.13 22:20
У меня туи мои засыпаем мульхом. И осенью такое количество опят!!!Ну не знаю можно ли их есть.?Рядом дорога.
NEW 23.09.13 11:52
Это вы зря! С шампиньонами ещё быстрей ошибиться можно!
Молоденьких набрали, а под плёночкой цвета пластинок не видно. И оказались это бледные поганочки!
Статистику почитать надо, сколько русаков по осени травятся.
Если в магазине, то берите не боясь, там точно шампиньоны!
in Antwort split0 22.09.13 11:37
In Antwort auf:
Сама я, кроме шампиньонов, съедобные от не съедобных грибов отличить немогу
Сама я, кроме шампиньонов, съедобные от не съедобных грибов отличить немогу
Это вы зря! С шампиньонами ещё быстрей ошибиться можно!
Молоденьких набрали, а под плёночкой цвета пластинок не видно. И оказались это бледные поганочки!
Статистику почитать надо, сколько русаков по осени травятся.
Если в магазине, то берите не боясь, там точно шампиньоны!
Э-эх!! Да пошло оно .... !
NEW 23.09.13 12:18
Я про магазин и имела в виду
in Antwort AnU55 23.09.13 11:52
В ответ на:
Если в магазине, то берите не боясь, там точно шампиньоны!
Если в магазине, то берите не боясь, там точно шампиньоны!
Я про магазин и имела в виду
NEW 23.09.13 14:44
in Antwort split0 23.09.13 12:18
NEW 23.09.13 15:46
вы голодаете????
если нет, то не ищите приключений на свою печень, она может просто отвалиться от одного грибочка и тогда всё.
гроб.
я понимаю наш животный инстинкт сожрать всё, что нашли, но он вас подводит.(вернее, может довести)
я лично собрала со своего участка и с аппетитом сожрала вот эти.
in Antwort split0 20.09.13 22:20
В ответ на:
Съедобное - не съедобное (опять про грибы)
Съедобное - не съедобное (опять про грибы)
вы голодаете????
если нет, то не ищите приключений на свою печень, она может просто отвалиться от одного грибочка и тогда всё.
гроб.
я понимаю наш животный инстинкт сожрать всё, что нашли, но он вас подводит.(вернее, может довести)
я лично собрала со своего участка и с аппетитом сожрала вот эти.
NEW 23.09.13 19:50
in Antwort witte_ANGEL 23.09.13 15:46
Anhang
NEW 24.09.13 01:19
in Antwort split0 20.09.13 22:20
обрежте его и подождите,если он внизу начнёт синеть то он ядовитый
ещё есть такая фишка,когда обрезаете или ломаете гриб и там идёт белое молочко - то он ядовитый
ещё есть такая фишка,когда обрезаете или ломаете гриб и там идёт белое молочко - то он ядовитый
NEW 24.09.13 10:20
in Antwort klin1 23.09.13 19:50
я их культивирую, вчерась 2 раза полила, щас собирать пойду
в прошлом году целая кучка моховиков прямо на участке выросла, тоже зажарила.
в прошлом году целая кучка моховиков прямо на участке выросла, тоже зажарила.
NEW 24.09.13 10:22
in Antwort split0 20.09.13 22:20
да, на картинке гриб-явно поганка,
у сыроежек не бывает такого колечка и шляпка более плоская и блестящая, с кольцами
у сыроежек не бывает такого колечка и шляпка более плоская и блестящая, с кольцами
NEW 24.09.13 16:57
in Antwort witte_ANGEL 24.09.13 10:22
Жива еще! ?:) а то у нас там еще и такие вылезли как на картинке. Пойду пожру.:)
NEW 24.09.13 17:46
in Antwort witte_ANGEL 24.09.13 10:22
Это гриб Зонтик, еще не раскрывшийся. Многие считают его одним из лучших. Употребляется в свежем виде, молодые шляпки можно обжаривать на решётке или в панировке, иногда в сыром виде используется для салатов, бутербродов. Обычно жёсткие ножки, как правило, засушиваются и перетираются в порошок, являющий собой приправу с ярко выраженным грибным вкусом и запахом. Засушенные ножки можно и не перетирать, а целиком варить в супах, после чего доставать и выбрасывать. Более старые грибы с плотной мякотью можно использовать для квашения. Перед кулинарной обработкой необходимо очистить от жёстких чешуек.
[син] Дурак обвиняет других, умный обвиняет себя, мудрый не обвиняет никого.[/син]
NEW 24.09.13 20:12
in Antwort Ира-чка 24.09.13 19:40
сами вы зонтики.
