Вход на сайт
Ветчинница. Кто пользовался?
1259 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ egalegal 29.03.22 16:28
Замотать в плёнку, потом в фольгу.
А зачем ещё фольга? Мы же варим, а не запекаем.
Сухое, значит варили при высокой температуре и долго.
Варить с температурой воды выше ста градусов никак не получится. И то здесь на побережье.
Когда жил в Мюнхене температура кипящей воды выше 95 градусов никогда не была. 😉