какую яблоню можно посадить, чтобы к поздней осени были красные, очень сочные, кисло-сладкие вкусные яблоки ?

Грушевка хороша.
Яблочки среднего размера и очень хорошо хранятся.
Темно-бордового цвета, сочные, поспевают в позднюю осень как раз.

спасибо! А как по-немецки?

тююююю..ну этого я не знаю, хотя, такой сорт яблок должен быть хорошо районирован в условиях климатических Германии.
Яблоня любит увлажнение и некоторую затенённость.
Сок отличный из тех яблочек!! А когда кусаешь - аж брыжжет сок.

посмотри на этой страничке http://www.baumschule-pflanzen.de/apfelbaeume.shtml#Herbstapfelb%C3%A4ume, в разделе Winteräpfel.

я себе тоже долго выбирала.
Мне столько сортов понравились, НО как почитаю, что они то привередливые, то какие-нибудь болеющи, то по росту большоваты.
Думаю себе на след год, веточку привить ... то что мне нравилось но не посадила, но уже мое.
http://www.mein-schoener-garten.de/de/gartenpraxis/nutzgarten/die-besten-apfelso...

спасибо

Winteräpfel:
pinova
topaz
cox orange renette
http://www.eggert-baumschulen.de/de/Obstgehoelze/Aepfel