это тинтен пилз или по русски навозник.
зонтик щас поставлю, он здоровый,а эти маленъкие и длинненъкие.
это тинтен пилз или по русски навозник.
зонтик щас поставлю, он здоровый,а эти маленъкие и длинненъкие.
NEW 24.09.13 22:13
in Antwort witte_ANGEL 24.09.13 20:12
Anhang
NEW 24.09.13 22:16
in Antwort klin1 24.09.13 22:13
Anhang
NEW 25.09.13 16:37
in Antwort klin1 24.09.13 22:16
NEW 25.09.13 16:41
in Antwort klin1 24.09.13 22:16
NEW 25.09.13 20:00
in Antwort klin1 24.09.13 22:16
Я смотрю грибалка удалась?
Я в воскресенье ещё пару вёдер нагруздил. В итоге готового прдукта пол ведра.
Я в воскресенье ещё пару вёдер нагруздил. В итоге готового прдукта пол ведра.
NEW 25.09.13 23:37
in Antwort witte_ANGEL 25.09.13 00:30, Zuletzt geändert 25.09.13 23:38 (Twladislaw)
Ну вроде Ира-чка все очень доходчиво показала? Так, что проходите мимо этих грибов считая их сатанинскими - нам больше достанется.
[син] Дурак обвиняет других, умный обвиняет себя, мудрый не обвиняет никого.[/син]
NEW 26.09.13 06:13
in Antwort klin1 24.09.13 22:16
ето похоже на гриб дубовик.
очен вкусный, но нуждается в предварителной варке, а уж потом жарит можно
очен вкусный, но нуждается в предварителной варке, а уж потом жарит можно
NEW 26.09.13 16:33
in Antwort Twladislaw 25.09.13 23:37, Zuletzt geändert 26.09.13 19:53 (klin1)
Anhang
Anhang
NEW 26.09.13 20:07
in Antwort klin1 26.09.13 19:56
и ищё один вопрос
похож на это http://wikigrib.ru/sparassis-kurchavyj-gribnaya-kapusta/
но я их не собирал и не употреблял
стоит ли его брать и что с него готовить
похож на это http://wikigrib.ru/sparassis-kurchavyj-gribnaya-kapusta/
но я их не собирал и не употреблял
стоит ли его брать и что с него готовить
Anhang
Anhang
NEW 27.09.13 10:28
in Antwort klin1 26.09.13 16:33
где модератор?!!!
почему позволяете klin1 издеваться над грибниками, посредством провакационных фоток?!!! из-за его провокаций мне сегодня придется идти в лес!
почему позволяете klin1 издеваться над грибниками, посредством провакационных фоток?!!! из-за его провокаций мне сегодня придется идти в лес!Есть люди в которых живет Бог, есть люди в которых живет дьявол, а есть люди в которых живут только глисты.
Vom Garten.
Vom Garten.
NEW 27.09.13 13:07
in Antwort mari.na 27.09.13 10:28
н.п.
За домом выросло много вот таких грибов. Кто-нибудь может сказать, что это за грибы? Шляпка бархатистая, как у волнушки.
За домом выросло много вот таких грибов. Кто-нибудь может сказать, что это за грибы? Шляпка бархатистая, как у волнушки.
NEW 27.09.13 13:50
да ладно не переживайте уезжаю я на выходные
правда в харц у костра посидеть в палатке поспать
а может и немного грибов пособирать
знает кто как с грибами в хольцен ит это километров 70 южнее Гавновера
in Antwort mari.na 27.09.13 10:28
В ответ на:
где модератор?!!! почему позволяете klin1 издеваться над грибниками, посредством провакационных фоток?!!! из-за его провокаций мне сегодня придется идти в лес!
где модератор?!!! почему позволяете klin1 издеваться над грибниками, посредством провакационных фоток?!!! из-за его провокаций мне сегодня придется идти в лес!
да ладно не переживайте уезжаю я на выходные
правда в харц у костра посидеть в палатке поспать
а может и немного грибов пособирать
знает кто как с грибами в хольцен ит это километров 70 южнее Гавновера
NEW 27.09.13 15:05
in Antwort klin1 26.09.13 20:07
NEW 27.09.13 15:39
Банок не хватит! Этих грибов там ну очень много! Впервые за все годы, в прошлом году примерно на том же месте росли грузди.
in Antwort klin1 27.09.13 13:42
В ответ на:
в банки их в банки
в банки их в банки
Банок не хватит! Этих грибов там ну очень много! Впервые за все годы, в прошлом году примерно на том же месте росли грузди.
NEW 27.09.13 18:24
in Antwort Valentyna06 27.09.13 13:07
Волнушка белая. Солить ее,солить!!!! И в банки..
NEW 28.09.13 10:53
in Antwort Ира-чка 27.09.13 18:24
Да, очень похожи на волнушку. Подождём ещё пару дней, чтобы подросли, а там решим, собрать или нет, если немцы не опередят.
NEW 28.09.13 21:10
in Antwort split0 20.09.13 22:20, Zuletzt geändert 28.09.13 21:27 (drobi74)
Anhang
NEW 28.09.13 21:24
in Antwort drobi74 28.09.13 21:10
По внешнему виду маслята, довольно таки старые.
Для точного диагноза желательно увидеть с другой стороны.
Для точного диагноза желательно увидеть с другой стороны.
Anhang
NEW 28.09.13 21:38
in Antwort drobi74 28.09.13 21:29, Zuletzt geändert 28.09.13 21:48 (drobi74)
а эти? /WP_20130928_005.jpg)
Anhang
Anhang
NEW 28.09.13 21:40
in Antwort drobi74 28.09.13 21:29
Маслята.
Промыть, нижнею губку акуратно удалить, отварить в подсоленной воде минут 20 и на
сковородку. Обжарить на сливочном масле с луком (можно залить яйцом) и наслаждатся
превосходным вкусом.
Промыть, нижнею губку акуратно удалить, отварить в подсоленной воде минут 20 и на
сковородку. Обжарить на сливочном масле с луком (можно залить яйцом) и наслаждатся
превосходным вкусом.
NEW 28.09.13 21:49
in Antwort olegkras70 28.09.13 21:42, Zuletzt geändert 28.09.13 21:52 (drobi74)
Anhang
Anhang
NEW 28.09.13 21:54
in Antwort drobi74 28.09.13 21:53, Zuletzt geändert 28.09.13 21:56 (drobi74)
Anhang
Anhang
Anhang
Anhang
NEW 28.09.13 22:16
in Antwort drobi74 28.09.13 21:59
Этот можно к маслятам но он уже старый и будет горчить.
А розовые не знаю, но выглядят очень не седобно.
А розовые не знаю, но выглядят очень не седобно.
NEW 28.09.13 22:21
in Antwort olegkras70 28.09.13 22:16, Zuletzt geändert 29.09.13 00:40 (drobi74)
они не рoзовые были-скорее бело-серые что ли... но я их не собрал,хотя было очень много вдоль речки.собрал только маслят и как ты сказал груздь,спасибо ещё раз
NEW 28.09.13 22:27
in Antwort drobi74 28.09.13 22:21
Даже если это и груздь то все равно выбросить.
Грузди это отдельная песня, их должно быть много что бы начать муторный и
долгий процес оброботки и приготовления.
Грузди это отдельная песня, их должно быть много что бы начать муторный и
долгий процес оброботки и приготовления.
NEW 29.09.13 07:36
in Antwort drobi74 28.09.13 21:49, Zuletzt geändert 29.09.13 07:39 (AnU55)
#55-#56 Белый груздь
Следующие #57 , роза-белые похожи на бледную поганку!
Следующие #57 , роза-белые похожи на бледную поганку!
Э-эх!! Да пошло оно .... !
NEW 29.09.13 12:54
in Antwort drobi74 28.09.13 21:59
NEW 29.09.13 15:23
in Antwort drobi74 28.09.13 21:59
всё в топку,что вы каждую поганку фотографируете??
я тут ни одного груздя ни разу не встречала, не знаю, кто говорит, что груздъ.
уже в россии я грибов пособирала будь здоров, родители-грибники, меня с малолетства таскали с собой.
тут собирали белые, волнушку, подберёзовики, маслята(они тут по другому выглядят, моховики, груздей не видела)
ну, синявки еще ,конечно,
я тут ни одного груздя ни разу не встречала, не знаю, кто говорит, что груздъ.
уже в россии я грибов пособирала будь здоров, родители-грибники, меня с малолетства таскали с собой.
тут собирали белые, волнушку, подберёзовики, маслята(они тут по другому выглядят, моховики, груздей не видела)
ну, синявки еще ,конечно,
NEW 29.09.13 17:21
Вот груздей сдесь в германии как раз таки больше всего, с июля по ноябрь касой можно касить.
Иной раз на машине едеш и в лесках эти белые лапти видиш. У меня сбор груздей один час занимает
если считать от выхода из дома и до возврощения с 10-15 кг груздей.
in Antwort witte_ANGEL 29.09.13 15:23
В ответ на:
я тут ни одного груздя ни разу не встречала, не знаю, кто говорит, что груздъ.
я тут ни одного груздя ни разу не встречала, не знаю, кто говорит, что груздъ.
Вот груздей сдесь в германии как раз таки больше всего, с июля по ноябрь касой можно касить.
Иной раз на машине едеш и в лесках эти белые лапти видиш. У меня сбор груздей один час занимает
если считать от выхода из дома и до возврощения с 10-15 кг груздей.
NEW 29.09.13 19:44
in Antwort olegkras70 29.09.13 17:21, Zuletzt geändert 29.09.13 21:57 (klin1)
51 скорее всего белый но старый
NEW 29.09.13 20:09
in Antwort klin1 29.09.13 19:44, Zuletzt geändert 29.09.13 20:09 (klug)
Anhang
NEW 29.09.13 20:10
in Antwort klug 29.09.13 20:09, Zuletzt geändert 29.09.13 20:11 (klug)
Anhang
NEW 29.09.13 20:11
in Antwort klug 29.09.13 20:10, Zuletzt geändert 29.09.13 20:12 (klug)
Anhang
NEW 29.09.13 20:14
in Antwort klug 29.09.13 20:11, Zuletzt geändert 29.09.13 20:14 (klug)
Anhang
NEW 29.09.13 20:26
in Antwort klug 29.09.13 20:14
Всё седобно и даже кудрявая, только вид у неё какойто не опетитный.
NEW 29.09.13 20:39
in Antwort olegkras70 29.09.13 20:26
NEW 29.09.13 21:46
in Antwort klug 29.09.13 20:41
Грузди осиновые. Только их вымачивать надо минимум двое суток а потом солить.
NEW 29.09.13 21:47
in Antwort klug 29.09.13 20:41
Белые - грузди, красные - сыроежки, а верхние - похожи на маслята. Кудрявые - не знаю.
NEW 29.09.13 22:02
in Antwort klug 29.09.13 20:41
NEW 29.09.13 22:25
in Antwort olegkras70 29.09.13 21:46
NEW 29.09.13 22:27
in Antwort witte_ANGEL 29.09.13 22:02
NEW 29.09.13 23:04
in Antwort klug 29.09.13 20:09, Zuletzt geändert 29.09.13 23:05 (AnU55)
#73-Maronenpilz
http://www.natur-lexikon.com/Texte/FM/001/00073-marone/fm00073-marone.html
#74- Грузди, но если молочко выступило на шляпке или на срезе, то серые или сырые грузди. Отмачивать и солить!
#75- Похожи на сыроежки, но красные я никогда не беру. Синеватые, жёлтые, розовые да, а красные нет. Лет 15 назад
прочитал в каталоге, что с красной головкой в Германии считаются ядовитыми! Срез ножки на язык попробовать, горчат, выбрасывать!
http://www.natur-lexikon.com/Texte/FM/001/00073-marone/fm00073-marone.html
#74- Грузди, но если молочко выступило на шляпке или на срезе, то серые или сырые грузди. Отмачивать и солить!
#75- Похожи на сыроежки, но красные я никогда не беру. Синеватые, жёлтые, розовые да, а красные нет. Лет 15 назад
прочитал в каталоге, что с красной головкой в Германии считаются ядовитыми! Срез ножки на язык попробовать, горчат, выбрасывать!
AnhangЭ-эх!! Да пошло оно .... !
NEW 29.09.13 23:12
in Antwort AnU55 29.09.13 23:04
Вот тут все немецкие, сравнивайте:
http://www.ausgabe.natur-lexikon.com/pilze.php
http://www.ausgabe.natur-lexikon.com/pilze.php
Э-эх!! Да пошло оно .... !
NEW 30.09.13 07:56
in Antwort klug 29.09.13 20:11
послушайте, красные сыроежки на вашей фотографии я бы лучше не брал. Они в России нормальные, а в Германии во многих регионах горчат. Берите зеленые, желтые. А красные в крайнем случае попробуйте кончиком языка на сломе, нет ли горечи. Иначе они вам испортят грибную поджарку
NEW 30.09.13 15:55
in Antwort witte_ANGEL 29.09.13 22:02
Anhang
NEW 30.09.13 15:57
in Antwort юморист 30.09.13 15:55
Anhang
NEW 30.09.13 16:13
in Antwort Vergissmich! 30.09.13 07:56
NEW 30.09.13 16:44
in Antwort юморист 30.09.13 15:57, Zuletzt geändert 30.09.13 16:45 (klin1)
Anhang
Anhang
NEW 30.09.13 18:04
in Antwort klin1 30.09.13 16:44
Вот тоже сходил на тихую охоту.
[син] Дурак обвиняет других, умный обвиняет себя, мудрый не обвиняет никого.[/син]
NEW 30.09.13 18:07
in Antwort klin1 30.09.13 16:44
NEW 30.09.13 18:08
in Antwort klin1 30.09.13 16:44
NEW 30.09.13 18:09
in Antwort klin1 30.09.13 16:44
NEW 30.09.13 19:44
in Antwort Twladislaw 30.09.13 18:09
Опята уже видел но не много не стоит собирать думаю они ещё полезут немного банок для опят оставил
у меня не получается вставить фотографии
у меня не получается вставить фотографии
NEW 30.09.13 19:54
in Antwort klin1 30.09.13 19:44
Anhang
NEW 30.09.13 20:21
in Antwort klin1 30.09.13 19:44
А как ты пытаешься вставить фото? Я загружаю сначала фото на http://imageshack.us ( нужно зарегистрироваться) а потом копирую URL адрес фотографии сюда на форум, используя иконку "вставка картинки"(слева от иконки выбора смайликов).
[син] Дурак обвиняет других, умный обвиняет себя, мудрый не обвиняет никого.[/син]
NEW 30.09.13 21:35
in Antwort klin1 30.09.13 19:44, Zuletzt geändert 30.09.13 21:35 (split0)
http://vfl.ru/ - Загрузить фото. Скопировать ссылку. Вставить в текст. Маркировать УРЛ. Отправить
NEW 01.10.13 16:08
in Antwort split0 30.09.13 21:35, Zuletzt geändert 01.10.13 16:11 (klin1)
">
NEW 01.10.13 16:43
in Antwort klin1 01.10.13 16:08
NEW 01.10.13 16:47
in Antwort klin1 01.10.13 16:08
Почему то по твоей ссылке получается маленький размер фото. Попробуй на том ресурсе, что я тебе в верхнем посте указал.
[син] Дурак обвиняет других, умный обвиняет себя, мудрый не обвиняет никого.[/син]
NEW 01.10.13 17:09
in Antwort klin1 01.10.13 16:08, Zuletzt geändert 01.10.13 20:01 (AnU55)
Этих набрал в выходные, а потом прочитал
и выкинул!
Der Pilz (wie auch einige andere Tintlinge – z.B. der Graue Faltentintling – Coprinus atramentarius) enthält wahrscheinlich das Gift Coprin, das den Abbau von Acetaldehyd hemmt, welches sich im Blut anreichert und die Vergiftungserscheinungen hervorruft. Darum sollte man bis zu 3 Tagen nach dem Verzehr von Glimmertintlingen keinen Alkohol trinken, auch keinen Weinessig, keine Alkohol enthaltenden Medikamente (Hustensaft usw.) einnehmen, selbst Rasierwasser u.ä. soll bei entsprechend sensibilisierten Personen Vergiftungserscheinungen bewirken.
P.S.после написания сообщения , Weiter, затем выбрать линк фото (должно быть не более 200Кb) на фестплатте, отправить
Открываешь свою картинку, копируешь линк.
Идёшь снова на форум.
Выбираешь редактирование сообщения вставляещь в нужном месте. Лучше отдельной строкой.
Маркируешь линк и нажимаешь иконку с двумя горками, или елками
(IMG) SRC="http://foren.germany.ru/getimage.pl?link=%20123456789%20"(/IMG)
Вместо[ ], поставил ( ) чтоб картинка не рисовалась
Так приблизительно должно быть.
Успехов!
и выкинул!Der Pilz (wie auch einige andere Tintlinge – z.B. der Graue Faltentintling – Coprinus atramentarius) enthält wahrscheinlich das Gift Coprin, das den Abbau von Acetaldehyd hemmt, welches sich im Blut anreichert und die Vergiftungserscheinungen hervorruft. Darum sollte man bis zu 3 Tagen nach dem Verzehr von Glimmertintlingen keinen Alkohol trinken, auch keinen Weinessig, keine Alkohol enthaltenden Medikamente (Hustensaft usw.) einnehmen, selbst Rasierwasser u.ä. soll bei entsprechend sensibilisierten Personen Vergiftungserscheinungen bewirken.
P.S.после написания сообщения , Weiter, затем выбрать линк фото (должно быть не более 200Кb) на фестплатте, отправить
Открываешь свою картинку, копируешь линк.
Идёшь снова на форум.
Выбираешь редактирование сообщения вставляещь в нужном месте. Лучше отдельной строкой.
Маркируешь линк и нажимаешь иконку с двумя горками, или елками
(IMG) SRC="http://foren.germany.ru/getimage.pl?link=%20123456789%20"(/IMG)
Вместо[ ], поставил ( ) чтоб картинка не рисовалась
Так приблизительно должно быть.
Успехов!
AnhangЭ-эх!! Да пошло оно .... !
NEW 01.10.13 17:39
in Antwort AnU55 01.10.13 17:09, Zuletzt geändert 01.10.13 17:51 (AnU55)
Anhang
NEW 01.10.13 18:35
in Antwort AnU55 01.10.13 17:39
Anhang
NEW 01.10.13 19:48
in Antwort klin1 01.10.13 18:35
1.adresse kopieren,
2.нажимаешь на иконку с зелеными горками,
3.вставляешь адрес
4.жмешь опять на горки и...
2.нажимаешь на иконку с зелеными горками,
3.вставляешь адрес
4.жмешь опять на горки и...
Есть люди в которых живет Бог, есть люди в которых живет дьявол, а есть люди в которых живут только глисты. Vom Garten.
Vom Garten.
NEW 01.10.13 19:51
in Antwort klin1 01.10.13 18:35
http://files.germany.ru/wwwthreads/files/4899-24950923-Foto0108.jpg
Этот файл копируешь, когда фото открываешь.
Снова на форум "Ändern"
и вставляешь этот файл.
Затем курсор на начало файла и 1 раз горки нажать,
курсор на конец файла и 2й раз горки нажать
Этот файл копируешь, когда фото открываешь.
Снова на форум "Ändern"
и вставляешь этот файл.
Затем курсор на начало файла и 1 раз горки нажать,
курсор на конец файла и 2й раз горки нажать
Э-эх!! Да пошло оно .... !
NEW 01.10.13 19:57
in Antwort klin1 01.10.13 18:35
А в NRW где?
нА ЗАПАДЕ или востоке?
Или на юге?
У нас в BI шаром покати!
Вчера 3 часа бегал и чуть
нА ЗАПАДЕ или востоке?
Или на юге?
У нас в BI шаром покати!
Вчера 3 часа бегал и чуть
Э-эх!! Да пошло оно .... !
NEW 01.10.13 20:46
in Antwort AnU55 01.10.13 19:57, Zuletzt geändert 01.10.13 20:50 (klin1)
Да я так всё и делаю только вставляется иконка как в 103 посту а фото нет буду пробовать
Район аусфатра аутобана з название кёнигфорст плюс минус 10 км или юго восток Кёльна а дальшепонаедут всё выкосят
но уже всё отходит сегодня немного рыжиков для разнообразия насобирал но они не такие мясистые как всегда
В лиственничных лесах искать надо там должны быть маслята
и бегать не надо лес пахнет грибами прошел 10 м понюхал лес грибов нет дальше поехал звучит смешно но в моём случае это работает
я в выходные был не долеко а именно в хольцен ит место лесное но кроме поганок и шампиньонов на поле ничего нет
Район аусфатра аутобана з название кёнигфорст плюс минус 10 км или юго восток Кёльна а дальше
понаедут всё выкосятно уже всё отходит сегодня немного рыжиков для разнообразия насобирал но они не такие мясистые как всегда
В лиственничных лесах искать надо там должны быть маслята
и бегать не надо лес пахнет грибами прошел 10 м понюхал лес грибов нет дальше поехал звучит смешно но в моём случае это работает
я в выходные был не долеко а именно в хольцен ит место лесное но кроме поганок и шампиньонов на поле ничего нет
NEW 01.10.13 22:35
in Antwort klin1 01.10.13 20:46
Я так и думал, у вас в этом году дождей больше было, а у нас сушняк!
П.С.
Я тебе адрес же уже дал, скопируй его и в Änderunge вставь. Попытка не пытка!
П.С.
Я тебе адрес же уже дал, скопируй его и в Änderunge вставь. Попытка не пытка!
Э-эх!! Да пошло оно .... !
NEW 02.10.13 14:26
in Antwort AnU55 01.10.13 22:35, Zuletzt geändert 02.10.13 14:27 (klin1)
Anhang
NEW 02.10.13 14:29
in Antwort klin1 02.10.13 14:26
Anhang
NEW 02.10.13 14:39
in Antwort klin1 02.10.13 14:26
н.п.
Ну вот и мы прогулялись в лес. Белые есть, но нельзя сказать, что их много. Собрали килограммов 5.
Кроме белых набрали немного вот таких грибов. Кто-то может сказать, что это за грибы? На вкус не горькие.
Ну вот и мы прогулялись в лес. Белые есть, но нельзя сказать, что их много. Собрали килограммов 5.
Кроме белых набрали немного вот таких грибов. Кто-то может сказать, что это за грибы? На вкус не горькие.
NEW 02.10.13 15:28
in Antwort Valentyna06 02.10.13 14:39
Я не знаю их азвания, но я такие кушала - что должно служить доказательством их съедобности
Мариновала, и просто в жарёвку, с лучком и картохой.
Кстати, мой коллега сильно сомневался особенно по поводу красных ножек (нижнее фото)
Пожарила, слопала, прошло уже больше недели - жива.
Мариновала, и просто в жарёвку, с лучком и картохой.
Кстати, мой коллега сильно сомневался особенно по поводу красных ножек (нижнее фото)
Пожарила, слопала, прошло уже больше недели - жива.
Не обламывайте женщине крылья... Она тогда на метлу пересядет. Кёльн? Кёльн!
Кёльн? Кёльн!
NEW 02.10.13 16:09
in Antwort Valentyna06 02.10.13 14:39
нижний моховик. а верхнее фото- на маслят похоже
NEW 02.10.13 19:07
in Antwort ксюша0 02.10.13 16:09
Надо же, столько раз я читала, что многие собирают маховики и всё думала, что же это за гриб такой, а сегодня и сама принесла!.Их можно было больше собрать, но мы были настроены на белые и брали эти маховики только там, где под ноги попадались.
.Их можно было больше собрать, но мы были настроены на белые и брали эти маховики только там, где под ноги попадались.
NEW 02.10.13 19:58
in Antwort Valentyna06 02.10.13 14:39
ziegenlieppe
www.google.de/search?q=ziegenliepe&ie=utf-8&oe=utf-8&rls=org.mozilla%3Ad...
www.google.de/search?q=ziegenliepe&ie=utf-8&oe=utf-8&rls=org.mozilla%3Ad...
Как говорила Анна Каренина: "До скорого!" .
NEW 02.10.13 20:35
in Antwort Valentyna06 02.10.13 14:39
Верхние фотографии, это маслята. Они бывают двух разновидностей, одни с колечком на ножке, другие без колечка. И те и другие съедобны. А внизу разновидность "моховика", тоже съедобны.
NEW 02.10.13 22:30
in Antwort Vergissmich! 02.10.13 20:35
Спасибо.Завтра моховички отправятся на сковородку.
NEW 02.10.13 23:03
in Antwort Valentyna06 02.10.13 22:30, Zuletzt geändert 02.10.13 23:05 (AnU55)
Maronen они называются
http://www.natur-lexikon.com/Texte/FM/001/00073-marone/fm00073-marone.html
Вот тут все немецкие, сравнивайте:
http://www.ausgabe.natur-lexikon.com/pilze.php
http://www.natur-lexikon.com/Texte/FM/001/00073-marone/fm00073-marone.html
Вот тут все немецкие, сравнивайте:
http://www.ausgabe.natur-lexikon.com/pilze.php
Э-эх!! Да пошло оно .... !
NEW 03.10.13 08:54
in Antwort AnU55 02.10.13 23:03
NEW 03.10.13 09:26
В сыром виде!
in Antwort klin1 03.10.13 08:54
In Antwort auf:
Да там как почитаешь прям все грибы ядовитые
Да там как почитаешь прям все грибы ядовитые
В сыром виде!
Э-эх!! Да пошло оно .... !
NEW 03.10.13 20:48
in Antwort klin1 03.10.13 08:54
Дело в том, что многие немецкие покупатели избаловались магазинными "чистыми" шампиньонами, которые едят сырыми. Они думают, что если шампиньоны можно резать в салаты сырые, то так же можно и с лесными грибами. А это не так. Чтобы не морочить этих людей, большинство лесных грибов назвали "условно съедобными". Даже осенние опята туда отнесли. А на самом деле достаточно лишь тепловой обработки: варки, жарки - и эти грибы можно есть.
NEW 03.10.13 20:49 .
in Antwort Valentyna06 02.10.13 22:30
В ответ на:
Спасибо.Завтра моховички отправятся на сковородку
А маслятки - в засолку? Спасибо.Завтра моховички отправятся на сковородку
.
NEW 04.10.13 14:41
in Antwort Vergissmich! 03.10.13 20:49
Масляток было совсем мало, я их вчера замариновала вместе с белыми. Получилось 8 поллитровых баночек.
NEW 04.10.13 17:05
in Antwort Valentyna06 04.10.13 14:41
Ребята скажи а осенние опята уже того? прозевала блин наверное. Белых,подберёзовиков и подосиновиков насобирали кучу.... но я хочу опяяят(((((((((((((
прозевала блин наверное. Белых,подберёзовиков и подосиновиков насобирали кучу.... но я хочу опяяят(((((((((((((
NEW 04.10.13 17:28
in Antwort REZKAJA 04.10.13 17:05
Вы где живёте хоть индекс примерный
тогда примерный ответ и получите
а так фатерланд земля бааааааааааалшой
тогда примерный ответ и получите
а так фатерланд земля бааааааааааалшой
NEW 04.10.13 17:30
in Antwort klin1 04.10.13 17:28, Zuletzt geändert 04.10.13 17:30 (klug)
Anhang
NEW 04.10.13 17:31
in Antwort klug 04.10.13 17:30, Zuletzt geändert 04.10.13 17:31 (klug)
Anhang
NEW 04.10.13 17:32
in Antwort klug 04.10.13 17:31, Zuletzt geändert 04.10.13 17:33 (klug)
Anhang
NEW 04.10.13 17:34
in Antwort klug 04.10.13 17:32, Zuletzt geändert 04.10.13 17:34 (klug)
Anhang
NEW 04.10.13 21:55
in Antwort klug 04.10.13 17:32, Zuletzt geändert 04.10.13 21:57 (Twladislaw)
Первое фото гриб Зонтик, хороший съедобный гриб(в пищу упртребляются только шляпки). На втором фото скорее всего ложный опенок....... или летний опенок. Точно сказать не смогу.
[син] Дурак обвиняет других, умный обвиняет себя, мудрый не обвиняет никого.[/син]
NEW 04.10.13 22:29
in Antwort klin1 04.10.13 17:28
NEW 05.10.13 13:30
in Antwort REZKAJA 04.10.13 22:29, Zuletzt geändert 05.10.13 13:30 (klin1)
Anhang
NEW 06.10.13 11:07
in Antwort klug 04.10.13 17:32
этого рябенького в сухарики панировочные и пожарить, как шницель...предварительной обработки не требует
только не перепутайте в дальнейшем, если нет опыта с белым мухомором
только не перепутайте в дальнейшем, если нет опыта с белым мухомором
"Снимайте обувь! Не топчите душу!"
NEW 06.10.13 17:39
in Antwort klug 04.10.13 17:32
зонтики это, они потом как тарелки раскрываются, сегодня искали,где раньше брали, нашли один засохший, наверно уже отошли
вкусные они.
вторые похожи на опятъ, но я опят не знаю, поэтому не беру эти, тоже много сеодня видели подобных
вкусные они.
вторые похожи на опятъ, но я опят не знаю, поэтому не беру эти, тоже много сеодня видели подобных
NEW 06.10.13 18:13
in Antwort witte_ANGEL 06.10.13 17:39
Этот зонтик выглядит как-то "несъедобно", но это моё мнение..
Их даже местные коренные стороной обходят, хотя видимо не подозревают их съедобность.
Их даже местные коренные стороной обходят, хотя видимо не подозревают их съедобность.
NEW 06.10.13 18:32
in Antwort klug 06.10.13 18:13
ага, как раз муж и навёл, местный, мне б в головы не пришло их сьесть, как и навозник.
(сейчас вон жду ,когда созреют поболъше, на жарёху)
(сейчас вон жду ,когда созреют поболъше, на жарёху)
NEW 06.10.13 19:49
in Antwort witte_ANGEL 06.10.13 17:39, Zuletzt geändert 06.10.13 19:53 (mari.na)
его еще парасолькой называют, на немецком похожее название Parasolpilz.
http://www.chefkoch.de/rs/s0/parasolpilz/Rezepte.html - рецепты из него.
Кстати сегодня много их видела, а еще много рыжиков и подберезовиков нашли, это не считая маронен
http://www.chefkoch.de/rs/s0/parasolpilz/Rezepte.html - рецепты из него.
Кстати сегодня много их видела, а еще много рыжиков и подберезовиков нашли, это не считая маронен
Есть люди в которых живет Бог, есть люди в которых живет дьявол, а есть люди в которых живут только глисты. Vom Garten.
Vom Garten.